السلام عليكم ورحمه الله
اليوم جبت لكم كنافه طيبه وسهله والاهم ضيافه رائعه مع القهوه
ولانها من ا بتكاري وعصارة افكاري
لانه جد طعمها خيالي ورائع
فألطلقت عليها اسم
http://www.lakii.net/images/Oct05/tioooof_Showpic2.jpg
كنافه طيف
((K)) ((K)) ((K)) ((K))
المقادير( ملاحظه المقدار بيعمل صينتين كبار كتير )
1 كيلو كنافه ويفضل المثلجه السنبله او الكرامه
1 اصبع زبده لوبارك
رشه فانيلا
1 علبه حليب مركز ومحلي نستله الحجم الكبير
12 حبه كيري
وورق كب للتقديم
قستق حلبي للتزين
شيره او قطر
http://www.lakii.net/images/Oct05/tioooof_usLZJk.jpg
الطريقه
جدااااااا بسيطه
احضري صينيه واحضري مقص الطعام
وحطي الكنافه بالصينيه وهاتي قصصصصصصصصصص فيها كنك عم تقصي شعر ضرتك ((K)) ((K)) ((K))
بعد مايتم تقصصيها صغير صغير كمان بالصوره مشان ماتخبص ولا تتعجن وتكون مرتبه اثناء الاكل ماتشرررور
سيحي اصبع الزبده... واضيفي له الفانيللا ثم اضيفيهم على عجينه الكنافه ووزعي الزبده بيدك كما بالصوره......
http://www.lakii.net/images/Oct05/tioooof_rb8n6Q.jpg
بعدين بالتقدير حطي بكل ورقه كب كيك شويه عجينه كنافه لحد ماتعملي كل الكميه يل عندك بس لاحظي الورقه ماتتعبي كتيرررررر يعني عبيها من عجينه الكنافه بشكل مرتب... واخبزيها بالفرن
من تحت وفوق لحد مايصير لونها اشقر ...........
اثناء ذلك قومي بضرب الجبنه والحليب بالخلاط ورح يتكون عندك مزيج من الكريم خليهم ع جنب
بعدماتتاكدي من انه عجينه الكنافه خبزت واحمرت بشكل جييد اضيفي على كل ورقه من الكنافه المخبوزه معلقه من الكريم يل سبق وحضرتيه...( الجبنه والحليب ) ورشي عليهم فستق بالشكل المطلوب .....
ورجعيهم على الفرن بدون الشوايه بس مايطلووو لمده خمس دقائق فقققققققققققققققط
وبعد مايبردو يضاف لكل حبه معلقه من الشيره
كما بالصوره هون عن قرب اكتر
http://www.lakii.net/images/Oct05/tioooof_idFpve.jpg
وهون الصور باكثر من جانب>>>>>>>>>>>>> عروس مش كنافه:D
http://www.lakii.net/images/Oct05/tioooof_TZWGyh.jpg
http://www.lakii.net/images/Oct05/tioooof_4IF7mA.jpg
وتقدم بارده ..............حتىىىى ولو ضلت لتاني يوم اطيب اطيب
وصحتين وعافيه جد بنصحكم فيها طعمها جداااااااا رائع
انا سويتها للدوام يمكن ثلاث مرات طلبوها مني
وهلاء كل ماحدا يعزمنا بوصيني اسويها واجيبها معي
جربوها ورح تدعو لي
لاتنسووووو كنافه طيف :p :p :p
بكتب لكم وانا مييييييييييييته نعس W: W: W:
تصبحو على خير
*ملاحظه:
استخدمت عجينه الكنافه الطازه وماضبطت :( خبصت
لاتضعي الكريم على الكنافه الا بعد الخبز وتحمير الجيد للعجينه