ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة

حبيت تكون أول مشاركة قوية لي في هذا المنتدى وبالصور تكون طبخة نالت على إعجاب وتأييد الجميع , بمعنى أن كل من ذاقها صوت ليها بالإعجاب ولذا وبكل ثقة أقدمها لكن أخواتي لعلها تحوز على إعجابكن وهي ورق عنب مع إضافات جديدة ( ما أطول عليكم ) إليكم الطبخة:
المقادير:
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم - 1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون - مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2 ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg1.jpg
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg2.jpg
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg3.jpg
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg4.jpg
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg5.jpg
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg6.jpg
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg7.jpg

6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg8.jpg
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg9.jpg
8- نحشي الورق بالحشوة.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg10.jpg
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg11.jpg
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg12.jpg
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg13.jpg
11- يقدم وبالهناء والعافية.

http://www.lakii.net/images/May05/lop_VVnfZr.jpg
وهذي صورة قريبة لورق العنب

http://www.lakii.net/images/May05/lop_zh6k4N.jpg
أنا بانتظار تعليقاتكم ( نصيحة جربوهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا )

ســــــــــــــــــــــــال لعابي عليها الله يعطيكِ العافيه شئ برفع الراس والله :-M يعني الورق ملفوف بطريقه رائعه كل ورقه نفس اختها و الشكل بشهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي




يسلموا ايديكِ يا فنانه كتري من هالشغلات الله برضى عليك ((K))

لبلوبة

شو هالحركات الروووووووووووعة http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/015.gif

قمة في كل شيء

الله يسلم الأيادي اللي عملت واللي صورت

واللي جهزت الصور ونظمتها

الله ينجحهم ويرفع راسك بهم يارب ياكريم http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/006.gif

أشكرك أختي لنلونه على الإطراء أخجلتيني . هذا مايجي شي من إبتكاراتكم.
حبيبتي يا حسحوسة شكرا لوقوفك معي ولدعائك للكل . ويبلغك في إللي عندك .

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتينيييييييييييييي وبعدني قايمة عن الفطور.. والله جعت.. بس أنا عادة بس أسمع كلمة ورق عنب بجوع، ولو آكلة وشبعانة :D تسلم إيديك.. صحيح إنك لبلبة :D

ما شاء الله عليج يا لبلبه

صراحه روعه وما شاء الله ملفوفين بطريقه مرتبه

طريقه بأذن الله راح اعملها

وتسلمين النا يا احلا مبدعه ):K

هلا بيكم أخواتي في الله السلام عليكن ورحمة الله وبركاتهhttp://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/017.gif أشكر لكن مروركن على موضوعيhttp://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/020.gif


الأخت إيمان تسلمي عمري ولا يهمك اتفضليه ما يغلى عليك.

الأخت لواحظ: شكرا للإطراء وأنا أنتظر نتيجة تجربتك http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/041.gif ( وأنصحك جربيها ترى ما بتندمي )

http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/022.gif

اختي لبلبة

الموضوع متكامل من جميع النواحي

لكن ناقصه شيء واحد


هو

طريقة اللف

ليش ما حطيتي صور لطريقة اللف

وكيف يطلع عندك بهالترتيب والتنسيق ؟؟

يالله

ننتظر النصايح

حبيبتي أحاسيس أنا آسفه http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/021.gif أنا انتبهت لهذا النقص لكن بعد فوات الأوان وقلت أنتظر أي وحدة من الأخوات تنتبه وتعلق .
وأنا أوعدك إنشاء الله إنه أوريكم طريقة اللف مع أول مرة أعمله مرة ثانية وأصروره وأرفقه بالموضوع
سلام حبيبتيhttp://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/022.gif
لاتحرمينا من طلاتك علينا بين الفينة والأخرى (طلع التخـ.........)