شعار ♥وصفة متميزه♥كيكة برتقال سهلة ولذيذة من مطبخي بالصور
اقدم لكم كيكة برتقال سهلة ولذيذة مع الشاي اتمنى ان تعجبكم
.. المقادير ..
1- 3 كوب دقيق ابيض فاخر + 3 م . ص بيكينج باودر + 1 م . ص كربونات الصوديوم.
2- 1/2 1 كوب سكر.
3- 3 بيضات + قشر برتقالة مبشورة + قشر ليمونة مبشورة.
4- 1/2 كوب عصير برتقال + 1/2 كوب حليب + 2 م . ك عصير ليمون.
5- 3/4 كوب زبدة او زيت او زيت نباتي زي ما بتحبي.
6- مربى + جوز هند للتزيين.
.. الطريقة ..
1- يوضع البيض + بشر البرتقال و الليمون في الخلاط.
2- يضاف السكر والزيت والعصير لحد ما يتجانس الخليط.
3- ينخل الدقيق والكربونات والبيكنج باودر.
4- نضيف الدقيق بالتدريج الى الخليط مع التقليب بالمضرب اليدوي حتى تصبح عجينة متجانسة وممكن نضيف القليل من العصير اذا احتاجت العجينة وذلك حسب نوعية الدقيق.
5- ممكن تضيفي الزبيب للخليط اذا حبيتي.
.. قبل دخول الفرن ..
http://www.xq8x.net/uploads/840ceb81b5.jpg
.. بعد النضج والتزيين ..تدهن بالمربى بعد ان تخرج من الفرن مباشرة وترش بجوز الهند
http://www.xq8x.net/uploads/9937992e5c.jpg
.. في طبق التقديم ..
http://www.xq8x.net/uploads/582b13bf54.jpg
صحتين وعافية
:)
