دجاج مشوي لذيذ [الأرشيف]

honey 19712007

07-05-2003, 06:12 PM

المقادير:
دجاجتان تغسلان جيدا و تقطعان الى 8 قطع.
2 بصل مبروش
5 حبات ثوم مبروش
2 طماطم مبروش
فنجان كبير خل احمر
قليل من الملح, و الفلفل الاسود, و القرفة الناعمة,و بهار الدجاج.
ملعقة زيت زيتون
ملعقة كاتشاب حار
ملعقة صلصة فرنسية برتقالية.
ينقع الدجاج في هذه الخلطة لمدة ساعتان او ثلاثة,ثم تزال عنه المقادير
العالقة به و توضع في مصفاة فيصفى السائل و يوضع عليه.
يدخل الى الفرن و يشوى جيدا من الاعلى و الاسفل.
تقدم بجانبه صلصة الثوم و بطاطا مقلية.

estrellas

07-05-2003, 11:17 PM

تسلم ايديك اختي الكريمة

ريتاج

08-05-2003, 12:43 AM

تسلم ايدك غاليتى
طبق جديد ورائع

honey 19712007

08-05-2003, 09:21 AM

شكرا اخواتي الغاليات.

noshe

08-05-2003, 11:17 AM

http://smilies.sofrayt.com/%5E/f/hump.gif طبق رائع انا باموت ف الدجاج المشوى http://smilies.sofrayt.com/%5E/r/giggles.gifhttp://smilies.sofrayt.com/%5E/r/giggles.gif

honey 19712007

08-05-2003, 06:32 PM

شكرا لك نوشي.

ام روضه

22-05-2003, 11:28 AM

شكرا على الطبق... ويااااااااااااا في وقته... لاني هذي الايام يالسه اخفف من اكل الدسم

honey 19712007

23-05-2003, 01:11 AM

شكرا لك ام روضة.