صينية الدجاج بالسماق ,,,,, تهوس ,,,,

[*جنان*]

بسم الله الرحمن الرحيم
اهلين أخواتي ..
المقادير
دجاجة كاملة مقطعة مع العظم
كاس بصل مقطع صغير
ربع كاس زيت زيتون
ربع كاس سماق
ملعقة خل
ملح
خبز مفرود
الطريقة ,,,,,,,
تسلقين الدجاجه بمويه مع ملح نص إستواء,,
طلعي الدجاجه من القدر واحتفظي بمويته,,
حطي الدجاجة في قدر ثاني واحمسيه مع البصل والزيت والسماق وخليها
لين تستوي ,,
حضري صينيه دائريه وحطي الخبز فيها ,,صبي مرق الدجاج عليه لين ماتتشرب الخبزه
جيبي قطع الدجاج مع البصل والسماق وصفيه على الخبز ,,
ادخليها الفرن من فوق شوي ووووقدميها بالعوافي
عاد انشاء الله تعجبكم وتردون مو تسفهون مثل العويده..

[estrellas]

انا كثير بحب المسخن تسلم ايديك
عن جد بتشهي هالاكلة

[(سمية)]

هلا فيك عزيزتي..
يعطيك العافية على الطبق الرائع..:)
عاد انشاء الله تعجبكم وتردون مو تسفهون مثل العويده..
:D أشهدنّك معصبة:D
السموحة ياوخيتي..بس ألاحظ إن ركن الأطباق مو نشط مثل الأركان الأخرى..ماأدري ليش؟؟؟W:

[ام رهوفي]

ام عصومي

تسلم يدينك

شكلها سهله راح اجربها ان شاءالله0

[رفيقة العمر]

تسلمي أيديك ..

إحنا بنسميه مسخن .. (( مع إختلاف بسيط في الطريقة ))

وهدا طبق فلسطيني ...

وصحتين وعافية

يم يم شوقتيني أعمله :-M

[أم يارا]

جربته و يا سلااااااااااااام


أعجبني الله يوفقك ........