حتى الحلوى..قاطعي واصنعي لأطفالك البديل

[صبايا الخير]

بسكويت المربى الشهي يستغرق إعداده 15 دقيقة وطهيه 15 دقيقة، واصنعي لأطفالك حلوى مضمونة وشهية .


وتعد هذه الوصفة من مطابخ الجدات، وهي أكلة عالمية منتشرة في معظم بلدان العالم، وتصلح كوجبة مثالية غنية بالطاقة في الإفطار.

المقادير :
- 2 بيضة مخفوقة.
- 1 ملعقة من بشر البرتقال.
- ¾ فنجان من الدقيق .
- ملعقة من الفانيليا.
- فنجان من السكر .
- ½ فنجان من مربى المشمش.
- الزبد بقدر الحاجة.

الطريقة :
1- يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 سلزيوس .
2- في وعاء متوسط يتم خلط الدقيق مع البيكنج باودر .
3- بواسطة الخلاط يتم خلط الزبد والسكر بالسرعة المتوسطة للخلاط حتى يصير الخليط ناعماً .

4- يتم إضافة بشر البرتقال وعصير البرتقال والبيض والفانيليا ويستمر الخفق مرة أخرى لمدة 15 ق.
5- يتم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر على خليط البيض ويتواصل الخفق في الخلاط على سرعة أقل قليلاً لمدة دقيقة .
6- يتم نقل الخليط إلى الوعاء البلاستيكي ويتم مواصلة عجنه باليدين لمدة دقيقتين .

7- تترك لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة، ثم يتم تشكيلها في كرات ثم يتم رصها في صينية مدهونة بالزبد .
8- يتم خبز البسكويت من 10-15 دقيقة حتى يصير لونه ذهبياً .ثم يترك ليبرد لمدة عشرين دقيقة قبل نقله خارج صاج الخبز .

9- يتم لصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى، حتى ينتهي المقدار وتقدم

[إيمان علي]

يا سلاااااااااااااام، بتخيلها رائعة، والأروع أنه ممكن الأطفال يشتغلوا عليها مع أمهم.
تسلم إيديك.

[shahdmylife]

تسلمي يا صبايا..بس معلش إتقولينا مقدار عصير البرتقال

[صبايا الخير]

shahdmylifeمشكور اختي على الرد


1 ملعقة من بشر البرتقال مو عصير قشر البرتقال
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الله يسلمج اختي إيمان علي

[karima9]

صبايا الخير و انا معاك في مقاطعة الجاهز

[صبايا الخير]

مشكور اختي الغاليهkarima9

[هنلي]

سلم دياتك اختي على هالوصفة الرائعه

[ام اسماء]

شهيتيني أحب البسكوي بمعجون االمشمش من الصغر :-M وأكيد رايحة أكلوااا قبل أقصد مع أولادي :ss: تسلمي يا أختي:p

[صبايا الخير]

العفو وعليج بالعافيه اختي انتي ولا اولاد

ــــــــــــــــــــــــــــ
انتي اروعه اختي الغاليه هنلي
ويدج

[حمامة الجنة]

الله يحلّي أيامك على هالموضوع اللذيذ ..

[farahr]

يسلمو ايديك يا ريت كمان وصفات خاصة للبسكويت والكعك

[الشمعة الحنونة]

اممممم
شكلها لذيــــــــــذة جدا :)
بوركت جهودك أخيتي .... أختك في الله

[ّ!!منال!!]

تسلمـــي00
وانا معاك بمقاطعةالحلويات الجاهزة 00
:)

[سنــــــــوءة]

صباح الخير للجميع ، حبيت انقلكم شيء قرأته ولقيته مفيد جدا للجميع :-

فائدة العسل
لو رغبنا أن نكتب عن العسل كغذاء و دواء لما أسعفنا الوقت ، و سنحتاج الى كتابة الف سطر و سطر فقط كي نلقي الضوء على هذا السائل العجيب
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (عليكم بالشفاءين العسل و القرآن ). و عرف قدماء العرب العسل و كانوا يستخدمونه للعلاج لكثير من الأمراض ، قال عنه ابن القيم
هو غذاء مع الأغذيه ، ودواء مع الأدويه ، وفيه منافع كثيره ، فهو مغذ وملين ، منق للكبد و الصدر ، و مدر للبول .
و يحتوي العسل على البروتين و الفيتامينات و المعادن و الصوديوم و البوتاسيوم و الكالسيوم و الحديد و النحاس و الزنك و اليود ، و قد أثبت العلم الحديث أن من فوائد العسل إحتوائه على خميرة الشعير التي تحول النشادر الى سكر و هي تنشط وتحمي و تقوي المعده . و يعتبر العسل من المضادات الحيويه القاتله للبكتيريا والجراثيم .و قد أجرى أحد كبار العلماء تجربة عمليه بالعسل فقد قام بزرع جراثيم مختلف الأمراض في عسل نحل طبيعي وحصل على نتيجه فاقت كل التوقعات فقد قتل العسل ميكروب التيفود بعد ثمانية واربعين ساعه فقط و ميكروب الباراتيفود المسبب لحمى الأمعاء بعد اربعة وعشرين ساعه و ماتت جراثيم الألتهاب الرئوي في اليوم الرابع و جراثيم الدوسنتاريا بعد عشرة ساعات . كم هي عظيمه نعم الله علينا ما خلق شيء الا و كان له فائده لنا و ما حرم علينا شيء الا و كان ضار بنا ، سبحان الله
واليكِ الآن بعض الوصفات الطبيه بالعسل
لإلتهاب اللوزتين : تناول ملعقه كبيره قبل الطعام بساعتين أو بعد الطعام بثلاث ساعات مضاف اليه زيت السمك ، مفيد جدا في هذه الحاله .
لعلاج الزكام و نزلات البرد : تمزج ملعقة عسل كبيره على كوب حليب دافئ أو تضاف ملعقة عسل مع نصف كوب من عصير الليمون الطبي .
التهاب الجيوب الأنفيه : تمضغ قطعة شمع صغيره مع العسل لمدة ربع ساعه و تكرر هذه العمليه يوميا من خمس الى ست مرات ، و قد أكد الدكتور جارفيس أن ذلك يخفف الألتهابات الحاده من الأنف بعد يوم واحد ، و للحصول على أفضل النتائج يُنصح بالإستمرار في هذا العلاج من سبعة الى عشرة أيام .
لعلاج السعال و أمراض الرئه : فنجان عسل تضاف اليها ملعقه صغيرة زنجبيل مع عصير ليمونه ، تأخذ من هذا المزيج ملعقه كبيره ثلاث مرات يوميا .

[سنووايت]

تسلم ايدييك يارب بسكوت كتير سهل التحضير
واحسن وانفع
بارك الله فيك عزيزتي

[بوران]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرك على هذا الأهتمام
ويسلمو

[صبايا الخير]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ومشكورين على الرود ونصائح اخجلتوني