مرحبا يا صبايااااااااااااااا
كيف الحال؟؟
مقادير الكلاج سهله و ان شاء الله تكون متوفره
عجينة الكلاج
جوز <<<عين الجمل
سكر
سمنه
قطر
و اهم شئ الفرن :D
الطريقه
بناخذ ورقتين من عجينة الكلاج و بندهنا بالسمنه كما في الصوره
http://www.lakii.net/images/Apr06/lanloon_kolag1.jpg
و بعدين بنطحن الحوز و بنضيف له شوية سكر و بنضع كميه من الجوز مثل الصوره
http://www.lakii.net/images/Apr06/lanloon_kolag2.jpg
بنلف العجينه و نرصها بالصينيه كما الصوره و نستمر الى ان نخلص كل الكميه
http://www.lakii.net/images/Apr06/lanloon_kolag3.jpg
و بنحطها بالفرن من تحت و بعدين من فوق لنحصل على اللون الذهبي و اول ما تطلع من الفرن بنصب القطر البارد عليها
http://www.lakii.net/images/Apr06/lanloon_kolag4.jpg
و صحتين و عافيه يا رب :)