الكوكيز اللي نعمل منه اشكال مختلفة [الأرشيف]

View Full Version : الكوكيز اللي نعمل منه اشكال مختلفة

bdooor

11-12-2003, 08:53 PM

الكوكيز اللي نعمل منه اشكال مختلفة

مرحبا يا بنات كيف حالكم اشتقت لكم وخاصة في كم عضوة مش باينة ومش معروف اخبارها ويارب يكون خييييييير

المهم مين تعرف وصفة كوكيز اللي نعمل منه اشكال زي بنت ولد جينجبيل مان او بيت كبير يعني تكون عدة قطع ونلصقها بخلطة معينة من السكر مين تعرف تدلنا

قطعتي بينا يا هنلي وام حسونس sid sid صرت زي العصفور اللي ما له ريش عودوووووووااااااااااااااا الى المنتدى او على الاقل طمنونا يا ناس يا هو مين عنده اخبار من هل الاتنين الغاليات عليي مش عارفة ايش القصة مختفيات ليش?????sid sid
دلوني لو تعرفو شي عنهن
مشكورة اي وحدة ترد او تعرف الوصفة
W:

إيمان علي

12-12-2003, 08:48 PM

سبحان الله وأنا كمان بدي الوصفة هذه لأني حابة أعمل البيت لما شفته يباع قطع البسكوت والديكورات في السوق، ما حبيت أشتريه، قلت أكيد ممكن عمله!

ودورت على الطريقة في النت وما جربتها بعدني

- 2/3 كوب شورتننج
- نصف كوب سكر بني ومضغوطة في الكوب
- 1 م ص قرفة
- ربع م ص قرنفل مطحون
- 2 م ص زنجبيل مطحون
- رشة صغيرة ملح
- 3/4 كوب دبس بتلاقيه باسم molasses
- بيضة
- 3 كوب طحين
- نصف م ص بيكنج باودر
- 1 م ص بيكنج صودا

* امزجي معاً أول 6 مقادير حتى يصيروا مثل الكريمة.
* أضيفي البيضة واخلطي
* أضيفي الدبس واخلطي

* امزجي الطحين والبيكنج باودر وصودا في وعاء ثاني.
* أضيفيهم للخليط السابق وامزجي جيداً
* بردي في البراد ساعة
* سخني الفرن على حرارة 375.
* افردي العجينة بعد تقسيمها إلى أربع أقسام، وكل ربع افردي بسمك ربع إنش أو أكثر بقليل. وهذا فوق سطح مرشوش بالطحين
* اقطعي بقطاعات وأشكال مختلفة وانقلي القطع إلى صينية مدهونة
* قبل أن تخبزي، زيني بالزبيب أو الأشكال التي تحبينها والتي لا تذوب بالحرارة.
* اخبزي 8-10 دقائق
* بردي على الشبكة
* زيني بالسكر أو الm&m، أو قطع الشوكولا الصغيرة

صحتين وعوافي :)

ام مودي

12-12-2003, 08:51 PM

يسلمو امون عوصفة الكوكي الشهية...ان شاءالله بدي جربها للاولااااد...
يعطيكي الف عافية

إيمان علي

13-12-2003, 01:23 AM

الله يعافيك يا أم مودي :) :)

LeEn

13-12-2003, 10:42 AM

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?s=&threadid=75937&highlight=%DF%E6%DF%ED%D2

bdooor

13-12-2003, 10:50 PM

حلو شكل البيت مو هيك

انا شفتوا بالمحلات وينباع حوالي عشرة دولارات فقلت لنفسي اسال اول المنتدى وبعدين اشوف بس الحمد له انك وجدتي الوصفة
ولما تجربيه خبريني واحتمال انا اسويه على الاسبوع القادم ولكم الف شكر

الله لا يحرمنا منكم يا بنات وبلا منية الناس الي تسوى واللي ما تسوى

ههههههههه مو معي حق???
يسلموا لين على الوصلة لازم نجربها ونقول النتائج