شوربة اليقطين يم يم لذيذة و مجربة [الأرشيف]

View Full Version : شوربة اليقطين يم يم لذيذة و مجربة

ريم الوحيدة

31-10-2003, 08:57 AM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اخواتي الحبيبات هذه اول مشاركة لي في هذا القسم و اتمنى ان تعجبكم الشوربة بتاعي على فكرة انا جربتها فجربوها و ادعولي
ماشي;)

المقادير
1يقطين ( قطعة )
2-ملعقة ماء بندورة
3-كوب لبن عادي يعني زبادي
4-بطاطا حلوة ان وجد و لا بلاها
5-بطاطا عادية عدد 1
6-مكعب ماجي و ملح و فلفل و بهارات حسب الرغبة

الطريقة
اول نسلق البطاطا و اليقطين مع بعضهم ثم نخلطهم بالخلاط ثم نضعهم على النار و نضع البندورة و ملح و فلفل و بهارات و مكعب ماجي و اذا كانت مريقة تستطيعين ان تضعي لها رز مطحون

و صحة و هنا

جربوها و ردولي خبر ماشي:[MM :[MM

bosy98

31-10-2003, 11:19 AM

تسلم ايدك .. ريم

وطبعا تعجبنا جداااااااااااااا

بس أستفسار اليقطين ( القرع ) ولا حاجة تانية أعذرينى

وأن شاء الله بجربها وأقولك

ريم الوحيدة

31-10-2003, 02:26 PM

و الله ما بعرف
بس الله يجبر بخاطرك يا رب و انا ما رح عيدها ما عجبت غيرك :K) شكرا لمرورك :rolleyes:

ام السالم

31-10-2003, 04:18 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين اختى على الشوربة صراحة انة اول مرة اسمع عنها وانشاللة بجربها بس ابطاط عادى ولا اشرايج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وعذرى الخوات لانهم مشغولين ومثلج عارف ارمضان والتزاماتة وان لو مو كاشتة اليوم جان ماجفتى ردى:D :D :D

ريم الوحيدة

01-11-2003, 09:49 AM

اختي ام سالم جزاك الله كل الخير لا يهم لانك ستضعينهم في الخلاط:rolleyes:

bosy98

01-11-2003, 07:07 PM

ريم .. شكرا على وصفتك .. أنا أعتقد أن ممكن أعملها بالقرع العسلى .. لغاية ما أعرف اليقطين

وماتزعليش من الأخوات .. كلهم مشغولين فى رمضان .. وخصوصا فى ركن الأطباق الرئيسية :D :D :D

om deema

02-11-2003, 06:54 AM

شكرا يا ريم الوحيدة على الشوربة الجميلة .
بوسي......انا وراكي ..وراكي! نعم , اليقطين هو القرع العسلي .
هل تعلمين ان الطماطم و القرع يعتبروا, عند البعض ,من الفواكه و ليست خضروات!!!

وسام

02-11-2003, 09:45 AM

يعطيك العافية اختي ريم على الشوربة الشهية

bosy98

02-11-2003, 06:37 PM

شكرا أم ديمة .. وياريت دايما ورايا .. أنا عارفة موضوع الطماطم أما القرع .. تصورى أنى أول مرة فى حياتى أدوق طعمه .. من أسبوعين ؟ ....... لأن الوالدة الله يرحمها .. كان عندها سكر والحلو أنت عارفة خطر .. بس عجبنى جداااااااا .. علشان كده بفكر أعملوا شوربة

وزى ما أتفقنا ( أكتمى السر يا أم ديمة ) شكلك دكتورة نفساوية :D :D :D

ريم الوحيدة

03-11-2003, 05:30 AM

اخواتي الحبيبيات اشكر كل من مر على موضوعي بس العجيب اني سمعت من و احدة منكن انو اليقطين حلو:confused: انا ما بعرف انو حلو:eek: بس و قت بدك تطبخي ضروري يطلع في ملح مو حلو:[MM

و كمان لازم تكون حامضة شوي طبعا من ماء البندورةو اللبن العادي لازم تخلطوا بالخلاط حتى ما يبين شقف شقف:S:
على كلا شكرا كتير الكم

bosy98

03-11-2003, 05:48 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختى العزيزة ريم ..

قرع العسل .. فى طريقة ليه كحلويات .. وبيكون فيه طبعا سكر وكمان مكسرات غير طبقة البشاميل .. أحطلك الرابط اللى عملت منه الحلو يمكن يعجبك وتجربيه
:p

القرع العسلي بالباشميل...مالح؟!!!...لأ لأ ...حلو!! (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?s=&postid=614344#post614344)

----------

أم ديمة تصورى طلعت الطريقة عارفة لمين :D ليكى .. تسلم أيدك واللهى لسه أول مرة أعرف دلوقتى أنها طريقتك .. بس للأمانة من غير أناناس :S:

W: