** أصــــابــع الـــتـــمـــــر **

[قطعة سكره]

ــــعععععععععععععـ السلام عليكم ـــعععععععععععععـــ
ماتحتاجينه هو ...
كوبين دقيق ...... نصف كوب سميد ....... ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة بكن بودر ..... ماء أو حليب للعجن ..... معجون
التمر مع أضافة النكهات المحببة ......
*
نبدأ ....
تعجن مقادير العجينة حتى تكون عجينة لينة وسهلة الفرد تقسم الى
أربع أو خمسة أقسام وتترك ترتاح
تفرد إلى شكل مستطيل وتوضع حشوة التمر في طرفها وتلف لفة واحدة
وأتركيها لمدة ربع ساعة . ثم قطعيها إلى أصابع وأقفلي الأطراف جيداً
يمكن تبليل أصابعك بالماء ليساعد على الأتصاق وحتى لايخرج التمر
أثناء القلي....... أقليها حتى تتحمر وقدميها.... لإأخواتك في المنتدى
ــــــععععععععععععععععععععععععععععععععــــــ
تــحــيــاتــي

[وسام]

تسلمين على الحلى الذيذ يا احلى سكره :)

[السعيدة]

تسلم يدك ياعسسسسسسل
والله يعطيك الف عافية
وتسلمييييييييييييييييييييين

[قطعة سكره]

أشكركن خواتي الحبيبات على زيارتكن
((( وأنتم أحلى من العسل )))

[المبدعه]

حلى حلو وسكره منك يا أحلى قطعة سكرة
تسلم يدك والله بس حبيت أسأل أقدر أخبزه بالفرن بدل القلي
عيوني أنتِ

[sukoon]

الله يعطيك العافيه أختي سكره ;)
باين عليه سهل ولذيذ في نفس الوقت ;)

وشكووووووووووووووره

وتسلم إيدج ):K ):K ):K

[قطعة سكره]

أختي العزيزة المبدعة مشكورة على كلامك الظريف
أنا ما جربتها بالفرن لكنها بالزيت تطلع مقرمشة
إذا خليتيها بالزيت على نار هادية
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
سكون مشكورة على الرد ويعطيك العافية

[سدرة]

حلى سكر يا سكـــــــــــــــــــر...

[قطعة سكره]

شكراً على ردك ومرورك .أختي نور على نور

[شاه ناز]

يسلمو اياديك ياالغاليه

[قطعة سكره]

مشكورة أختي شاه ناز على الرد