´¯`••._(كابتشينو بيتي بالصوره) .•´´¯`
السلام عليكم ورحمه الله
من فتره شفنا موضوع للاخت الغاليه مليكة القلم
عمل كابتشينو بيتي رائع:)
انا سويت نفس طريقتها لكن بالخلاط العادي وليس اليدوي
والنتيجه؟؟؟؟
http://www.lakii.net/images/May06/tioooof_aQ96PV.jpg
طبعا ماراح انسي اشكر صاحبة الموضوع الاساسي
الاخت مليكه الله يسعدها ويذكرهاب الخير
هي الموضوع والطريقه بالضبط..
كوب كبير فيه (ملعقة صغيرة مليانه نسكافيه + ملعقة صغار سكر + 3 ( ملاعق كبيرة ماء فاتر) ثم ثم يضرب بالخلاط جيدااااااا لحد مايصيرو مثل الكريمة ويفتح لونهم .
وبهذا الوقت سخنى الحليب وقبل ما يغلي بشويه اضيفي فانيليا سائلة واطفيه. وصبيه من فوق وتطلع الرغوه فوق لحالها وتصير طبقة غليظة بعدين اضيفي على الوجهه رشه نسكافيه.
وصحتين وعوافي
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E1%DE%E1%E3