PDA

View Full Version : طبق ....بدون اسم


أم غانم
02-06-2001, 11:21 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
صراحه احترت شو اسم هذه الاكله شكلها شكل الكيكه وطعمها طعم الفطائر بالجبن .....قلت احسن اخليها بدون اسم .......بس صراحه رهيبه اتمنى تجربوها ......واليكم المقادير :
3 اكواب دقيق ابيض +بيضه
نصف كاس حليب بودره
نصف فنجان سكر
ثلاثه ارباع كوب زيت
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه خميره
ذرة ملح
كوب وربع كاس ماء ....ويمكن الزياده اذا احتاج الامر
الحشو :
جبن كاسات بوك او كرفت +جبنه بيضاء +القليل من زيت الزيتون ونخلطهم مع بعض ..
الطريقه :
نخلط جميع المقادير مع بعض ونعجنهم حتى تتكون لدينا عجينه رخوه ...بحيث لو عملتى كوره صغيره من العجين وحطيتيها على سطح مستوى تزوب وترتخى وهذا دليل انها تمام ...ونتركها نصف ساعه للتخمر ثم نضع فى الصينيه نصف مقدار العجين ونفرده فيها ونترك النصف الاخر ونضع الحشو ونفرده ومن ثم نضع النصف الاخر من العجين وندهن وجهه بالبيض وندخله الفرن ...وبالهناء

التاج
02-06-2001, 11:57 AM
يعطيك الف الف عافيه ياسويرة :) انشاء الله اجربها هاي الطريقه
سلمت يداك ...

ام يزيد
02-06-2001, 01:06 PM
يعطيك الف الف عافية اختي سارة

ملاك
02-06-2001, 01:09 PM
مشكورة والله يعطيكِ الف عافية وتسلم إديكِ.:D ;) :p

noor-elshams
02-06-2001, 07:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
هلا بالغالية سويرة والله لانها بدون اسم هالطبخة صارت احلى علشان مانحتاس فيها.
تسلم الايادي عيوني ويعطيك العافية.

ام وديمه
02-06-2001, 09:26 PM
بصراحه شهيتيني واريد اعملها الحين بس ماعندي وقت ........وان شاء الله اعملها غدا وارد عليك..............تسلم ايديك يا عزيزتي...........

هنودي
04-06-2001, 02:29 AM
تسلم يدينك ساره...

التاج
04-06-2001, 07:46 AM
لألألألأ هنودي عندنا ماني مصدقه....... هلألألألألأ والله فيك والله فيك الخير يعني مانسيتينا
هلا وغلا فيك ياهنودي ومن طول الغيبات جاب الغنايم.

أم غانم
04-06-2001, 11:04 AM
حياك الله ياهنودى مره ثانيه والله نورتينا .....واسعدنى انه اعجبك طبقى .......