View Full Version : تابع ل موضوع تفرجوا واختاروا - اول كيكه
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-666f.jpg
مقادير الكيكه
ثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
1 ملعقه كبيره بكنج باودر
3 بيضات
1 كوب سكر
فنجان من الماء ويمكن ما نحتاج
رشه ملح
رشه فانيلا
الحشوه
2 كوب كريما للحلويات
ثلاث ارباع كوي سكر
ربع كوب كاكاو
فانيلا
الزينه
جوم مغطى بالسكر راحه حلقوم يعني
عرق سوس
رشه قرفه
الطريقه
نحضر صينيه 30 في 20 سم ونرشها ونغلفها بورق الزبده
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-625f.jpg
نكمل بعدين لانه الخدمه شكلها بطيئه عندي
Dandosh
05-10-2003, 04:02 PM
الله يسامحك :):):):)
شو هالحلاوة
شكرا يا اخت دندوووووووش وسلام للبيبي الحلو
نكمل
نخلط المكونات الجافه
الكاكاو والملح والبكنج باودر والدقيق
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-630f.jpg
نخلط المكونات السائله البيض والفانيلا والسكر نخفقها جيدا علشان تروح ريحه البيض
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-636f.jpg
حتى يصبح البيض هيك
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-638f.jpg
نضيف السكر
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-639f.jpg
ثم نبدا باضافه الخلطه اللي عملناها شوي شوي
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-641f.jpg
ونصبها في القالب
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-643f.jpg
ونعمل هيك
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-644f.jpg
ونضعها في الفرن حتى تنضج بوضع سكين او عود ولا يلتصق عليه اي اشي من الكيكه
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-646f.jpg
على درجه 375 لمده 12-15 دقيقه في الوسط
ثم نحضر منشفه نظيفه بحجم الصينيه اللي في الفرن
ونرش عليها سكر بودره علشان لما نحط الكيكه تعطي منظر حلو وكمان ما يلزق اشي منها على المنشفه
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-645f.jpg
ثم نضع الكيكه عليها
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-648f.jpg
ونزيل ورق الزبده ونلف المنشفه
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-649f.jpg
ونضعها على جنب لحد ما تبرد
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-651f.jpg
ونعمل الحشوه باضافه الكريما والسكر والفانيلا السائله وممكن جافه حسب الموجود ونحفق
وهذه الحشوه هي الكريم شانتيه
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-654f.jpg
وندهن بها الكيكه
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-658f.jpg
ونلفها
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-660f.jpg
وندهنها بباقي الكريما بس بعد ما نضيف شويه كاكاو ونعمل بها خطوط بالسكين زي جذع الشجره
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-662f.jpg
ونزينها بالقوم واي زينه بتخطر على بالك
http://kathyniemer.tripod.com//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/mvc-664f.jpg
وصحتتتتتتتين وعافيه
ام النوادر
05-10-2003, 08:19 PM
ما شاء الله عليك جزاك الله خيرا
تسلم ايديك عن جد شكلها بشهي
عسولة المنتدى
06-10-2003, 03:25 PM
بصراحة الله يعينا على هالوصفات اللذيذة ... هنلي خلاص عاد كافي
شمس بازغة
08-10-2003, 02:42 PM
تسلمين يا اختي الحبيبة
ربي يجزيك كل خير باذن الله
بس ممكن سؤال
ممكن الاستعاضة بدل ورق الزبدة بدهن الصينية بالزبد؟
ياربت تجاوبيبني باسرع وقت ان شاء الله
اختك المحبة في الله
ايوه اختي ادهنيها بالزبده او الزيت ورشي فوقها رشه دقيق بس تتغطى بطبقه رقيقه
وممكن تتبعي هذا مع جميع انواع الكيك
bdooor
09-10-2003, 07:35 AM
يا سلاام طريقة سهلة بالمرة......... بس كانها تشبه كيكة سوكينة جذع الشجرة ولا ايش مع الفرق طبعا....تسلمين
صبايا الخير
09-10-2003, 06:46 PM
يسلمو
ايوه هي زي كيكه ام حسن بس اختلافات بسيطه
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.