تويت
انجي
اليمان
اطباق بقمة الروووعة
تسلم الايادي
اليمان
اطباق بقمة الروووعة
تسلم الايادي
-
[
CENTER][
[/[center]
[CENTER]
-
السلام عليكم
ما شاء الله ابداع و روائع فوق الوصف
تسلم ايديكم جميعا بدون ذكر اسماء
والله اخاف أنسى اسم بنت من بناتى العزيزات
ربنا يبارك فيكم جميعا و فى ميزان حسناتكم ان شاء الله
احب اضيف صور جديده لمواضيعى السابقه
صنيه الكرنبيت على هذا الرابط
الفاصوليا الخضراء على هذا الرابط
صنيه البطاطس على هذا الرابط
هنا قبل دخول الفرن
و هنا بعده
ارجو ان تنال رضاكم
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
تعليق
-
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
كيفكم مشرفاتى و أخواتى و بناتى فى المنتدى أتمنى تكونوا جميعا بخير
ما شاء الله ابداعات الصبايا رائعه جدا بارك الله فيكم حبيباتى
و مشكورين جميعا على الاطباق الرائعه جعله الله فى ميزان حسناتكم
جبت لكم اليوم اكله نباتيه شهيره عندنا يوم الاجازه من اكل اللحوم و الاسماك و الطيور و تعتبر اكله شعبيه ايضا
الكشرى بالبيض بالطماطم او بالشكشوكه
و هو عباره عن كشرى اسكندرانى ( ارز و عدس أصفر ) يقدم و معه بيض و سلطه
طريقه الكشرى على هذا الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=482407
بسم الله نبدأ
البيض بطماطم ( شكشوكه )
المقادير
طماطم معصوره او صلصه
بيض حسب العدد المطلوب
ملح و فلفل
زيت او سمن
الطريقه
نضع الطماطم على النار مع الزيت والملح و الفلفل و تترك حتى تتسبك نضع البيض و نقلب حتى ينضج البيض
تقدم بجانب الكشرى و السلطه
و ايضا يمكن يقدم الكشرى مع البيض المسلوق
و الف هنا و شفا
و بجانب هذه الاكله اللذيذه يفضل الاطفال تناول السندوتشات مثل
سندوتشات البطاطس المحمره
الطريقه
ندهن العيش بالمايونيز و نضع البطاطس المقليه و فوقها نضع الكاتشب و نقدمه مع الخيار و الطماطم و الفلفل الملون
و طبعا بطاطس مقليه و الكاتشب و ضعته فى قارب الخيار بطريقه الغاليه ام مالك
وبالهنا و الشفا
سلطه الطماطم
المقادير
طماطم مقطعه صغير
2 فص ثوم مهروس
ملح / كمون / قليل من الزيت
الطريقه
نضع الطماطم و الثوم و الملح و الكمون و الزيت و نقلب جيدا و يترك قبل التقديم بنصف ساعه
انا زينته بطريقه ماما الاء فى عمل ورده الخيار لكنى فشلت
و يقدم بالهنا و الشفا
أتمنى أطباقى تنال اعجابكم
أترككم فى رعايه الله و أمنه
لالالا تنسوا الدعاء لاولادى
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
تعليق
-
انجى اليمان ياسمين لاتحزنين أم شادى
اطباق رائعه
جزاكم الله كل خير
خاله ام شادى
جزاك الله كل خير على الصور الجديده
تعليق
-
الف شكر حبيبه قلبى
ربنا يخليكى و يكرمك يا غاليه
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
تعليق
-
تسلمي يا لونلي
بارك اله بكم
نحنا عم نعمل اقل من الواجب
لكم كل احتراميتعليق
-
أخواتي الحبيبات
انجى
اليمان
ياسمين
لاتحزنين
أم شادى
ما شاء الله كل واحدة من بيناتكن أطباقها رائعة
وفوق الروعة كمان
الله يعطيكم العافيةويبارك فيكم ربي
يسلم دياتكنتعليق
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت اليوم بيتزا البطاطا وهي طبق لذيييذ جدا وبالذات ينفع للنباتيين
انا نزلت الموضوع من فترة على هذا الرابط ولكن كان فيه نقانق
واليوم سويته بدون نقانق
خصوصي للنباتيين
المقادير:
كيلو بطاطا مسلوقة
نصف كوب دقيق
نصف كوب جبن رومي مفروم
بيضة
ملح وبهار
الطريقة:
هرست البطاطا بالشوكة وهي حارة واضفت لها باقي المقادير وعجنتها وفردتها بالصينية
حطيت عليها خليط عبارة عن
صلصلة طماطم
كتشب
وم بودر
زيت زيتون
وريجانو وريحان
ورشيت جبن الموزاريلا
ثم وضعت الخضار عبارة عن فلفل اخضر وزيتون اخضر واسود وذرة
ووضعتها بالفرن لتنضج من تحت وفوق
وقطعتها
اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها
الف شكر
[
CENTER][
[/[center]
[CENTER]
تعليق
-
ما شاء الله رااااااااااااااائع يا بنات تسلم الايادي واحده واحده الله يعطيكم العافيه
وهذه فتة مقدوس بدون لحمه
تقلي باذنجان اسود
[IMG]
[/IMG]
وتقلي خبز شامي مقطع مربعات
[IMG]
[/IMG]
تحطي زيت في قدر وتحطي ثوم مطحون وتقلبي
اضيفي عصير طماطم وصلصه وملح وفلفل اسود وخليها تتسبك ثم اضيفي الباذنجان المقلي تقليبتين واغرفيه في طبق
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
حطي عليها العيش
[IMG]
[/IMG]
حطي صوص عباره عن لبن زبادي وليمونه وملح وفلفل اسود وثوم وطحينه
[IMG]
[/IMG]
تعليق
-
بيتزا البطاطس تشبه طريقة لا تحزنين
المقادير
4 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
2-3 ملاعق طعام زيت زيتون
حبة بيض
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
الحشوه
صلصة البيتزا
تخلط مقادير البطاطس وتكبس نصف الخليط ف في صينيه مدهونه
تدهن بصلصة البيتزا
تفردي النصف الباقي بايديك على الخليط تكون طبقه خفيفه لا تثقليها او ممكن تبشريه بالمبشره
ثدهن بالبيض ثم تخبز
[IMG]
[/IMG]
ملاحظه ممكن تخلي الحشوه مفرومه وبصل مطبوخ على النار مع ملح وفلفل اسود وكمون
ان شاء الله تعجبكمتعليق
-
صبايا الله يحميكم
كلماتى عاجزه عن شكركم
ومهما حكيت مقصره بحقكم
الله يحميكم وجعلها الله فى ميزان حسناتكم
تعليق
-
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جيت وجايبتلكن معي طبق ان شاء الله يعجبكن : (المقادير تكفي ل3 اشخاص اكلهن خفيف (ما بياكلو كتير)ههههههههه)
الفطر (المشروم ) .....هي وجبة خفيفة ومفيدة وسهلة واكيد اكلة مميزة للنباتيين شوفو الصورة وبعدين الطريقة:
وهي صورة تانية ويقدم مع الارز
اول شي المقادير :
كيلوا فطر مغسول ومقطع , فليفلة حبة وحدة مقطعة انصاف دوائر ,شوية زيت , ملح ,
بصلة كبيرة مقطعة جوانح , فصين ثوم مقطعين دوائر
الطريقة
نحمي الزيت و ثم نضع البصلة مع التحريك ,نضيف الثوم وبعدين الفليفلة بنغطيهن شوي وبعدين بنحط الفطر و رشة فلفل اسود
وملح وبنغطيهن شي عشر دقائق مع التحريك كل شوي وبس
وصحتين وهنا .تعليق
-
ياعيني عالفطر الروووووووووووعة
اطيب اكلة عندي
جوعتيني بالمنظر ............
يادوب تكفيني لحالي.........خخخخخخخخخخخخختعليق
-
مساااااااء الورد لمبدعاتنا
انا غبت كم يوم بطلت لحقه على الابداع و الفن
مش عارفه اشكر مين و الا مين
الله يجزيكم كل الخير على الفن و الابداع و المشاركات الرااااااائعه
و اسمحولي اشارككم بطبقين صغار
الخبيزه و الهندبه من الاطباق التقليديه الشهيه و الخفيفه في المطبخ الفلسطيني
هي اطباق نباتيه ...صحيه و مغذيه
الخبيزه
المقادير
خبيزة
بصل
ملح
زيت زيتون
هذي صورة الخبيزة (خضار ورقية تنمو في الربيع)
اولا نفصل اوراق الخبيزة عن السيقان و نحتفظ بالسيقان الطريييييييية فقط
نغسل الاوراق و السيقان جيييييييييييييييييييييدا
نضع قليل من الزيت على النار و نضيف البصل المفروم ناعم
نحرك حتى يذبل البصل
نضيف السيقان المفرومه ناااااااعم و نتركها على نار هادئة حتى تصبح طريييية
نضيف الاوراق المفرومه فرمة خشنة و نحرك على الخفيف
نتركها على نار هادئة و نقلب كل دقيقة او دقيقتين حتى تذبل الاوراق لكن لا تتركيها كثيرا على النار حتى لا تخسر فوائدها
تقدم مع الخبز و شرائح الليمون و يعصر عليها قليل من الليمون عند التقديم
الهندبه
المقادير
هندبه
بصل
زيت
ملح
مكعب ماجي
هذه صوره الهندبه
نغسل الاوراق جيدا و نفرمها فرم خشن
نضعها في طنجره على النار و نضيف الماء بحيث يغمرها
نتركها على نار هادئه حتى تذوقي احد الاضلاع و تجدي انه طري
صفيها جيدا من الماء
و اعصريها بين يديكي حتى لا يبقى فيها ماء
قطعي البصل جوانح و قلبيه في الزيت حتى يذبل
اضيفي الهندبه بعد التعصير و مكعب الماجي (اختياري)
و قلبي قليلا مده لا تتجاوز 10 دقائق
قدميها مع الليمون
تعليق
تعليق