الله يعطيكم العافيه اطباق تحف ما شاء الله تسلم الايادي ابداع بصراحه ماني عارفه ايش اقول
Printable View
الله يعطيكم العافيه اطباق تحف ما شاء الله تسلم الايادي ابداع بصراحه ماني عارفه ايش اقول
سمسمايه يا عسل...انتي فنانه و ما شاء الله عنك
لا تحكي هالحكي يا قمر كلنا استفدنا و بنتعلم من بعض
ههههههههههههههههههههه
رووووووووووووووووووووووووعه
روووووووووووووووووووووووووعه
مبدعه يا رواد ما شااااااااااااااء الله عنك
رغوووووووووووووووود هههههههههههههههههههههههههههههههه
موتيني من الضحك
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههه
ام مالك و تغريد و ام شهد و فايث
ما شااااااااااااء الله اطباق رااااااااائعه تسلم الايادي
صباح الخير والامليت والعجه والرجيم الكيميائي
faith4eberاهلا شو هالفن هاد غيري شوي بس الويك اند ليه عزيزتي
اتعشي بيض جربي مابتخسري شي هههه احنا اللي كسبانين
wow
وصلنا قبل قليل ان المظاهرة توقفت في منتصف الطريق بعد تراجع غاليتنا رواد عن قرار الابتعاد
وبهذه المناسبة نطالبها بطبق متعتبر .....
شو حكاية الشريرات كتروا هالايام هههههتعقيب:
لا عادى حبيبتى حتى وعود الشريرة ما انتبهت هههههههههههههه واغلقتلى الموضوع هناك وما ردت على هون شايفه
ولو يا ام ماهر انت في القلب والعين
الموضوع انا اقفلته مؤقت لحين انتهاء المسابقة بس
وبعدين ... انا مين لحتى اعلق على اطيب واحلى اطباق عم ينور فيها المهرجان
صدقي اني باعجز عن اي تعليق من روعة الاطباق والابتكارات
وما فيني غير اردد كلمات لولو الغالية
ما شاء الله ولا قوة الا بالله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم كان عندي وقت فراغ
فقمت بزيارة المهرجان زاوية زاوية
وجدت الكثير والكثير مما فاتني
ابتسامات ... وتعليقات.... وتلميحات شريرةhttp://www.lakii.com/vb/smile/17-55.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/17-52.gif
اطباق اومليت
بلاش عجة احسن تزعل رغود
واومليتتات ما حصلتش
هيجيها منيح لولو
وعجج بتجنن على قولة شهود
بس في اطباق ولا في الخيال
ممش ممكون يوم اتصور ان في عجة باذنجان
ومن اليونان صحيح كلفنا لولو ميزانية
بس كله يهون لاجل عيون المهرجان
وقت جميل جدا...
ومرح جدا قضيته في زيارتي
اعذروني على تقصيري بالردود
http://www.lakii.com/vb/smile/17-33.gif
ام ماهر
أماني
فيث فو ايفر
رواد
ام ليانة
اطباق زادت من رونق المهرجان
وألوان زهت وتألقت
وما زال التعليق مستمرا
لكنني مضطرة للتوقف هنا
خوفا من انقطاع الكهرباء
http://www.lakii.com/vb/smile/17-14.gif
السلام عليكن يا احلى مشاركات في المهرجان و يا احلى مشرفات كمان
انشاء الله يكون الجميع بالف خير
انا رجعت و معايا طبقين من الاوملت و اتمنى ان يعجبوكم
لنبدا باسم الله
الاوملت بامفروم و بالبطاطس بالفرن
فكرة هدا الاوملت اخدتها من منتدى ثاني و هو طبق كثير طيب و خفيف ينفع للعشاء
المقادير:
6بيضات
2ملعقة بكنغ باودر
لحمة مفرومة
2 ملعقة بقسماط
3ملاعق بقدونس
3 جبنة كيرى
2 حبة بطاطس مكعبات
زيت للقلى
ملح - فلفل
كركم
بصلة مفرومة
الطريقة:
نضع قليل من الزيت فة المقلاة ثم نضع البصل
نضع اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والكركم
نقلب اللحمة جيدا لحد ما تستوى
نبدأ بتجهيز الخلطة وهى عبارة :
عن البيض و البكنج بودر والبقسماط والبقدونس والجبنة ويخلط جيدا.
نقطع البطاطس مكعبات.
وتقلى فى الزيت ثم توضع على ورق مطبخ.
بعد ذلك نخلط اللحم والبطاطس مع الخلطة
ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة وتقطع
و هده صورة الطبق
و هنا عن قرب
فاصل قصير و نعود لمتابعة اطباق العجة قصدي الاوملت فانتظرونييييييي
الطبق الثاني هو الاوملت المحشو خضار
ما يميز هدا الطبق هو طريقة التقديم فلنتابع:
المقادير
بيض
بصل اخضر
فلفل رومي ملون
انا استعملت الاخضر و الاصفر
مشروم معلب و لكن الطازج افضل
جزر مبشور ممكن الاستغناء عنه
ملح و فلفل اسود
زيت الزيتون و قليل من الزبدة
الطريقه
في مقلاة غير لاصقة ضعي قليل من زيت الزيتون و الزبدة
ضعي البصل
اضيفي المشروم
اضيفي الفلفل الالوان
اضيفي الجزر
ملح و البهار الاسود
و قلبي الخضار حتى تنضج نصف النضج
ازيلي الخضار على جنب
في نفس المقلاة ضعي البيض المخفوق
حتي يقارب على النضج
ضعي قليل من حشوه الخضار فوق الاوملت
و لفي الاوملت على شكل قمع
لفي الاوملت في ورق الالمنيوم الجانب الاسفل فقط
و قدمي مزينة بباقي الحشوة او كما تشائين
و الف الف صحة و عافية
moon and stars
يا سلام يا سلام
الطبقين رووووووووووووعه
الاول كتيييير عجبني...و التاني كمان
تسلم دياتك يا عسل
السلام عليكم يا احلى صبايا
والله انكم شريرات .. ماحدا سأل عني q)q)q)
والصراحه ما بعرف خخخخخخخخ .. يعني ما رجعت اشوف
شو فاتني .. ولا شكلي راح ارجع
جوزي ماخدلو كم يوم اجازه يستجم فيها .. وطلعت فوق راسي :(*):
وهلا يادوب خلاني اقعد شوي عشان أحط كم وصفه على السريع
وأنا متأكده مليون بالميه .. انكم يا قمرات نزلتوا شغلات بتجنن
تسلم ايدكو مقدما .. وبعدين لي رجعه للفه منيحه
اليوم جايبه الكم
scrumble eggs أشهر أطباق الاومليت في وجبة الافطار
وسهل كتير ..
المقادير
http://waffaa30.googlepages.com/-45.gif
بيضتين .. ربع كوب صغير حليب .. بصله خضرا صغيره .. ملعقة كبيره زبده .. توست محمص
جبنه على حسب الرغبه .. ملح وفلفل اسود
الطريقه
في مقلاه عميقه او وعاء على النار .. توضع الزبده مع البيضتين
لا نضرب البيض قبل وضعه في المقلاه .. ويوضع مع الزبده على البارد
بملعقه خشبيه نبقى نحرك البيض مع الزبده .. وبعد ثواني نبعد الوعاء عن النار
هنا السر في السكرامبل إجز .. يزال عن النار ويعاد اليه أكثر من مره الى أن ينضج ويبدأ
البيض في التماسك
بعد مرور دقيقه على ذلك .. نضيف الحليب والجبنه والبصل وهذه المواد اختياريه لك
ونبدأ بالتقليب بالملعقه حتى يتماسك البيض مع المواد .. ثم نملح ونبهر
ويقدم فوق التوست المحمص مع السلطه او ما تريدين من الخضر
http://waffaa30.googlepages.com/-46.gif
http://waffaa30.googlepages.com/-47.gif
وبالهناء والشفاء