PDA

View Full Version : أرز بخاري .......... سريع


غدير الشوق
02-05-2003, 04:05 PM
هي مقادير وطريقة مع بعض
1- أكشني البصل وضعي معه جزر مبشور
2- بعد عمل الكشنة ضعي الأرز بالمقدار الذي يكفي عائلتك
3- ضعي ماء أقل من الماء الإعتيادي لعمل الأرز مع التوابل ( حسب الرغبة) مع زيادة الكركم ليعطي الأرز اللون الأصفر
4- بعد إستواء الأرز يوضع جزر مبشور اخر ويخلط
وبالهناء والعافية

((الامبراطورة))
02-05-2003, 10:25 PM
مشكووورة اخت ام اياد.

تسلم ايديك الحلوه..

أم باسل
02-05-2003, 11:02 PM
طيب وكيف مقدار الماء واذا قليل ما يستوي كويس ارجو منك اعاده الطريقه مره اخرى ؟؟ولك منا الشكر يا أم اياد...

أم غالية
03-05-2003, 06:29 PM
أختي أم باسل.. وبعد إذن الأخت أم إياد..
مقدار الماء أقل من الاعتيادي -كما ذكرت الأخت أم إياد حفظها الله- لكن ضعي قصديراً فوق القدر وأحكمي تغطيته..

ام هادى
03-05-2003, 07:08 PM
شكرآ اختى على الرز الذيذ