حلو وسهل تسلم إيدك
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
حلو وسهل تسلم إيدك
النجم الفضي
صحة و هنا دلوعة لو تعرفي شو بحب هالسنبوسك مع صحن شوربة العدس مم لذيذ بس هلق بها الشوب الشوربة بتكون تقيلة شويكتبت بواسطة دلوعةعلاء
هاد إلي أكيد للغدا نزعتيلي الريجيم يارينو
كبار الشخصيات
مشكووووورة kittygago .......... انا حاختصره لجاجو او بلغيني شو بتحبي نناديك باسم سهل على االصبايا
وصفة حلوة ... جزاك الله كل خير
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
النجم الذهبي
هذه المشاركة الثانية
بوريك
و هي من الوصفات اللذيذة جدا و التي يمكن تقديمها للضيوف كما أنها تعتبر خفيفة إذا لم نستخدم فيها السمن و هذا على حسب الرغبة
المقادير
بياض بيضة واحدة
شوية ملح
شوية زيت أو سمن أو زبدة
ماء على حسب الحاجة للعجن
دقيق
تعجن المقادير السابقة و تكون العجينة بين البينين يعني مو رطبة و لا يابسة
ثم نعملها كور صغيرة
و نحلها بالآلة هذه مثل أوراق السمبوسك و هنا ممكن تتحكمي في طول الورقة و ذلك على حسب حجم الكور اللي عملتيها من العجينة .
أما بالنسبة للحشو فيمكن حشوها بحشوة اللحم المفروم الطايبة أو حشوة دجاج مطبوخ
أنا حشيتها بالتالي
دجاج مطبوخ مقطع قطع صغيرة
معدنوس مفروم +بصل مفروم +فلفل أسود + قرفة (( دبليهم على النار مع بعض ))
بيض مسلوق
بيضة
بطاطا مكعبات مقلية
ملح
و تخطيهم مع بعض (( البيضة هنا حتى تعمل على شد الخليط داخل البوريك ))
و نأتي لحشي الورق
ندهن الورقة بالزيت أو الزبدة أو السمن و نضع الحشو و نعملها مثلثاث مثل السمبوسك حتى نكمل الخليط و الورق
و للطهي طريقتان
إما في الفرن و ذلك بدهن الوجه بنفس اللي دهنتي بيه الورقة
أو القلي الذي لا يحتاج لا لدهن الورقة و لا وجهها
أنا وضعته في الفرن
و بالنسبة لطعمها فهي أحلى من ورق الجلاش
و هذا الطبق الأخير
و هذه صورة أخرى
و صحة و عافية
النجم الذهبي
و الله ضحكتيني يا أم ليانة الله يعطيك العافية
اسمي زينب
و بينما جاجو هو دلع اسم زوجي
و انتي أختاري
النجم الذهبي
حلو وسهل تسلم إيدك
الله يسلمك حبيبتي
مشكوووووورة
النجم الذهبي
مشكوورة حبيبتي و صحة و عافية
كبار الشخصيات
الف شكر زينب على وصفة البوريك الرائعة
والله يديم عليك الضحك والسعادة
في انتظار اطباق ووصفات جديدة غاليتي
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
النجم الذهبي
الله يبارك فيك أختي أم ليانة
و ربنا يديمها علينا كلنا ان شاء الله
و شكرا على تشجيعك يا غالية
النجم الذهبي
رجعت لكم ثانى مع اطباقى المتوضعه
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيكم العافيه جميع
جزاكم الله كل خير
ما شاء الله عليكي يا أم فيء أطباقك تجنن يسلمو هالإيدين
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة