red heart
26-07-2004, 03:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات اقدم لكن هذه الوصفة اللذيذة من الحساء و اتمنى ان تحوز اعجابكم ,
المقادير :
1 صدر دجاج 125 جرام
1 مكعب مرقة الدجاج 10 جرام
3 اكواب ماء 600 جرام
1 علبة ذرة 433 جرام
3 ملاعق طعام محلول طحين الذرة 27 مللتر
ربع ملعقة شاي ملح 3 جرام
ربع ملعقة شاي فلفل ابيض 2 جرام
بيضة واحدة .
الطريقة :
- يسلق الدجاج و يقطع بالسكين قطع صغيرة .
- يغلى الماء مع مرقة الدجاج و الذرة و يضاف محلول طحين الذرة و الملح و الفلفل حتى يغلظ .
- يصب البيض قليلاً قليلاً مع التحريك بواسطة المنخل .
- يوضع الدجاج في طبق التقدريم و يصب فوقه الخليط و تقدم ساخنة .
صحة و عافية و انتظر ردودكم و خصوصا من سنووايت الي تنتظر مني . :-r
اخواتي العزيزات اقدم لكن هذه الوصفة اللذيذة من الحساء و اتمنى ان تحوز اعجابكم ,
المقادير :
1 صدر دجاج 125 جرام
1 مكعب مرقة الدجاج 10 جرام
3 اكواب ماء 600 جرام
1 علبة ذرة 433 جرام
3 ملاعق طعام محلول طحين الذرة 27 مللتر
ربع ملعقة شاي ملح 3 جرام
ربع ملعقة شاي فلفل ابيض 2 جرام
بيضة واحدة .
الطريقة :
- يسلق الدجاج و يقطع بالسكين قطع صغيرة .
- يغلى الماء مع مرقة الدجاج و الذرة و يضاف محلول طحين الذرة و الملح و الفلفل حتى يغلظ .
- يصب البيض قليلاً قليلاً مع التحريك بواسطة المنخل .
- يوضع الدجاج في طبق التقدريم و يصب فوقه الخليط و تقدم ساخنة .
صحة و عافية و انتظر ردودكم و خصوصا من سنووايت الي تنتظر مني . :-r