** موضوع متميز ** فطائر بالتونة .. هدية من *فريق أمهات المستقبل*

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ward_84
    كبار الشخصيات
    • Apr 2007
    • 15829

    #1

    ** موضوع متميز ** فطائر بالتونة .. هدية من *فريق أمهات المستقبل*





    السلام عليكم ..

    اليوم جبت لكم فطائر شهية وسهههههههلة..

    هدية مني ومن فريقنا امهات المستقبل..ولاتنسونا من الدعوات بالذرية الصالحة..

    اتفظلوا ..

    المقادير:

    عجين مورق اشتريته جاهز من المخبزة

    علبتين تونة

    بيضتان مسلوقتان

    بصلة مفرومة

    زيتون مقطع

    بيضة مخفوقة للتزيين


    الطريقة:

    في مقلاة نضع البصل يتحمر مع قليل من زيت المائدة وقليل من الملح وشوية فلفل أسود..ثم نضيف اليه التونة والزيتون المقطع ونحركهم لمدة 10 دقائق على النار بعدين نضع الحشوة في صحن على شان يبرد ..ثم نضيف البيض المسلوق والمحكوك ونخلطه ونحصل على هذه الحشوة


    ناخذ العجينة المورقة ونقوم بتسريحها على طاولة مرشوشة بقليل من الدقيق على شان العجينة مخدومة بالزبدة فبالتالي اذا ما حطينا الدقيق راح تلتصق..بعدين نضع ملعقة كبيرة من الحشوة ونخلي فراغ بين كل حشوة شوفوا الصورة



    ..ندهن الجوانب بالبيض المخفوق ثم نثني العجين فوق الحشوة ونقطعها بالسكين أو بجرارة الحلوى أو اذا حبيتي تعملي أي شكل يعجبك يبقى اختيارك على حسب ذوقك ..شوفوا الصور

    بعدين انا حبيت أعطيه شكل حلو أخذت شوكة وزينت الجوانب مثل ما تشوفون سههههههههلة..

    بعدين نحط الفطائر في صفيحة الفرن وندهن وجهها بالبيض المخفوق على شان تعطيها لون ذهبي ..شوفوا الصورة..

    وانا حبيت أعمل شكل ثاني

    نفس الشيء ندهن الجوانب بالبيض المخفوق على شان تلتصق العجينة

    ونثنيها على بعض ثم ندهنها بالبيض مثل ما تشوفون..آه انا نسيت ما صورتها لما دهنتها بالزبدة ههههههه معلش..


    وندخل الصفائح الى الفرن لغاية ما تستوي

    وهذا الشكل النهائي ..


    وهذا عن قررررررررررررررررررررررب ..


    طلعت الفطائر بتجنن جربوا وما راح تندموا

    يالله انا في انتضار الردوووووود
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 22-01-2008, 11:00 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    ماعرفنا لكثرة حزنك عذرك .. سهل أمرك وأرح فكرك ..
    أما قرأت[ ألم نشرح لك صدرك ] ؟ ..

    ألا تفرح وفي عالم الأمل تسرح وفي دنيا اليسر تمرح ..
    وأنت تسمع [ ألم نشرح ]


















    CENTER][/CENTER][/LEFT]


    رب لاتذرني فردا وأنت خير الوارثيـن ...}



















  • lone~ly
    كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    • Apr 2005
    • 13181

    #2
    تسلم الايادى


    شى مشهى



    لكن انا كريمه


    بسيب الفطاير للصبايا






    وباخد














    طقم الشاى ههههه












    تسلم الايادى

    ريته صحه وهنا




    تعليق

    • (( ام ماهر ))
      كبار الشخصيات
      • Jun 2006
      • 16989

      #3
      ما شاء الله اختى الحبيبه كثير روعه

      الطبق الى كله انا اول واحدة لونلى سبقتنى

      جزاك الله كل خير

      تعليق

      • ام ليانة
        كبار الشخصيات
        • Nov 2006
        • 23351

        #4
        ما شاء الله عليك ورد روعة

        منظرها كتير بيشهي وبيفتح النفس

        جزاك الله كل خير .... واعطاك الي بتتمنيه يارب

        بيستحق التميز بجدارة







        ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
        اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











        تعليق

        • فاطمة الزهراء10
          سفيرة متميزة لبلدها
          • Apr 2007
          • 8152

          #5
          غزالين انا كندير طيقة الاولة ولكن طريقتك عجبتني بزااااف

          تعليق

          • ورد وزهر
            النجم الفضي
            • Sep 2007
            • 4404

            #6
            مممممممممممممممممممممممممم
            تسلم الايااااااااااااااااااااااااادي

            تعليق

            • ام حمودي وأيوتي
              زهرة لا تنسى
              • Jun 2007
              • 8842

              #7
              ما شاء الله عليكي ورد
              شكلها زاكي
              ان شاااء الله رح اجربها ........ يسلمو ايديكي حبيبتي

              حبيبي احمد الله يرحمك يا روح ماما

              تعليق

              • ward_84
                كبار الشخصيات
                • Apr 2007
                • 15829

                #8
                خجلتوني بردودكم الحلوة ..

                لونلي اخذي الطبق كله والطقم كذلك خذيه تستاهلين والله ..

                غاند حبيبتي انت كمان خذي الطبق كله انا رتح اعمل لكم واحد ثاني ههههههه تسلمي..

                ام ليانة الغالية مشكووورة مرة ثانية على المساعدة وتسلمي لي على الدعوة الحلوة ..ولكي بالمثل حبيبتي..
                ماعرفنا لكثرة حزنك عذرك .. سهل أمرك وأرح فكرك ..
                أما قرأت[ ألم نشرح لك صدرك ] ؟ ..

                ألا تفرح وفي عالم الأمل تسرح وفي دنيا اليسر تمرح ..
                وأنت تسمع [ ألم نشرح ]


















                CENTER][/CENTER][/LEFT]


                رب لاتذرني فردا وأنت خير الوارثيـن ...}



















                تعليق

                • رمانة الخليج
                  النجم الفضي
                  • Sep 2007
                  • 1604

                  #9
                  بصراحة طباخة
                  يابخت <<<<<<<<<<<
                  الله يعطيك العافية

                  تعليق

                  • الورده الدهبيه
                    النجم الفضي
                    • Feb 2005
                    • 2221

                    #10
                    ما شاء الله عليكروعة

                    منظرها كتير بيشهي وبيفتح النفس

                    تعليق

                    • omroro-4
                      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                      • Apr 2006
                      • 22950

                      #11
                      رااااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

                      تعليق

                      • منارة الحياة
                        النجم الذهبي
                        • May 2007
                        • 8687

                        #12
                        ما شاء الله
                        شي بيشهي يا وررررررد
                        تسلم ايديكي يارب

                        تعليق

                        • nouni2008
                          النجم الفضي
                          • Nov 2007
                          • 1808

                          #13
                          تسلم الايادى

                          تعليق

                          • سواد العيون
                            عضو نادر
                            • Apr 2007
                            • 13655

                            #14
                            يا سلام عليكي
                            فطاائر بتشهي
                            فنانه

                            تعليق

                            • نمارق النرجسية
                              النجم الفضي
                              • Jun 2007
                              • 2739

                              #15
                              ما طلعت الصور بس يسلم ايديك

                              تعليق

                              يعمل...