سلطات.....مقبلات.... شوربات..... ومشروبات

**تغريد2007** · 09-09-2008, 01:17 PM

الف شكررررررررررررررررر لجميع الصبايا بدون ذكر اسماء

**د.سوسن** · 09-09-2008, 02:07 PM

مساء الورد صبايا

اسمحولي اشارك معكم مشاركه بسيطه

يمكن فكره شوربه كوسا و ريحان غريبه بس جربوها و رح تدعولييييييييييي
قوامها كريمي و لذيذ و هي خفيفه و صحيه

شوربه الكوسا و الريحان

المقادير

كوسا مقطع مكعبات (و ممكن تعمليها بنقر الكوسا)
بصله مفرومه
فص ثومه
زيت زيتون
اوراق ريحان (كمشه)
2 ملعقه كبيره حليب بودره
لتر مرقه دجاج او لتر ماء و مكعبين ماجي

الطريقه

ذبلي البصل و الثوم بملعقتين زيت زيتون

اضيفي الكوسا و اتركيه على نار هادئه حتى يذبل 7- 10 دقائق

اضيفي مرقه الدجاج و اتركيه على النار الهادئه حتى يستوي الكوسا تماما

اضيفي ملعقتي الحليب و الملح و البهار

افرمي الريحان و اضيفيه و قلبي مده دقيقتين

اطفئي النار و صبي الشوربه في الخلاط و اخلطي حتى تصبح ذات قوام متجانس

قدميها مع الخبز المحمص

انا بحب عند التقديم احط عليها ملعقه لبن زبادي ممممممممممم
و بامكانك تحطي ملعقه سور كريم او كريم فريش...
او تكتفي بتزينها بورق النعنع او الريحان

**تغريد2007** · 09-09-2008, 02:33 PM

يسلموووووووووووووو دياتك يا سوسن بس ما طلع صور عندي

**تغريد2007** · 09-09-2008, 08:26 PM

طلعو طلعو بانوووووووووو يسلمووووووووووو دياتك يا سوسن رووووووووووعه حبيبتي

**سمسماية** · 09-09-2008, 08:56 PM

تسلم الايادى
بتشهى
جزاك الله خيرا

**سمسماية** · 09-09-2008, 09:25 PM

سلطة الروب

سلطة الروب
المكونات:

ا عجور متوسطة (القثاء/ الفقوس)،ا جزر متوسط

500 جرام روب (زبادى)،ملح حسب الذوق

ثوم، قليل من الفلفل

الطريقة:

يقشرالعجور والجزر ويفرم (ويمكن بشره)

يضاف العجور والجزر الى الروب ويضاف الملح والثوم والفلفل

تخلط جميع المقادير قبل التقديم بخمس دقائق
يمكن تزيينها بالبقدونس

**azmiralda000** · 10-09-2008, 04:57 AM

السبرنج رولز

المقادير
عبوة سبرنج رولز
قطع دجاج صغيرة
بصلة صغيرة مفرومة
ملعقتين زيت
عبوة مشروم
صلصة بشاميل (كوب لبن سائل+ملعقة كبيرة دقيق)
ملح
فلفل
اوريجانو

الطريقة
يوضع الزيت فى قدر على النار
يوضع معه البصل و الدجاج و يشوح حتى يتغير لون الدجاج
يضاف المشروم
تضاف صلصة البشاميل و التوابل
يحشى السبرنج رولز بالخلطة
ثم يقلى فى الزيت

نصيحة
دايما خلى الطرف المفكوك لتحت فى التجميد و فى القلى و بكده مش هتحتاجى تلزقيه بدقيق و ماء او نشا و ماء
احشيها من قبل بيوم و شيليها فى الفريزر و طلعيها من الفريزر على الزيت مباشرة عشان ما تتفكش منك

اتفضلوا الصور

صورة الخلطة

بعد الحشو جهزتها للتجميد

بعد القلى

**azmiralda000** · 10-09-2008, 04:58 AM

اسفة جداااااااااااااااااااااااااااا
اضطريت اعادة الرد لانى كنت نسيت اكتب اسمى على الصور

**yehia2007** · 10-09-2008, 05:09 AM

جميله يا هند شكلها حلو اوى
تسلم ايدك

**yehia2007** · 10-09-2008, 06:18 AM

اول اول مره اعرف بموضوع المسابقه
تسلم ايدين الكل
بصراحه كل الاطباق احلى من بعضها

**وعود الخير** · 10-09-2008, 11:54 AM

سونة.... بتعرفي ليش بحبك
علشانك بتحبي الريحان وبتعملي منه شغلات ما خطرت لي ع بال
وكمان في اصبع بوبو اطرى من الخيار.. بتسمحي لي بعضة محبة

**وعود الخير** · 10-09-2008, 12:14 PM

اول اول مره اعرف بموضوع المسابقه

وبانتظارك ما تتأخري عن المشاركة
رمضان كريم

**أم شادى** · 10-09-2008, 12:35 PM

تسلم ايدك يا دكتوره طبق رائع جدا
تسلم ايدك سمسمايه روعه
تسلم ايدكazmiralda000تحفه
بارك الله فيكم جميعا

**um almajd** · 10-09-2008, 01:09 PM

ماشاءالله يا صبايا كل اطباقكم بتاااااااااااااااخد العقل
شخبوووطة
سمسماااية
زينب محمد
شهوووودة
توتوووووو
موووون آن ستارز يا قمر
ام شادي
يسووورة
سوسن
ازميرالدا

يا صبايا ابدااااااع ما بعده ابدااااااااع
تسلم اياديكم يا قمرااات ويعطيكم الف عافية
وعووود الله يسعدلي ااياكي يا قمر على هالافكار الروووعه يا قمر
طب يعني أخدنا الاذن ؟ أضل أشاكسك ؟؟

**د.سوسن** · 10-09-2008, 01:12 PM

المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير

سونة.... بتعرفي ليش بحبك
علشانك بتحبي الريحان وبتعملي منه شغلات ما خطرت لي ع بال
وكمان في اصبع بوبو اطرى من الخيار.. بتسمحي لي بعضة محبة

و انا كمان بحبك يا وعود يا زوق
و كل البوبو المشكلجي اللي لازم يطله اصبعه بكل الصور على حسابك هههههه

سلطات.....مقبلات.... شوربات..... ومشروبات

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق