السلام عليكم ورحمه الله
وصل المانتو
لاول مره اذوقه واجربه واسويه
واخدت الطريقه من ريما ريموووووو
وطلع يميمييي لزيز وشهي جداااااااا
باذن الله رح اسوي من وقت لوقت
والليله خصوصا جاي لي ضيفه من الامارات:)
هي صوووري الطريقه يل غيرت فيها شوي
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006383.jpg
قلبت اللحمه مع بهارات وبصل وفطر
بتجبيي عجينه السمبووسه وبتقصيها من النص
وبتحشي كل منها القليل من اللحمه....... وبتلفيها رول
متل الصور
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006385.jpg
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006386.jpg
نجيب حبه بطاطا ونقطها شرائح
ونصرها في طبق التقديم( وهو نفسه يل يدخل الفرن)
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006384.jpg
ثم نضيف اللفائف يل لفيناها
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006387.jpg
الخطوه الاخير
بالخلاط
نخلط كوب ماي
مع معلقه جبنه كاسات وانا اضفت كمان كيري ومقدار ربع فنجان من الكريمه
ونخفقهم مع بعض ثم نصبهم على اللفائف
انا حبيت اضيف طعم الارويجانووووووووو على الوجهه رشيته
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006388.jpg
ونخليهم يخبزوووووووووو لمدة ربع ساعه
http://www.lakii.net/images/Oct06/ti...6102006389.jpg
وتاكل ساخنه ............يميميميييييييييييييي
وصحتين وعوااااافي
طبعا لازم نقدم كل الشكر وارق الشكر لريما على الوصفه الطيبه
لاتنسو حبيباتي الدعوه الصادقه لريما:)