سلطه ..... من جد تطير العقل !!!

[سحـ نجد ــايب]

بسم الله الرحمن الرحيم

بنات من جد لاتفوتكم هالسلطه من جد رايقه وطير العقل و البوهه بعد ..........
شي هالسلطه من جد ما توصف ...........
ألحقوا على المقادير ويالله طيران على المطبخ ..........


المقادير
نصف كوب حمص مسلوق ومصفى -
نصف كوب ذرة حلوة -
نصف كوب بصل أخضر مقطع -
حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات -
حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات أو كوب مكرونة لولبية ملونة مسلوقة -
حبة جزر مقطع مكعبات -
نصف كوب فاصولياء حمراء معلبة -
نصف كوب ملفوف مقطع طوليا -
نصف كوب قرنبيط او كرنب مسلوق ومقطع -
نصف كوب فطر مسلوق ومقطع أنصاف -
حبة فجل أحمر مقطعه صغير-
قليل من البقدونس والكزبرة والنعناع -
مقاديير الصلصة :
كوب لبن رائب + 3 ملاعق زيت زيتون + ملعقة مايونيز + عصير ليمونه كبيره
ملعقة صغيره خل + ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم + فص أو فصين ثوم مدقوق
ملح + سماق + زعتر





الطريقة

تخلط جميع مقاديرالسلطة في وعاء زجاجي وتخلط مقادير الصلصة بالخلاط قليلا ثم تسكب فوق السلطة
يزين الوجه بقليل من أوراق البقدونس المفرومة والسماق والزعتر


و... ألف هنا وعافية

[bosy98]

http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b468.gif

تسلم الايادى اختى الغالية http://smileys.smileycentral.com/cat/219.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)

و لكن كوب لبن مش كتير ؟::L::

http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b468.gif

[عذب السجايا]

لذيذة لذيذة لذيذة لذيذة :-M :-M

أنا أحب السلطة هذي بس حقتكي شكلها أحلا بجربها


تسلك يداكي :ss:

[*جنان*]

أخاف أسويها ويطير عقلي هههههه
تسلمين على هالسلطه وشكله للذيذ
مشكوره يالغاليه ..

[سحـ نجد ــايب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أول جديد ياهلا فيكم وغلا
حبوبتي بوسي بديهيا" ياطباخه المقصود الكوب الصغير (بتاع الجبنه ) يعني عربي فصيح ثلاث أرباع علبه الزبادي حبيبتي
كمية الزبادي راجعه لك انتي وذوقك عاد أنا أحبه يكون كثير أطعم له
وأن شاء الله أتحفكم بالمزيد حبيبات قلبي

[حبيبة الكويت]

تسلم ايدج

يعطيج الف عااااافيه

على السلطه اللذيذه

وان شاء الله بسويها ..

[سحـ نجد ــايب]

بسم الله الرحمن الرحيم
ايه يا حبيبة الكويت سويها بس هـــــــــــــــــا يا ويلك يا سواد ليلك أبشرهه عليك لو ذقتيها وما قلتي لي رايك فيها لا وأبيك بعد تدعين لي ,,,,

[هنلي]

يم يم اكثر اشي انا بحب هذه الانواع من السلطات صحية وفيها كل الفوائد
سلم دياتك

[وعود الخير]

انا بعملها بس من غير حمص وبأضيف ملعقة مايونيز للزبادي..
بس راح اجرب طريقتك
وان شفتي عقل طاير .. ارجوك رجعي لي إياه .. بيكون عقلي
تسلمي يا سحايب نجد.

[ام الجازي]

تسلمين والله, ان شاء الله أجربه

[Amoona]

السلام عليكم ورحمة الله وبكاته
تسلمين أختي سحايب نجد على السلطة ماجربتها بس باين عليها تطير العقل ....وابي منك دايماً اتزودينا بمثل هذي الأطباق لأني أحب الأكلات السهلة في التحضير .
Amoona