http://images.lakii.com/images/Feb11/lonle_eYM8vn.gif
دجاج مشوي على الفحم بتتبيلة الماسترد والشطة اممممممم
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/3aUQZh11020606.jpg
http://images.lakii.com/images/Feb11/lonle_cXb3UM.gif
المقادير مع طريقة العمل
دجاجة بحجم كيلو غرام
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/0PlZDN11020602.jpg
للتتبيلة
ملح وفلفل اسود
وملعقة خردل مع معجون طماطم
وشوية شطة حارة (اختياري)
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/X0a12211020603.jpg
ننقع الدجاجة فيها على الاقل 4 ساعات
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/dVr5Jo11020603.jpg
ونضعها في الشواية مع سيخ لطماطم لحتى نشويهم
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/KijBf211020604.jpg
نشويهم على الفحم
ولازم نرفع الدجاجة عن الفحم مسافة لانه التتبيلة بسرعة تاخذ لون قبل لا الدجاج ينضج
وتقدم مع السلطة والطماطم المشوية بعد مانزيل قشرتها ونهرسها بالشوكة ونضيف لها الملح
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/4QQvNA11020605.jpg
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/Q90aOB11020622.jpg
امممممممم شو طيبة وصحية
http://www.lakii.com/img/g4/Nov11/3aUQZh11020606.jpg
http://images.lakii.com/images/Feb11/lonle_VOxphE.gif