تسلمي عزيزتيتعقيب:
كتبت بواسطة جبل النور
حتى بدون الليسيثين جداً طيب ولين أيضاً لكن باليسيثين صار عندي أللين
انشاء الله تجربينه ويعجبكِ
Printable View
تسلمي عزيزتيتعقيب:
كتبت بواسطة جبل النور
حتى بدون الليسيثين جداً طيب ولين أيضاً لكن باليسيثين صار عندي أللين
انشاء الله تجربينه ويعجبكِ
تعقيب:
كتبت بواسطة ام القلب
الله يعافيكِ أختي
يالله شجعوني :D المشكلة أسوي وأكل
وأأكل وأنشط :K)
الله المعين
بسم الله الرحمن الرحيم ،،
ما شاء الله عليكي، شي رائع رائع رائع ورهيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــب، تسلم إيديكي.
تعقيب:
كتبت بواسطة هالة البدر
الله يسلمكِ أختي :-D
مشكورة على المرور ):K
اطلب لك طلب صغير و هو كيفية عمل خيز النان؟
أختي تفاحة الجنة يعطيكي الف عافية ومشكورة على هذه المعجنات المشهية.....
بس اليسيثين....ومشكورة على صبرك .
هلا بيج أختيتعقيب:
كتبت بواسطة karima9
خبز النان عندي طريقة
وعملته من فترة لكن مانجح عندي :S:
وبعدين عرفت أفضل شيء يكون على المخبز
وشفت الآلة وشفت كيف الخبز يخبزوه عليها سهله جداً وسريعه
وأتوقع لهذا مانجح عندي
لكن أحاول أكرره مرة آخرة إذا ضيط عندي أضع لكِ الطريقة خطوة خطوة
مشكورة أختي :)
تعقيب:
كتبت بواسطة بنت بخا
الله يعافيكِ أختي
الليسيثين هذه هي صورة " وممكن الإستغناء عنه"
http://a1468.g.akamai.net/f/1468/580.../87486/300.jpg
ياعمري على الأطايب الحلوة
ماتقصرين ياتفاحة ويا احلى تفاحة
الصراحة اطباقج تجنن
الله يجزاج الجنة
ذكرتيني فيها من زمان ما عملتها
بس انا ما استخدم الليسيثين
تهقين اشفايدته ؟؟
لأني عملته بطريقة الأخت زينب 2000
وبعد طلع يجنن رح احط لك الرابط
بس موعشان دعاية اني سويته :ss:
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=104586
تعقيب:
كتبت بواسطة احاسيس مرهفة
مشكورة عزيزتي
هذا من ذوقكِ الرفيع :ss:
فائدة الليسيثين هو طبعاً له فوائد صحية كثيرة ومنها تخفف نسبة الكلسترول وهذا الشيء يعانو منه نسبة كبيرة في هذا الزمن
أما فائدته في العجين يكون التوست أو الصمون كثير لين
طبعاً انا ذكرت في البداية اني عملته بدونه في الأول مرة وطلع واااجد طيب وعجيب الجميع
والمرة الثانيه كان اللين وعجبهم أكثر ::JH::