مين الفنانة في الطبخ تعرف طريقة كبيبة حائل ؟؟

[مشفقة]

http://www.almeshkat.net/vb/images/bism.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته00

والصلاة والسلام على رسول الله محمد وعلى آله وصحبه أجمعين000
عزيزاتي واخواتي في الله 00 :D :( :p

اتمنى منكم ان تساعدوني في طريقة عمل كبيبة حائل لأني ذقتها في زواج وعجبتني كثير لذيذة جدا 000 طبعا من المستحيل ان اسأل احد هناك وفكرت وقلت لنفسي مالي الا الله ثم اخواتي في منتدى لك ما راح يقصرون ان شاء الله 00

اتمنى من اللي تعرف طريقتها على اصولها تقولي عليها واكون شاكرة كثيرا 00


http://www.k4ic.com/i_special/shahar.jpg

[إيمان علي]

في عندنا أكلة وهي عبارة عن شوربة بالبرغل تؤكل جنب الكبة.. اسمه كباب الحيلة.. الاسم مشابه لكن ما أعتقد أنها نفس الشيء... لهذا شوفي موقع للأكل الخليجي: http://geocities.com/khaleijikitchen/

[ام عبود وسلوم]

راجية الجنه الاحظانه هنا في حايل يطلقون على محشي ورق العنب كبيبه وتكون معموله على شكل مربع فهل هذا الي تقصدينه

[ام عبود وسلوم]

اسفه تشابكت الحروف معاي في الاحظ انه

[لي قلب واحد]

نعم مثل ما قالت الاخت ام عبود وسلوم هي الكبيبة حايل

يوضع اسفل القدر اللحم والخضار والبهارات ثم يوضع محشي ورق العنب فوق المقادير السابقه على شكل مربعات او سداسي .


اسفه ما العرف اعبر بس اذا تبغين ارسلك ايها جاهزه ابشري من عيوني ,,,