PDA

View Full Version : سلطة تايلندية بالشعيرية، حريفة وحامضة، لا تفوتكم


Mary
18-08-2004, 01:52 PM
q) سلطة الدجاج مع شعيرية الفاصوليا


المقادير:

شعيرية الفاصوليا
دجاج مفروم
حشيش
بصل أبيض
فلفل أخضر
ملح
ليمون


الطريقة:

• توضع شعيرية الفاصوليا في ماء مغلي لمدة دقيقة أو دقيقتان فقط (يجب الحذر حيث ان نوع الشعيرية يصبح ليناً بسرعة) يصفى من الماء ويقطع بالمقص ويترك جانباً ليبرد.
• نقلي الدجاج المفروم في الزبد مع محاولة تفتيته لقطع صغيرة أثناء القلي.
• نضيف الدجاج على الشعيرية.
• نقطع البصل طولياً والفلفل q) والحشيش لقطع صغيرة ونضيفه على خليط الدجاج والشعيرية.
• يوضع في الثلاجة، وعند التقديم يرش فوقه الملح والليمون.

* يمكن إضافة صلصة الصويا حسب الرغبة.

[COLOR=Navy][FONT=Arial] :-D

احاسيس مرهفة
19-08-2004, 06:35 AM
تسلم ايدج ماري

ما قصرتي

بس من وين الواحد يشتري شعيرية الفاصوليا

عذب السجايا
19-08-2004, 11:24 PM
تسلم يداكي ):K

بصراحة اظاهر إني أمشي وراكي وراكي :p :p ((K)) ((K))



تعجبني أطباقكي


بس أنا مع أحاسيس مرهفة كيف شكل شعيرية الفصوليا ؟؟؟؟

هل هي الشعيريه العادية؟؟

وشكرا لك

Mary
01-09-2004, 01:30 PM
الغاليات،، أحاسيس مرهفة وشموسة،، شكراً على تشجيعكم،،

شعيرية الفاصوليا، تشبه شعيرية الأرز (بس شفافه)، تلقينها في السوبرماركيتات الكبيرة، هي شعيرية بيضاء جداً.

تأكدي أن يكون مكتوب عليها شعيرية الفاصولياBeans Noodles

جربوها بنات،، صدقوني لذيذه عن جد، والله يوفقكم

حبوبة
11-09-2004, 09:23 PM
شكلها اكيد بيكون غريب....
تسلم ايديك W:
لكن ايش هي حشيش؟؟؟؟؟؟؟؟

Mary
16-09-2004, 02:16 PM
حشيش يعني كزبرة، بالعافية