شوكولا البندق و العسل
شوكولا البندق و العسل من ابتكاري
http://i1007.photobucket.com/albums/...LpMOfmkwSQ.jpg
http://i556.photobucket.com/albums/s...ab_2009/15.gif
كوب بندق محمص في الفرن و منزوع القشور ومجروش – 2 قطع ملبن ( راحة الحلقوم ) – 2 ملعقة طعام عسل نحل.
للتغليف : شوكولا مذابة في حمام مائي - بندق محمص و منزوع القشور و مجروش خشناً و منخول جيداً.
http://i1007.photobucket.com/albums/...v7nBQ05pPJ.jpg
http://i556.photobucket.com/albums/s...ab_2009/16.gif
يخلط البندق جيداً مع قطع الملبن و عسل النحل ثم يشكل على هيئة كرات صغيرة
عددها حوالي 15 قطعة تصف في طبق مغلف بالنايلون و توضع في الفريزر حتى تتجمد.
http://i1007.photobucket.com/albums/...awubp9OMaT.jpg
ثم توضع مباشرة في شوكولا مذابة على حمام مائي و تغطى بسرعة بالبندق الخشن
قبل أن تجمد الشوكولا بسبب برودة الكرات
http://i1007.photobucket.com/albums/...LpMOfmkwSQ.jpg
ثم تقدم مع العصائر و المشروبات الباردة.
http://i1007.photobucket.com/albums/...Ct2gCYNKtC.jpg
http://i556.photobucket.com/albums/s...47fb016206.gif
http://i556.photobucket.com/albums/s...9/0095b0e8.jpg