تويت
حلى خطيييييييييير ومافي أفخم منه ولذييييييييييذ(كيكة النسكافيه بالكراميل)وااااااااااو
الحلى فخم ولغذيذ وسرررريع
وخاصة لو كنت معزومه أو عندك حفله هيساعدك من غير مجهود أو تعب
يللا نبدأ بسم الله
المقادير:
1كاس دقيق
3\4كاس سكر
3\4كاس زيت
4بيضات
1م.ك بيكنج باودر
1م.ص فانيلا سائله
الطريقه:
نخلط البيض+الزيت+الفانيلا+السكر جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونستمر في الخلط لعدة دقائق
ثم نبطن صينيه بالزيت والدقيق ونضيف الخليط (يفضل القالب الخاص لعمل الكريم كراميل الكبير)
ثم تخبز في فرن عاى درجة حراره 350درجه الى ان تنضج
التغطيه والزينه:
نرفع على النار كاس من الماء مع كاس سكر +2م.ك نسكافيه ونتركها حتى يصبح شيره وتشرب بها الكيكه بعد نضجها وتترك حتى تبرد تماما ثم نحضر كريمة دريم ويب وتدهن بها الكيكه واخيرا نذيب مقدار كاس سكر في مقلاه لنحصل على الكراميل السائلثم نفرده على قطعه من القصدير المدهونه بالزيت وحين يبرد نقوم بتكسيره على شكل معينات شفافه وتلصق على سطح الكيكه الخارجي وجوانبها تنبيره"عند وضع الكيكه في الثلاجه فان الكريم كراميل سوف يذوب وعطي شكلا اخر لمن ترغب"
يااااا وييل مين تقرأ وما ترد علي
وأتمنى ان تعجبكم ولااا تنسوا تدعوا لي alkoprah
وخاصة لو كنت معزومه أو عندك حفله هيساعدك من غير مجهود أو تعب
يللا نبدأ بسم الله
المقادير:
1كاس دقيق
3\4كاس سكر
3\4كاس زيت
4بيضات
1م.ك بيكنج باودر
1م.ص فانيلا سائله
الطريقه:
نخلط البيض+الزيت+الفانيلا+السكر جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونستمر في الخلط لعدة دقائق
ثم نبطن صينيه بالزيت والدقيق ونضيف الخليط (يفضل القالب الخاص لعمل الكريم كراميل الكبير)
ثم تخبز في فرن عاى درجة حراره 350درجه الى ان تنضج
التغطيه والزينه:
نرفع على النار كاس من الماء مع كاس سكر +2م.ك نسكافيه ونتركها حتى يصبح شيره وتشرب بها الكيكه بعد نضجها وتترك حتى تبرد تماما ثم نحضر كريمة دريم ويب وتدهن بها الكيكه واخيرا نذيب مقدار كاس سكر في مقلاه لنحصل على الكراميل السائلثم نفرده على قطعه من القصدير المدهونه بالزيت وحين يبرد نقوم بتكسيره على شكل معينات شفافه وتلصق على سطح الكيكه الخارجي وجوانبها تنبيره"عند وضع الكيكه في الثلاجه فان الكريم كراميل سوف يذوب وعطي شكلا اخر لمن ترغب"
يااااا وييل مين تقرأ وما ترد علي
وأتمنى ان تعجبكم ولااا تنسوا تدعوا لي alkoprah
تعليق