مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
الاسبوع.2 ...............المعجنات المربعة الشكل.......تطبيقاتنا ابتداءا من ص3
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
كفاية بقى حرام انا اعصابي تعبت على ما وصلت للاخر كانت روحي هتطلع من الارهاق كل دي تحف بجد يا جماعة كلمة ابداع شوية على اللي شفته انا عرقت وتعبت بجد الاول مع ام البنات وبعدين اتعقدت من ام رورو وبسومة القمرات وقلت خلاص بقى كده الحمد لله لقيت ام ليانة وام اشرف وسمسماية وعاشقة الحلويات كنت عايزة اسيب الموضوع عشان الضغط. بجد يا جماعة كلكم فوق الوصف والمفروض بقى تلغوا الصور عشان الاعصاب الابداع لازم يكون له حدود برده. ربنا يوفقكم جميعا غالياتي ويديم عليكي وعلينا ابداعاتكم الرائعة
سمبوسة مربعة الشكل مقادير العجينة 2 كوب دقيق، ثلث كوب زيت ذرة، ثلث كوب ماء بارد، بيضة،م ص باكنج بودر،ذرة ملح، م ص سكر الطريقة تخلط المقادير الجافة ثم يضاف الزيت وخلط جيد ثم يضاف البيض والماء وتعجن حتى تصبح ملساء توضع فى الثلاجة لترتاح لمدة نصف ساعة تفرد العجينة وتقطع الى اشكال طولية ثم تفرد اخرة وتقطع على شكل مربع ثم يثبت شريط العجينة بهذه الطريقة ثم يثبت من الاتجاه الثانى للحصول على هذا الشكل
[img]http://img527.imageshack.us/img527/487/17112008wm9.jpg[/img
يعني اقول ايه ولا اعيد ايه انتو رائعين والله ربا يكرمكم يارب بكل الخيييييير
وصفة زميلتنا كوسه وبط السكره ماشاء الله عليكي
مش قادره اوصفها اولا طبعا شكل العيش مخبز محترم
أما العجينه كنت هبوسها من حلاوتها ما تتضحكووووووش جربوا وانتو تعرفو والله تستحق التجربه وهي خير برهان
هسميها العجينه المهلبيه جديده صح ما سمعناش الاسم ده قبل كدا
يارب اسمع ردك على موضوعي يا صاحبة الوصفه الررروعه
عجينه حلوووووووه ف كل مراحلها وبعد الفرن بتنفشششششش اوي ماشاء الله عليها علشان كدا كبرت شويه عن ما كنت عاوزاها
الحشو عجوه وسمنه وقرفه
انا فهمت الرص ف قالب وفعلا طبقتها المره الاولى كدا بس الصور ما عرفتش انزلها وادي التطبيق التاني يا رب يعجبكم وشكرا للمشرفات وصاحبة الفكره الروعه ولسه هشارك ف اللفه المثلثه علشان ما يفوتنيش حاجه
بس استفسار رفيع
هو الاسبوع بيبدا من السبت القادم مثلا لفه جديده ولا لما تتملي الوصفه الموجوده حاليا بالوصفات
والمشاركه مستمره بالمواضيع القديمه حتى بعد فوات معادها معلش طولت عليكم اصلي بحب المنتدى ده اوي سلااااااااام وسمسمايه هسجل لفتك جديده تسلم ايديكي]
تعليق