PDA

View Full Version : التشكيل بعجينة اللوز


أم حسوني
28-08-2003, 12:28 AM
السلام عليكم ;)
هذه الخطوات تبين لكم طريقة عمل البطة باستخدام عجينة اللوز :rolleyes:

أم حسوني
28-08-2003, 12:30 AM
تكملة

أم حسوني
28-08-2003, 12:34 AM
بطة
عذرا هذه الصورة هي رقم اثنان حدث خطا معي اسفة

أم حسوني
28-08-2003, 12:35 AM
هذه الصورة مكررة فقط حتى نسير بنفس التسلسل

أم حسوني
28-08-2003, 12:36 AM
بطة

أم حسوني
28-08-2003, 12:38 AM
نفس العنوان

أم حسوني
28-08-2003, 12:41 AM
بطة

أم حسوني
28-08-2003, 12:42 AM
تكملة

أم حسوني
28-08-2003, 12:43 AM
الاخيرة

أم حسوني
28-08-2003, 12:47 AM
اخواتي العزيزات هذه هي الخطوات بالتسلسل اتمنى ان تنال اعجابكم

bdooor
30-08-2003, 10:30 PM
هلا بعيوني سكينة
تسلم الايادي وخاصة ان الصور واضحة جدا بس عندي طلبين ممكن


اولها ممكن تحطين وصلة عجينة اللوز ولي سؤال فيها هل هي نفس العجينة التي بيعملو فيها اشكال فواكه صغيرة متل حبة الكرز حجمها ومنها اشكال كتيرة بطيخ تفاح ?

تانيا عندك اي اشكال تانية خطوة بخطوة متل الورد او اي اشكال حلوة غلايبة تناسب كل المناسبااات

أم حسوني
31-08-2003, 12:13 AM
عزيزتي انت تأمري امر .بالنسبة لعجينة اللوز ممكن تعملي منها اشياء كثيرة ممكن تعملي اشكال او ممكن تغلفي بيها الكيكة واعتقد انها اسهل طريقة لتوفر موادها في كل مكان .
وهناك ايضا عجينة السكر وهي لاتختلف عن عجينة اللوز وان شاء الله بنزلك نماذج مصنوعة من عجينة اللوز مع المقادير بالعربي و الانكليزي و نماذج مصنوعة من عجينة السكر مع المقادير ايضا عربي و انكليزي . W:
اما بخصوص الاشكال الغريبة فيوجد لدي الكثير و لاكن بعضها لايوجد بها خطوات ولا ممكن اذا لم تعرفي طريقة عمل اي واحدة منها ممكن اقوم بشرحها لك ( اذا اعرف طريقتها طبعا:D )

أم حسوني
31-08-2003, 12:37 AM
مقادير عجينة اللوز ;) المارزيبان
Marzipan uncooked
1/4 pound ground blanched almonds
1/4 pound powdered sugar
1 egg white
1/4 tsp. salt
Marzipan cooked
3 cups sugar
1 cup water
4 cups ground blanched almonds
الطريقة العربية وضعتها الاخت العزيزة ام مودي :)
:عجينة اللوز المارزيبان
4\1 باوند لوز مطحون/ 4\1 باوند سكر مطحون/ 1 بياض بيض/ 4\1م.ص. ملح
بتعجنيهم مع بعض الى ان يلينو..و بتحفظيهم في كيس بلاستيك يوم كامل..
طريقة المارزيبان2(مطبوخة)
3 كوب سكر/ 1 كوب ماء /4 كوب لوز مطحون(طبعا مقشر في الحالتين)
تحطي الماء و السكر في قدر على النار الى ان يذوب السكر تماما..ثم يضاف اللوز المطحون و بتخليهم لحد ما تحسي انه بطل يلزق في القدر..بترفعيها من على النار و بتصبيها على لوح خشب ...و هي لسة دافية بتعجنيها بملعقة خشب و بعدين باليد الى ان تلين ..خزنيها في كيس بلاستيك او كونتينر..

أم حسوني
31-08-2003, 12:39 AM
:)

أم حسوني
31-08-2003, 12:45 AM
:)

أم حسوني
31-08-2003, 12:46 AM
7:)

أم حسوني
31-08-2003, 12:47 AM
8

أم حسوني
31-08-2003, 12:48 AM
9

أم حسوني
31-08-2003, 12:49 AM
:) 11

أم حسوني
31-08-2003, 12:51 AM
12

أم حسوني
31-08-2003, 12:52 AM
13

أم حسوني
31-08-2003, 12:53 AM
14

أم حسوني
31-08-2003, 12:55 AM
15

أم حسوني
31-08-2003, 12:56 AM
16

أم حسوني
31-08-2003, 12:57 AM
17

أم حسوني
31-08-2003, 12:58 AM
18

أم حسوني
31-08-2003, 01:00 AM
19

أم حسوني
31-08-2003, 01:09 AM
20

أم حسوني
31-08-2003, 01:10 AM
21

أم حسوني
31-08-2003, 01:12 AM
22

أم حسوني
31-08-2003, 01:13 AM
23

أم حسوني
31-08-2003, 01:14 AM
24

أم حسوني
31-08-2003, 01:16 AM
25

أم حسوني
31-08-2003, 01:17 AM
26:)

أم حسوني
31-08-2003, 01:18 AM
27

أم حسوني
31-08-2003, 01:20 AM
28

أم حسوني
31-08-2003, 01:21 AM
29

أم حسوني
31-08-2003, 01:22 AM
30

أم حسوني
31-08-2003, 01:23 AM
31

أم حسوني
31-08-2003, 01:24 AM
32

أم حسوني
31-08-2003, 01:25 AM
33

أم حسوني
31-08-2003, 01:32 AM
عجينة السكر:) بالانكليزي
1 lb. icing sugar (powdered sugar, XXXX sugar)
3 tsp. gum tragacanth or gum arabic - warmed to 97° F (optional, see note above)

5 tsp. water
3 tsp. powdered gelatine
Sprinkle gelatine onto water, leave to 'sponge', gently dissolve over hot water

2 tsp. white fat
2 tsp. liquid glucose
melt with the above

1 egg white

Place warmed ingredients into warmed mixer bowl, add liquids and egg white. Using 4 beater, beat until white and stringy. Place into poly bags, then into an airtight container. Store in fridge for at least 12 hours.


عجينة السكر بالعربي قامت بوضع المقادير الاخت ام مودي


:
450 جم ايسينج شوجر او سكر باودر/ 3م.ص. علك عربي(دافئ يكون) /5م.ص. ماء/ 3م.ص. جيلاتين بودرة/ 2م.ص. سمن نباتي ابيض(شورتنينج) /2م.ص. جولوكوز/ 1 بياض بيضة
الطريقة:
يرش الماء فوق الجيلاتين الباودر ..يترك قليلا..ثم يذوب في ماء حار..تذوب السمنة مع الجلكوز و العلكة..توضع المقادير الجافة و الدافئئة في طبق عميق و بياض البيض و يخفقو جيدا بالخفاقة الكهربائية الى ان يبيض الخليط و يصبح قاسي..
يوضع في اكياس ثو يوضع في الكونتينر و يحفظ في الثلاجة 12 ساعة على الاقل قبل الاستخدام

أم حسوني
31-08-2003, 02:39 AM
كريمة الزبدة:)
Swiss Buttercream
1 cup egg whites
1 pound sugar

1 pound soft unsalted butter
Italian Buttercream
14 ounces sugar
1 tablespoon glucose

7 egg whites
1 ounce sugar

1 pound soft unsalted butter
تستخدم هذه الكريمة في تزين الكيك لسهولة صنعها وسهولة التزين بها مع هذه المقادير توجد كيكة مزينة بكريمة الزبدة

أم حسوني
31-08-2003, 02:48 AM
الفوندانت بالعربي;)

الفوندانت المطبوخ
2 كوب سكر

1\2 كوب ماء
1 كوب شراب الذرة او الجلوكوز
تغليهم عالنار سوا لحد ما تصير حرارتهم 450F و بعدين بتصبيهم فوق السطح اللي راح تشتغلي عليه..و تتركيها تبرد شوي..بعدين بمعلقة مسطحة او مشحاف بتصيري تطويها جوة بعض..راح تصير بيضاء ..اعمليها بايدك..و ضلك مدي و اطوي بايدك لحد ما تلين..
غطيها و احفظيها بكونتينر
الفوندات الغير مطبوخ
3 و نص كوب سكر باودر 3\1 كوب ماء 3\1 كوب شراب الذرة..
تحركيهم مع بعض منيح لحد ما ينمزجوا و بس..
المقادير هذه بواسطة ام مودي
W:


Fondant uncooked
3 1/2 cups powdered sugar
1/3 cup hot water
1/3 cup corn syrup
European Fondant - cooked
1 pound sugar
1/4 pound water
1/5 pound glucose
هذا النوع من العجينة تستخدم ايضا لتزين الكيك وممكن عمل اشكال كثيرة منها ايضا
بكرة ان شاء الله بنزل نماذج عن عجينةالسكر

أم حسوني
31-08-2003, 03:07 AM
Royal Icing - dry egg
7 Tablespoon water
4 Tablespoon meringue powder
7 cups of powdered sugar
1/2 teaspoon cream of tartar
Royal Icing - egg whites
3 egg whites
1 pound powdered sugar
1/2 teaspoon cream of tartar
الرويال ايسنج
ايضا نوع من انواع الكريمة التي تغلف بها الكيكات
وهذه الوردات مصنوعة منه

أم حسوني
31-08-2003, 03:41 AM
قمع لتزين الكيك:rolleyes:
هذه طريقة بسيطة لعمل قمع لتزين الكيك بواسطة ورق الزبدة ;)

أم حسوني
31-08-2003, 04:45 PM
تكملة التشكيل بعجينة اللوز;)

أم حسوني
31-08-2003, 04:54 PM
هذه المجموعة الثانية لتكملة الشكل:)

أم حسوني
01-09-2003, 01:14 AM
هذه الاشكال مصنوعة من عجينة السكر;)

أم حسوني
01-09-2003, 01:16 AM
تابع

أم حسوني
01-09-2003, 01:17 AM
:)

أم حسوني
01-09-2003, 01:26 AM
تابع:)

أم حسوني
01-09-2003, 01:27 AM
تابع ;)

أم حسوني
01-09-2003, 01:29 AM
تابع

أم حسوني
01-09-2003, 01:30 AM
;)

أم حسوني
01-09-2003, 01:32 AM
يتبع;) ;) ;)

أم حسوني
01-09-2003, 01:33 AM
W: W:

أم حسوني
01-09-2003, 01:35 AM
كاردينيا:eek: :eek: :eek:

bdooor
01-09-2003, 10:38 AM
وااااااااااااااااااااااو
تسلم الايادي يا سكينة حلووووين اكتر من كتير

أم حسوني
01-09-2003, 12:48 PM
شكرا اكثر من كثير و لسة باقي كثير اذا بتريدي

أم حسوني
02-09-2003, 07:25 PM
اشكال من عجينة اللوز او السكر

أم حسوني
02-09-2003, 07:27 PM
:)

أم حسوني
02-09-2003, 07:35 PM
:) تابع

أم حسوني
02-09-2003, 07:37 PM
تابع:)

أم حسوني
02-09-2003, 07:38 PM
تابع:rolleyes:

أم حسوني
02-09-2003, 08:16 PM
طريقة عمل الضفدع من عجينة اللوز او السكر:)

أم حسوني
02-09-2003, 08:19 PM
:)

أم حسوني
02-09-2003, 08:23 PM
:) كيكة الضفدع:)

أم حسوني
02-09-2003, 08:24 PM
:) وردة الضفدع:)

أم حسوني
02-09-2003, 08:27 PM
كيكة اخرى للضفدع لاكن بدون ضفدع:D

bdooor
03-09-2003, 10:52 AM
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم الايادي يا قمر .........شكل الصور
جناااااااااان كتير مميزة وحلوة وخاصة صورة الفئران الاكلة الجبنة ومنفوخة ههههههههههههههههه

تصدقين اني مستمتعة جدا جدا يا سوكينتي بموضوعك والاشكال الحلوة اللي تنزلينها مش عارفة ابدا من اين

خايفة انام عند الجهاز هههههههههههههههههههههه

بعملها يمكن هههههههههههه

تحياتي الخاصة انا متاكدة انه عندك المزيييييد زيدينا يا قمر.
اختك بدور

أم حسوني
03-09-2003, 02:25 PM
شكرا لك عزيزتي بدورة كثير

أم حسوني
04-09-2003, 12:16 AM
طرق تغليف الكيكة بعجينة اللوز;)

meno
06-09-2003, 05:51 AM
راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع يا سوكينة يا احلى من عجينة اللوز لكن ممكن اعرف بتلونى العجينة ازاى لانى لسة سنة اولى طبخ. و تسلم ايديكى######

أم حسوني
06-09-2003, 02:29 PM
اهلا بيك يا مينو وشكرا على الرد . اما بالنسبة لتلوين العجينة فممكن تضعي لها الالوان الخاصة بالحلويات التي تكون اما سائلة او تكون مثل المعجون اي تقومي بوضعها مع العجينة اثناء عملك لها وانت تتحكمي بدرجة اللون .واي استفسار اخر انا في الخدمة

أمنيه
07-09-2003, 06:31 PM
:eek: :eek: :eek:

ايش هذي الأبدااااااااااعات...صراحه اشكال خياليه ..خصوصاً الورود ..بصراحه جننوني :) :D

انتي عارفه يا sukaina..اولادي جنبي وعجبتهم كثير ..يقولولي ياماما ايش هذا الموقع ؟؟

افتحيه كل يوم يا ماما :D :D

ما هو انا كل يوم افتحه :D

يعطيك الف عاااااااافيه ..وبأنتظار المزيد ...

أم حسوني
07-09-2003, 08:44 PM
الله يعافيك انت والاولاد ان شاء الله . و اكيد في المزيد

أم حسوني
07-09-2003, 09:21 PM
تابع;)

أم حسوني
07-09-2003, 10:47 PM
سلة من الزهور مصنوعة من عجينة اللوز:)

هنلي
07-09-2003, 11:29 PM
تيجي نتشارك ونفتح محل حلو ههههههههه عن جد معلمة
بس سؤال
مين ازكا او طعمها احلى للكيك يعني عجينه السكر والا اللوز
واذا تركناها في الهواء ممكن تتنشف
وعلى فكره بنتي لما شافت الصور وحاصه الحيوانات صارت تقول هي كوكو هي عوعو هي ماءءء يم يمي مامي
اللي هي عمرها سنه و8 شهور حكت كيف احنا الكبار

أم حسوني
08-09-2003, 12:20 AM
الله يخليها يارب ويحفظها الك .بالنسبة للطعم اعتقد عجينة اللوز اطعم لانني بصراحة لم اتذوق عجينة السكر .واكيد اذا تركتيها مكشوفة راح تنشف

أم حسوني
09-09-2003, 01:21 AM
اشكال من عجينة اللوز ;)

أم حسوني
09-09-2003, 01:28 AM
هذه المجموعة الاخرى:)

أم حسوني
09-09-2003, 01:52 AM
السلام عليكم هذه مقادير الرويال ايسنج الذي يستخدم ايضا لتغليف الكيك وعمل اشكال للديكوروالصورة المرفقة معه هي مصنوعة منه;)
Basic Recipe:
Royal Icing - dry egg
7 Tablespoon water
4 Tablespoon meringue powder
7 cups of powdered sugar
1/2 teaspoon cream of tartar





Royal Icing - egg whites
3 egg whites
1 pound powdered sugar
1/2 teaspoon cream of tartar

أم حسوني
09-09-2003, 02:07 AM
اضافة اخرى للرويال ايسنج;)
Royal Icing

Ingredients:
6 tbsp. unsalted butter, at room temperature
4 cups of confectioners’ sugar, sifted
1/4 cup of milk
Assorted food colouring


Method:

In a medium sized bowl, beat the butter slowly until creamy. Gradually beat in the sugar and then a little bit of the milk to make a spreadable frosting. Then add a few drops of vanilla, lemon or orange flavouring and a few drops of your favourite food colouring. What a colourful treat!

أم حسوني
09-09-2003, 02:11 AM
فكرة مستخدمة بها الرويال ايسنج
Materials
• 2 chocolate wafer cookies
• Royal icing
• Toothpicks
• 2 orange circus peanuts, halved
• 2 caramel squares
• 3 pretzel pieces
• 1 brown mini M&M


Step 1:
For the body, glue together the wafer cookies with icing. Poke four toothpick legs into the body and add a circus peanut half for each foot.

Step 2:
With a toothpick, attach the two caramels together as shown, then affix them with icing to the body.

Step 3:
Poke two pretzel pieces into the caramels for antlers. Using icing, glue on an M&M nose and a pretzel tail.

أم حسوني
09-09-2003, 02:26 AM
هذا البيت مزين بالرويال ايسنج


4 large egg whites
2 pounds confectioners' sugar
Red and green professional-strength liquid-paste food colors





1. In a large bowl, mix sugar and egg whites at medium speed until well-blended. The resulting icing will be smooth, glossy, and able to hold a distinct shape.

2. Place 1 cup of icing each in two small bowls. Add 2 or 3 drops of red color to one and 2 or 3 drops of green to the other, and mix each to achieve a uniform color. Cover all three bowls tightly and set aside.

رنيم
09-09-2003, 09:47 AM
يييييييييييييا الله ما هذه الروعة يا روعة تعرفي أنا راح أجي للسويد علشانك وحلوياتك هههههههه
جمال ما بعده جمال يسلم الأيادي التي تنقل لنا هذه الوصفات

أم حسوني
09-09-2003, 12:17 PM
الله يسلمك ان شاء الله

أم حسوني
09-09-2003, 01:34 PM
السلام عليكم هذه مجموعة فواكه من عجينة اللوز;)

أم حسوني
09-09-2003, 01:59 PM
هذه مجموعة من الخضروات بعجينة اللوز;)

أم حسوني
09-09-2003, 02:02 PM
هذه مجموعة متفرقة من الاشكال بعجينة اللوز:)

أم حسوني
14-09-2003, 01:26 AM
هذه الكيكة مزينة بعجينة اللوز:)

أم حسوني
14-09-2003, 02:06 AM
شكل من عجينة اللوز;)

أم حسوني
14-09-2003, 02:10 AM
هذا شكل اخر من نفس العجينة او ممكن تستخدمون عجينة السكر او الفوندانت او الرويال ايسنج بس اسهل عجينة هي اللوز لتوفر موادها في كل مكان :p

أم حسوني
14-09-2003, 02:17 AM
هذا شكل اخر:rolleyes:

estrellas
14-09-2003, 02:39 AM
يعطيك الف عافية على الموضوع المفيد للكثيرات

أم حسوني
14-09-2003, 02:45 AM
الله يعافيك ان شاء الله عزيزتي

meno
14-09-2003, 05:20 AM
ارجوكى يا سوكينتى الحقينى بالترجمة لانى نفسى اجربها و لكى جزيـــــــل الشكر.

lia
14-09-2003, 08:38 AM
السلام عليكم

يعطيك الصحة والعافية
موضوع أكثر من حلو
كنت ابحث عن هذه العجينة وما عرفت أسمها
هل ممكن أشتريها
إذا تنباع فما هو أسمها يعني مكتوب عليها عجينة لوز

وشكرا جزيلا على الموضوع
وما تشوفين إلا كل خير

أم حسوني
14-09-2003, 01:00 PM
الله يعافيك ان شالله ممكن تشتريها واسمها( marzipan) المارزيبان هي عجينة اللوز بس ممكن تعمليها في البيت

أم حسوني
14-09-2003, 01:04 PM
عذرا عزيزتي مينو لم افهم ماذا تقصدين بالترجمة لاي موضوع بالضبط الرجوا ان توضحي وشكرا لك

lia
15-09-2003, 01:13 AM
السلام عليكم
بحاول أعملها في البيت وانشاء الله تكون النتيجة حلوى مثل موضوعك الحلو

أم حسوني
15-09-2003, 07:18 PM
ان شاء الله عزيزتي تكون احلى .شكرا

أم حسوني
16-09-2003, 12:15 AM
السلام عليكم شوفوا هذه الاشكال بعجينة اللوز:eek:

أم حسوني
16-09-2003, 12:17 AM
وهذا شكل اخر:eek:

أم حسوني
16-09-2003, 12:18 AM
وهذا ايضا

أم حسوني
16-09-2003, 12:20 AM
وهذا ويوجد بعد الكثير اذا رغبتوا:rolleyes:

أم حسوني
16-09-2003, 02:22 AM
نوع اخر

أم حسوني
16-09-2003, 02:24 AM
وهذا ايضا

أم حسوني
16-09-2003, 02:26 AM
وهذا:rolleyes:

أم حسوني
16-09-2003, 02:28 AM
وهذه:eek:

أم حسوني
16-09-2003, 02:30 AM
وهذه:p

أم حسوني
16-09-2003, 02:31 AM
ووووووووووو:rolleyes:

أم حسوني
16-09-2003, 02:32 AM
وهذه:cool:

أم حسوني
16-09-2003, 02:34 AM
وهذهههههههههههههههههه:eek:

أم حسوني
16-09-2003, 02:37 AM
وهذه:)

lia
16-09-2003, 02:38 AM
السلام عليكم

الأخت العزيزه sukaina
ممكن سؤال
الباوند كم يعادل بالكوب أو بالمقاييس الأخرى

والله يعطيك العافية والقوة

أم حسوني
16-09-2003, 02:39 AM
وهذه:D

أم حسوني
16-09-2003, 02:42 AM
والله حبيبتي اسفة لا اعرف بس ممكن اسئلك كم يعادل واذا حصلت نتيجة اخبرك على الفور ان شاء الله

أم حسوني
16-09-2003, 02:43 AM
هذه الوردات معمولة بالفوندانت

أم حسوني
16-09-2003, 02:44 AM
وهذه:)

أم حسوني
16-09-2003, 04:03 PM
وهذه ;)

أم حسوني
16-09-2003, 04:04 PM
وهذه:rolleyes:

أم حسوني
16-09-2003, 04:11 PM
ووووووووووهذه:)

lia
16-09-2003, 08:21 PM
السلام عليكم
كيف حالك أختي sukaina عساك بخير
بحثت عن الباوند في كتب الطبخ الموجودة عندي ولا واحد فيهم يتكلم عن الباوند
لقيت بالكوب والغرام والأوز والملعقة ...
لكن للأسف ما شفت الباوند
لذا أنا في انتظارك ممكن تلاقي
وبصبر ولن أصنع العجينة

أم حسوني
17-09-2003, 01:07 AM
الحمد لله عزيزتي . اما عن الباوند سوف اكتبه لك مرة اخرى فهو يعادل 450 غرام

lia
17-09-2003, 02:29 AM
السلام عليكم
عندي سؤال وانشاء الله يكون الأخير
في طريقة عمل عجينة اللوز في طريقتين وبصراحة ما أدري أي وحدة أختار
في الطريقة الثانية تكون مطبوخة صح
لكن الثانية بس أعجن المحتويات بدون طبخ ، لكن فيها بيض
وبعد ما أسوي العجينة وبقيت أحفظها أي مكان أحطها فيه يعني أحطها في الثلاجة أو في الخارج
أكيد أحطها في الثلاجة صح

آسفة طلع أكثر من سؤال
قلبك كبير وراح تستحمليني صح
ردي عليّ باللي تقدري عليه

bdooor
17-09-2003, 11:50 AM
هااااااااااي بنات انا رجعت بس بالتقسيط ه شوي شوي ، وحشتوني وخاصة غاليتي سوكينتي الحبيبة شو هل الاضافات الحلوة يا سوكينة كتير حلوين ومش عارفة اطبع ايش ولا ايش بس عندي برضو طلب سخييييييييف اعرف مليت من طلباتي هههههههههه بس شو اسوي بعزك كتيييييييير وبعرف رح تتحمليني

الصور طبعا جنان بس كيف نبدا فيها يعني هل ممكن تنزلي صور خطوة بخطوة اصلها كلها حلوة بس ما اعرف كيف ابدا اشكل صعبة عليي متهيالي متى ما قدرتي ردي عليي حتى لو باليوم صورة توضيحية واحدة
مع الشكر الجزيل على هذا الموضوع الروووووعة
تحياتي الخاصة لك وللجميييع
اختك بدور

أم حسوني
17-09-2003, 12:19 PM
اهلا بدورة الحمد لله على سلامتك والله نورتي المنتدى ان شاء الله صرتي احسن ودائما تكوني موجودة.عزيزتي يوجد بعض الصور لاتحتوي على خطوات هي فقط تكون صورة واحدة .بس ممكن نتساعد انا وانت او اي اخت ثانية ونفكر كيف يعملوا مثل هيك اشياء والله اسفة يا بدورة بس مثل ما قلت لك ممكن نفكر سوى اذا بتريدي طبعا

أم حسوني
17-09-2003, 06:52 PM
lia اهلا بيك .عزيزتي طبعا سوف تضعيها في الثلاجة ولاكن حاولي وضعها في كونتينر او كيس محكم بحيث لا يسمح بدخول الهواء ابدا لانها سوف تجف بسرعة . ونوع العجينة اعتقد التي تكون بدون طبخ افضل .وهذا يعود لك طبعا لانني بصراحة لم اجرب اي نوع منهم لحد الان

أم حسوني
17-09-2003, 08:34 PM
صناديق مصنوعة من عجينة السكر يا سكرات:D

أم حسوني
17-09-2003, 08:35 PM
وهذه ايضا من نفس العجينة:)

دانة الكويت
23-09-2003, 11:08 AM
الصراحهTOP
والله يعطيك الف عافيه
ولكن الموضوع اللي عقدني مع عجينه اللوز هو التلوين فللاسف لم احصل حتى الان الالوان المناسبه فقط الاخضر والازرق
ومن تجاربي مع عجينة اللوز وجدت الطريقه اللي ذكرتها الاخت بدون طبخ افضل
ومره اخرى تسم ايدينك

أم حسوني
23-09-2003, 12:02 PM
الله يسلمك ان شاء الله اختي العزيزة دانة الكويت

أم حسوني
14-10-2003, 06:14 PM
اختي العزيزة حبروورق هذا هو الموضوع الخاص بعجينة اللوز

عاشقة الشرقية
19-08-2004, 04:18 AM
موضوع قمة الله يجزاك كل خير اختي ام حسوني

bdooor
21-08-2004, 08:00 PM
:eek: :eek: :eek:


مرحبا ااااااااااااااا زمان عنك يا سوكينة
كيفك وكيف اخبارك
وحشتيني موووووووووووت
اليوم صدفة دخلت والي زمااااااااان مو قادرة ادخل النت واز بشوف اسمك ملئلئ بصراحة طرت من الفرحة
لان سالت عنك كتييييييييييير وما كنت لاقيكي حمد لله عل السلامة ونورتي المنتدى
وانا ما حدى سال علييي :K) :K)


:D

موسوعه
21-12-2004, 11:57 PM
ماشاء الله حاجات روعه
لكن انا عندى طلب يا ام حسونى لو سمحتى انا عاوزه ترجمه الرويال ايسنج بالعربى لحسن اختك ماتعرفش انجليزى مييييييح
والسلام عليكم ورحمه الله

احاسيس مرهفة
23-12-2004, 09:55 PM
عزيزتي الموضوع قديم

والأخت ام حسوني غائبة عن المنتدى من اكثر من سنة

لذلك اذا كان لديك سؤال بإمكانك توجيهه في موضوع خاص