من يحب الفتوش تتفضل [الأرشيف]

lamya

23-12-2003, 10:13 AM

الفتوش

المقادير

باقه نعناع طازج ومفروم - خسه متوسطه الحجم تورق وتغسل وتقطع
باقه بقدونس طازج ومفروم - نصف كيلو خيار يغسل ويقطع الى قطع صغيره

باقه فجل تغسل جيدا وتقطع - نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع الى قطع صغيره

3فصوص ثوم مدقوقه
فلفل اخضر حلو تنزع بذوره ويقطع
عصير ليمونتين
عيدان بصل اخضر تغسل وتقطع ناعما
3ملاعق طعام خل - ورغيف عربي محمص
رشة سماق - نصف كوب صغير زيت زيتون او زياده مثل ما تحبون

ضعي الخضار المقطعه في وعاء السلطه واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل
قطعي الخبز المحمص الى قطع متوسطه الحجم واضيفيها الى الخضار وحركيها
رشي السماق على الخليط وقدميه و بالهنا و الشفا

أنسام

23-12-2003, 08:27 PM

):K تسلم ايدك اختي رائعه ومقيدة ولذيذة في نفس الوقت;)

مشاعر90

24-12-2003, 01:19 AM

يعطيك العافية عزيزتي....

والف شكر علي هاالمشاركة...

تقبلي أحترامي وتقديري...

أختك**00مــــــ90ــشاعر**00

lamya

24-12-2003, 08:10 AM

الله يسلمكم حبايبي.............

صبايا الخير

25-12-2003, 08:21 AM

تسلم ايدك اختي

صبايا الخير

27-12-2003, 01:30 PM

تسلم ايدك اختي رائعه ومقيدة ولذيذة في نفس الوقت

ضوءالقمر

27-12-2003, 10:40 PM

الصراحة انا بموت بالفتوش تسلم ايدك

rahme03

28-12-2003, 05:14 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عاشت الايادي اختي لمياء مين ما بحب الفتوش وخصوصا اللبنانية.

تقبلى خالص تحياتي لك

اختك رحمة

lamya

28-12-2003, 08:38 AM

بالهنا عزيزاتي.............

و مشكورة على مروركم