ليالي لبنان -بدون بيض بس حليب وسميد بالصور اللي نفسيتها ضعيفه ما تدخل
مسى العسل والسكر والكراميل وكل حاجه حلوه
عملت اليوم ليالي لبنان بس من دون بيض ولا نشا وحتى قطر مافي
نبدا بالمقادير
4 كوب حليب سائل
1 كوب سميد
3 ملاعق سكر
شويه مستكه وشويه ماء الورد واذا مافي مش مشكله
بسكوت مقطع ومحمص بشويه زبده
وكريما او قشطه
انا بحب الكريما اكثر
ومكسرات للزينه فستق ولوز وجوز وزبيب
نحمص البسكويت بالزبده ويرص بالصينيه ما يكون لا ناعم ولا خشن
ونضع الحليب والسميد والسكر والمستكه على نار هاديه ونقلب لحد ما يتماسك
من دون بيض ولا نشا السميد لحاله رح يتشرب السائل
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_vIaU9S.jpg
وبعد ما جمد
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_ESbMnY.jpg
وبعد ما يخلص نضيف ماء الورد ونحرك
ويصب فوق البسكوت
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_KFLRrT.jpg
ولما يبرد تضاف الكريما
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_WafQq1.jpg
ويرش بالمكسرات
حركات لزوم اللطش هههههههههه
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_Jv6lzO.jpg
وهي العذاب بموت فيها وبتفنن بتزينها
بس زوجي ما بحبها جبر بخاطري واكل بس حبه لوز عن الوش
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_5rTZJs.jpg
وهي زووووم طالعه ثلاث طبقات يمممممممي
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_nWKlq1.jpg
وصحتين وعافيه على قلوبكم يا عسل