الويفر-الغوفر-الويفل-اختلف الاسم والحلى واحد خطوه خطوه بالصور

[هنلي]

بسم الله الرحمن الرحيم
في اخوات كثير طلبن الويفر وطريقه صنعه في الماكينه
انا الصراحه دورت وقمت بالبحث ولقيت هذا وترجمته طبعا
بس الصراحه ما جربته بس باين عليها طيبه

المقدار يكفي ل 4 اشخاص
ووقته 75 دقيقه

المقادير
4 كوب دقيق
كوب ونص زبده
3 بيضات
خميره وبرش حامض 1 م ك من كل نوع
ثلاث ارباع كوب الحليب السائل
رشه ملح
فانيلا
كوب سكر بودره
زيت نباتي 2 ملعقه كبيره

الطريقه
نضع الدقيق وننخله في وعاء عميق ونصنع حفره في الوسط
نضيف البيض والزبده والملح والفانيلا وبرش الحامض ونص كميه الحليب
نضع باقي الحليب على الخميره لكي تنفش


http://www.supertoinette.com/photo/pat_sabl_2toin35.jpg

http://www.supertoinette.com/photo/db/db_levure01.jpg

http://www.supertoinette.com/photo/db/db_patisserie12.jpg

http://www.supertoinette.com/photo/gaufres_03.jpg
نضيف الخميره على المقادير ونخفق
http://www.supertoinette.com/photo/db/db_batteur07.jpg


تترك لترتاح
لمده نص ساعه وتدهن اله الغوفر بالزيت
http://www.supertoinette.com/photo/gaufres_05.jpg

وتوضع بالاله
http://www.supertoinette.com/photo/gaufres_06.jpg

ولمده 5 دقائق طبعا يكون فيه كميه كافيه من العجين

http://www.supertoinette.com/photo/gaufres_07.jpg

وترش بالسكر البودره
او الشوكولا
او العسل
او المربى
او زي ما تحبي
http://www.supertoinette.com/photo/gaufres_08.jpg

[هنلي]

http://artic.ac-besancon.fr/ecole_primaire_terreaux/images/imanifs/gaufres.jpg
http://www.cyberliege.be/etranger/gaufresausuc/gaufres.jpg

http://www.papigroove.org/img/gaufres.jpg

http://thm-br1r2.search.vip.scd.yahoo.com/image/107740704

http://www.welda.com/images/producten/groot/vanille.jpg

http://www.welda.com/images/producten/groot/galette.jpg

http://www.welda.com/images/producten/groot/verseei.jpg

http://www.boulangerie-jacques.be/images/Fruits/gaufresfruits.jpg



وصحتين وعافيه

[سنووايت]

يا سلام شو هل الروعة اخت هنلي
تسلم ايديك يارب مممممممممممممممم باين عنها طيبة كتير :)

[- asma -]

يميميمميميميمييييييييييييييييييي
هدي أحلى حلو أحبه :D


في عندنا محل يعمل الوافلز على شكل دائرة
يرش عليها عسل مخفف..
وعليها يضع كرات من الآيس كريم وانت تختاري
أي نوع من الأيس كريم طبعاً.. بعدها يرش صوص
الشوكولا واللوز ياااااااااااااااه اشتهيتها :D



تسلمي هنلي :)

[زري]

رووووووووووووووووووووووعة يا هنلي تسلمين

[المسبارة]

مشكورة جدا عالهلوصفة اللديدة بس احب اتاكد ان الخميرة المستعملة هنا بيرة مش خميرة بيكنج باودر

[الهنا]

ياسلااااااااااام عليك اختي هنلي... جهد راااااائع تشكرين عليه... فانا من عشاق الوافل... لكني عمري ماسويته... وانشاء الله راح اشتري الآله قريبا...

W: جزاك الله خيرا دنيا واخره... والله ينولك كل اللي في بالك

[الشامسية]

رووووووووعــة يــا حـــلـووووووووووووة



تــسـلـمــيييييييين غـالــيـتــي

[ريحانة الجنة]

اهلا اختي هنلي الله يعطيكي العافية دائما مبدعة ماشاء الله عليكي و الحلو مايجيب الا الحلو بارك الله فيكيW: W: :D

[هنلي]

تسلمولي اخواتي انا الصراحه ما جربتها بس دايما وخاصه لما اروح لرام الله في محل اسمه شوش بيقدم البوظه في ويفر بس بيكون شكله زي الصحن وبيحط فيه الايس كريم يم يم
والخميره في خميره فوريه حبيبات يعني مش بكنج باودر

[بوران]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلميــــــن ياهنلي

[هنلي]

الله يخليكي اخت بوران