بسم الله الرحمن الرحيم
فطيرة قمه فى الروعه وهشه جدآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ
وتستطيعين ان تبدلى التونه بالدجاج
ندخل على طول على المقادير
مقادير الفطيرة
3 كاسات دقيق
نص كاسه زيت
6 ملاعق حليب
ملعقه خميرة
رشه ملح وسكر
ما للعجن تكون عجينه لينه قليلآ
>>>>
الخلطه جزر مبشور
بصل مقطع
فلفل رومى
بازلاء
بندورة
صلصا
وكزبرة خضراء
مكعب ماجى ؛ بهارات
تونه او دجاج مفروم او لحم مفروم
نعجن العجينه ونتركها نص ساعه
فى هذى الوقت نسوى الخلطه
تقومين بالترتيب
تضعين على النار
بصل الى ان يحمر ثم الجزر ثم البازلاء والبندورة والصلصا وتترك قليلآ
ثم نضع البهارات والاجى وبعد قليل التونه ثم الفلفل الرومى
واخر شئ الكزبرة الخضراء
نفرد العجينه بهذا الشكل ونجعل لها حواف عريضه
ونضع الخلطه
http://www.lakii.net/images/Feb05/umhade_XmwkrT.jpg
ثم نضع طبقه ثانيه من العجين ونكبس الاطراف بالاصابع
الى الداخل كماهو مبين
http://www.lakii.net/images/Feb05/umhade_kiYrhf.jpg
تدهن باصفار البيض مع نقطه خل ابيض وترش
بالسمسم وتدخل الفرن
؛
عندما تخرج من الفرن تكون بهذا الشكل
http://www.lakii.net/images/Feb05/umhade_235oHw.jpg
يم يم يم
http://www.lakii.net/images/Feb05/umhade_A2lifc.jpg
ورعه وسهله
http://www.lakii.net/images/Feb05/umhade_egi6Um.jpg
بنات لا تفوتكم تراها جنااااااان
وتستاهل انكم تسونها
انتظر ردودكم :[MM :[MM :[MM :[MM
