السلام عليكم
لو سمحتوا ياخوات من يعرف طريقة الخبز اللي يسوى في الة الخبز اللي على الكهربا
ومشكورين
Printable View
السلام عليكم
لو سمحتوا ياخوات من يعرف طريقة الخبز اللي يسوى في الة الخبز اللي على الكهربا
ومشكورين
قصدك صانعة التورتيلا والله اني شريتها من المحل وهو يقول زينة للخبز ومكتوب بالكتيب اللي معها طريقته بس لسا ماسويته
فياحبذا التي جربتها تقولنا لاني مافهمت الذي مكتوب في الكتيب
وجزاكم الله الف خيررررررررررررررررررررررررررر
اله الترتيلا ممتازه للمطازيز والمرقوق والقرصان شي خيال كل الي علمتهم عليها يدعولي لانه ماعاد يتفشلون مع ازواجهم وحمايلهم ان قلت مرقوق وقرصان مطزيز ان بغيتو شرحت لكم
شكرا ألم وأمل على الرد ويالست البنات اللي يعرفون عن خبزها يعلمونا
الحقي علينا يhills بالطرق اللي تقوولي عليها الله بعطيك العااااااااااااااافية
وينكم يا بناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااات حرام 95 قارئة ومارد الا ثنتين
تكفوووووووووووووووووووووون اللي يعرف يساعدنا
ياريد تحطون صورتها شوقتوني ابي اعرف شكلها علشان اشتريهااا
انتي تقصدين الاله اللي تسوي البريد ( التوست ) والا الخبز الرقاق
مشكورين على الرد بس انا قصدي آلة التورتيلا ماهي حقت التوست
شوفي يا اسيره الطريقه انك تعجنين عجينة المطازيز او المرقوق طبعا وتخلينها لينه شوي بالنسبه للمرقوق والقرصان ثم تقطعينها صغار تقريبا بحجم اكبر من المطازيز الي معروف بشوي بس
بعدها تكونين مشغله الاله لحد ما تطفي المبه يعني جدا حاره
وتحطين عجينتك ...... وبسرعه....تضغطين .....بقوه.......راح تلاحضين انها انفردت وصارت شفافه ولا تخافين بتطلع من كبرها على الجوانب ثم شيليها بسرعه وهكذا وممكن تخلينها ثواني عشان تنشف اذا انت بتخزنينها بالفريزر..........هذا للمرقوق والقرصان,,,,وفيه ملاحضه ويمكن قريتيها بالكتالوج انه اذا لاحظت انها تتشقق من الظغط انك تضغطين ضغطات متتا اليه وسريعه والمطازيز عا نفس الطرقه بس العجينه اصغر والضغط اخف ممكن تسويلك ثمان حبات مع بض اوعشر اذا كورك صغار,,,,,,,,,,اهم شي للمرقوق والقرصان انها كل مابردت توقفين لحد ماتحتر مره ثانيه,,,,,,,,وميزتها الا له انك مايحتاج تريحين العجينه واي عجينه بتمشي معك
ومع كثر الممارسه بتتعلمين عليها صدقيني حتى العجايز انبسطو عليها """""""""
جربي وبشريني اذا نجحت معك والله الله بالقرصان لعزيمة العيد ......تخيلي مع الاله وقدر الضغط يصير عندك قدر قرصان محترم بنصف ساعه فقط
مشكووووووووورة hills ماقصرتي الله يعطيك العاااااااااااافية وينولك كل اللي بالك
مقصررررررررتي ان شاء الله اجرب طرقك