تويت
حلو اسمه القراقيش اتمنى يعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم طريقة عمل حلو اسمه القراقيش يا ربي يعجبكم وقولولي رأيكم بصراحة
المقادير:
2 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة شومر
1 ملعقة صغيرة يانسون
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب سمسم
ثلاث ارباع كوب زيت مازولا
ثلاث ارباع كوب ماء
الطريقة:
نعجن كل المقادير مع بعض (موش بالضرورة انها العجينة تخمر)
نرق العجينة لا تكون سميكة ولا رقيقة بعد ذلك نبدأ بطي العجينة طيتين او ثلاث حسب السمك
اللي تفضليه ونقوم بتقطيع العجينة بشكل مائل الى قطع ونضعها جانبا
نقوم بعمل القطر ونضعه جانبا
طريقة عمل القطر لكل كوب سكر ثلاث ارباع كوب ماء ونقطتين ليمون
بعد ان نكون جهزنا القطر نقوم بقلي الليقيمات الى ان يصبح لونها مائل للاشقر وعلى طول نضعها بالقطر حتى تتشرب ونضعها بالطبق الخاص للتقديم
وصحتين والف عافية واتمنى تعجبكم
قولولي راايكم بصراحة يا حلوين
اختكم في الله ابنة فلسطين
ايمان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم طريقة عمل حلو اسمه القراقيش يا ربي يعجبكم وقولولي رأيكم بصراحة
المقادير:
2 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة شومر
1 ملعقة صغيرة يانسون
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب سمسم
ثلاث ارباع كوب زيت مازولا
ثلاث ارباع كوب ماء
الطريقة:
نعجن كل المقادير مع بعض (موش بالضرورة انها العجينة تخمر)
نرق العجينة لا تكون سميكة ولا رقيقة بعد ذلك نبدأ بطي العجينة طيتين او ثلاث حسب السمك
اللي تفضليه ونقوم بتقطيع العجينة بشكل مائل الى قطع ونضعها جانبا
نقوم بعمل القطر ونضعه جانبا
طريقة عمل القطر لكل كوب سكر ثلاث ارباع كوب ماء ونقطتين ليمون
بعد ان نكون جهزنا القطر نقوم بقلي الليقيمات الى ان يصبح لونها مائل للاشقر وعلى طول نضعها بالقطر حتى تتشرب ونضعها بالطبق الخاص للتقديم
وصحتين والف عافية واتمنى تعجبكم
قولولي راايكم بصراحة يا حلوين
اختكم في الله ابنة فلسطين
ايمان
تعليق