مشاركتي لملف الغاليه ناني البسكويت المالح بنكهات مختلفه
السلام عليكم ورحمه وبركاته
كيف حال ال منتدي لك ان شاء الله الجميع بخير
اليوم عملت بسكويت مالح حبيت اشارك في صيفنا ابداع للغاليه ناني
والمقادير كالاتي انا طبعا عمت نص المقدار بحكم عيلتي صغيره
قالب زبده سايحه بحراره المطبخ
كوب زيت
كوب حليب مكتف حليب كرنيش
كوب زيت
ملعقه صغيره ملح
5اكواب دقيق او كتر او اقل حسب نوع الدقيق
ملعقه بكنج بودر
ملعقه من طحين الجبنه
للزينه
صفار بيضه
حبة بركه
زعتر
سمسم
الطريقه
نعجن جميع المقادير السابقه حتي نحصل علي عجيبه متماسكه وممكن فردها
http://www.lakii.com/img/all/Sep10/1kyhDv09060540.jpg
نفرد العجينه ونقطعها باشكال الي تحبيه
نضعها في صحن الفرن ندهنا بضفار بيضه وحبة بركه للعينين وزعتر وسمسم ودرة ملح لباقي الجسم
بعد نضجها وتبرد نقدمها للحبايب مع احلي كاسه شاي
يارب تنال اعجابكن مشاركتي البسيطه والخفيفه
وكل سنه وانتن بالف خير
