الصغار ودروس في التغذية

[صبايا الخير]

هي وجبة سهلة التنفيذ يمكن للصغار تنفيذها تحت مراقبة ومتابعة الوالدين، ومن خلالها يمكن تعليم الصغار قواعد التغذية السليمة والمتوازنة الكامنة في تنوع العناصر الغذائية في الوجبة والحرص على طهيها بشكل صحي،


والبحث عن الأغذية الغنية بالفوائد، وفيما يلي نقدم لك ولصغارك نموذج يمكن تكراره لوجبات يصنعها الصغار:

المقادير :
• فنجان وثلث من اللوز وجوز الهند.
• حلوى سائلة للتجميل.
• 4 موزات مقشورة.
• 8 عود خلة خشبية صغيرة.
• نصف فنجان من العسل.

الطريقة :
• يقوم الطفل بوضع ما وقع الاختيار عليه من الزينة والمكسرات على طبق مسطح.
• يقطع الطفل بإشراف الأم ثمار الموز المقشورة لأنصاف ثم يغرس في كل منها عودا خشبيا.
• يقوم بتقليب الموز على خليط المكسرات بعد دهانها بالعسل من كافة الجوانب.
• تلتقط ثمرة الموز المكسرات بفعل العسل وتتغطى من كل الجوانب .

• يمكن استخدام أطراف الأنامل في تثبيت المكسرات على سطح ثمرة الموز.
• يقوم الطفل برص الموز في شكل لطيف على طبق التقديم، ويتم تناولها لحظة صنعها وبالهنا والشفا.

القيمة الغذائية للوجبة:
• السعرات:244 كالوري.
• الدهون:11.6 جرام.
• البروتين:5 جرام تقريبا.
• الكربوهيدرات:35 جرام تقريبا.
• الصوديوم:3.8 ملليجرام.
• ألياف:3.26 جرام.
• نسبة السعرات من الدهون :39%.

http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/mat.gif