رجعت لكم بوصفة المخلل المشكل .... من مطبخ إمي اتفضلوا

[أم أحمد 2007]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_3vsp9e.gif
الله يعلم اني اشتقت لكم كتيييييييييير وكل عام وانتو بألف خير

وإن شاء الله تسامحوني على التقصير لكن ظروف خارجة عن إرادتي

ادعو لي الله يفرجها علينا وعلى كل أمة محمد صلى الله عليه وسلم

أخواتي اليوم رح أقدم لكم وصفة المخلل المشكل وصفة حلوة وسهله والأهم طيبة

وإن شاء الله تعجبكم

على فكرة أنا شاركت فيها قبل هيك بالمسابقة

وهي إحدى وصفات إمي الله يخلي لي ياها يارب

معلش طولت عليكم

نبدأ بالمقادير
في البداية الكأس أو الفنجان المستخدم يجب أن تعايري به كل المقادير
وعدم تغيره هذه ملاحظة مهمه لنجاح الوصفة

في البداية في طنجرة على النار نضع بها

1 كأس ملح + 5 كأس خل + 15 كأس ماء
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-noo7j2rfhgb.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-noo7j2rfhgb.jpg

ثم الخل والماء
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-e05vpe677hb.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-e05vpe677hb.jpg

ونحركهم ويتركو على النار حتى الغليان
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-cgqo4iqtgdh.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-cgqo4iqtgdh.jpg

في هذه الأثناء نحضر الخضار التي سنستخدمها فنغسلها ونقطعها
أنا اخترت (فلفل حلو + زهره "قرنبيط" + ملفوف "كرنب" + جزر)
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-5k17bgnrr32.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-5k17bgnrr32.jpg

ثم نبدأ بترتيبها في مرتبانات لتخزينها
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-wxqa3xhk9t1.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-wxqa3xhk9t1.jpg

وبعد أن يغلي الماء يترك حتى يهدأ قليلا ثم نضعه فوق الخضار
بسبب سخونة الماء سنلاحظ تغير لون المخلل وسيقل حجمه قليلا وممكن زيادة الخضار قبل اقفاله
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-wt5p2zkeouo.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-wt5p2zkeouo.jpg

http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-gzka0xnj634.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-gzka0xnj634.jpg

ويقفل ويحفظ وهو لا يأخذ وقت طويل مجرد ثلاثة أيام ويكون جاهز للتقديم
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-t45i7lv6jb6.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-t45i7lv6jb6.jpg

ويقدم إن شاء الله ألف صحة وهنا
http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-5me20y8c346.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-5me20y8c346.jpg

http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-7t87dmv9aoc.jpg%5D%5BIMG%5Dhttp://up3.m5zn.com/get-10-2008-7t87dmv9aoc.jpg


أتمنى أن تكون الوصفة عجبتكم

وأي استفسار أنا بالخدمة

أم أحمد 2007

[حنان لك]

الله يسعدك يارب بتجنن بموووووووووت بالمخلل من زمان نفسي اتعلم طريقتو وانا بعرف طريقة مخلل بتشهي رح اعملها وانزلها هون ان شالله بأقرب وقت ان شالله ماتحرمينا من وصفاتك نفسك بجنن والله يفرجها عليكي ياااااارب ويسعدك بحياتك ويرزقك قولي اميييييين

[وعود الخير]

ما عجبتني






































قولي جننتني وصار بدي منها صحن
صار لازمني مشوار للسوق اشتري الخضار علشان اطبقها
لاني مجنونة مخللات بس 5 كاسات خل لكاسة مية اكيد هيك هي المقادير

[رنووشي]

بموووووووت على المخلل والله والي يومين بفكر اعمله بس انا مش شاطرة فيه .. ليكون بتوحم بس ؟؟؟

[سحر66]

http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/سلمت%20يداك.gif

[حنان(البحرين)]

هلا بالغاليه نورتي الركن بالوصفه الرائعه والله أفتقدناكِ كثير وكل عام وأنتِ بخير

[د.سوسن]

اهلا بالقمر
اشتقنالك كتييييييييييييييييييير

تسلم ايديكي يا رب

[layan232]

اهلا وسهلا فيك حبيبتي
وماشاء الله شي بفتح النفس يعني اللي مو جوعان بشوفهم بفتحوا نفسه
تسلم ايديك

[ام حمودي وأيوتي]

كتير سهلة الطريقة
يسلمو هالايدين

[قشطة وعسل]

طريقتك كتير سهلة وشكلهم طيبين ... تسلم إيديكي ...

[جوري البحر]

يمي يمي

تسلم الايادي يارب

حلوووووة الطريقة وسهلة

[جوري البحر]

يمي يمي

تسلم الايادي يارب

حلوووووة الطريقة وسهلة

[wbaby]

معلش بالاول في اخت سالت على مقدار الميه هوه 15 كاسه ميه على 5 كاسات خل وكاسه ملح اسفه ام احمد انشالله ماتواخذيني اني رديت عنك بس علشان تاخد بالها واسفه كتير بس عن جد كتير حلوة هالطريقه وبدي اسالك بقدر طبعا اختار خضار تانيه يعني ممكن خيار متلا او هيك شي وشكرا كتير على هالوصفه يسلمو ياغاليه

[ام فريد]

مشكورة اختي ام احمد على المخلل ربنا يجازيك الجنة ان شاءالله و لا تحرمينا من وصفاتك

[تغريد2007]

يسلموووووووووووووو دياتك يا عسل رااااااااائع

[maysoun]

يسلمو ربنا يجزيك الجنة ان شاءالله

[carmen]

جزاكى الله كل خير على وصفة المخلل السريعه والسهله .....

[لبنان وحبايبه]

ما شاء الله حبيبتي مخللات بيشهوا

ربي يحفظ الوالدة ويفرجها عليك يا رب
تسلم دياتك وكل عام وانت بالف خير

[binte2007]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
مشكورة أختي على المخلل الرائع
تسلم الأيادي

[soso22]

ماشاء الله
روووووووووووووووووعه
يعطيك العافيه

[أم أحمد 2007]

الله يسعدك يارب بتجنن بموووووووووت بالمخلل من زمان نفسي اتعلم طريقتو وانا بعرف طريقة مخلل بتشهي رح اعملها وانزلها هون ان شالله بأقرب وقت ان شالله ماتحرمينا من وصفاتك نفسك بجنن والله يفرجها عليكي ياااااارب ويسعدك بحياتك ويرزقك قولي اميييييين
الله يخليكي حبيبتي كلك ذوق والله وكلامك الحلو فرحني كتير ومرورك الأحلى كمان
وإن شاء الله بتطبقيها وبتعجبك وبتبيض لي وجهي قدامك
تسلمي حبيبة قلبي

ما عجبتني






































قولي جننتني وصار بدي منها صحن
صار لازمني مشوار للسوق اشتري الخضار علشان اطبقها
لاني مجنونة مخللات بس 5 كاسات خل لكاسة مية اكيد هيك هي المقادير
الله يسعدك يارب يا أحلى وعود
إن شاء الله بتعمليها وبتعجبك
آه حبيبتي هيك المقادير إن شاء الله مزبوطة كأس ملح لكل 5 كاسات خل و15 كأس ماء
إنت جربيها وبإذن الله بتعجبك
ومشكورة لمرورك الطيب

بموووووووت على المخلل والله والي يومين بفكر اعمله بس انا مش شاطرة فيه .. ليكون بتوحم بس ؟؟؟
هههههههه إن شاء الله
الله بينولك إللي بيبالك توكلي على الله وإن شاء الله بعد ما بتعمليه بيعجبك وبتسيري شطورة

http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/%D8%B3%D9%84%D9%85%D8%AA%20%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%8 3.gif
وإيديكي حبيبة قلبي كلك ذوق

هلا بالغاليه نورتي الركن بالوصفه الرائعه والله أفتقدناكِ كثير وكل عام وأنتِ بخير
الغالية هي أحلى حنان والله
الركن منور بأهلو كلك ذوق حبيبتي
وإن شاء الله بتشتاقلك العافية يارب
وينعاد عليكي وعلى أمة محمد وإنتو بألف صحة وخير يارب

اهلا بالقمر
اشتقنالك كتييييييييييييييييييير

تسلم ايديكي يا رب
اشتاقت لك العافية حبيبتي كلك ذوق يا عسل
وإيديكي تسلمي يارب

اهلا وسهلا فيك حبيبتي
وماشاء الله شي بفتح النفس يعني اللي مو جوعان بشوفهم بفتحوا نفسه
تسلم ايديك
وإيديكي حبيبتي المهم إنو عجبك تسلمي يارب

كتير سهلة الطريقة
يسلمو هالايدين
معك حق سهله كتير وما بتاخد وقت إن شاء الله جربيها وبتعجبك

طريقتك كتير سهلة وشكلهم طيبين ... تسلم إيديكي ...
حبيبة قلبي مبسوطة إنهم عجبوكي وإن شاء الله بتطبقيها وبتحكي لي رأيك
وبصراحة أطيب شي هو الزهرة "القرنبيط"
مشكورة لمرورك الطيب

[أم أحمد 2007]

يمي يمي

تسلم الايادي يارب

حلوووووة الطريقة وسهلة
حبيبتي مبسوطة إنو عجبك ... كلك ذوق تسلمي

معلش بالاول في اخت سالت على مقدار الميه هوه 15 كاسه ميه على 5 كاسات خل وكاسه ملح اسفه ام احمد انشالله ماتواخذيني اني رديت عنك بس علشان تاخد بالها واسفه كتير بس عن جد كتير حلوة هالطريقه وبدي اسالك بقدر طبعا اختار خضار تانيه يعني ممكن خيار متلا او هيك شي وشكرا كتير على هالوصفه يسلمو ياغاليه
مشكورة حبيبتي على التوضيح وتسلمي يارب
طبعا بتقدري تستخدمي النوع اللي بتحبيه وبصراحة ما كان عندي خيار لهيك ما ستخدمتو يعني بتقدري تستخدمي الموجود عندك
وكمان إزا في نوع من الخضار اللي استخدمتهم ما بتحبيه عادي بتقدري تستغني عنو
ومشكورة حبيبتي على المرور الطيب وتسلمي لي يارب

مشكورة اختي ام احمد على المخلل ربنا يجازيك الجنة ان شاءالله و لا تحرمينا من وصفاتك
حبيبة قلبي إم فريد دعوتك هاي بتسوى الدنيا وما فيها
ان شاء الله إحنا وانت يارب ومشكورة للمرورك الحلو

يسلموووووووووووووو دياتك يا عسل رااااااااائع
وإيديكي يا غالية الله يسلمك ويبارك لك يارب

يسلمو ربنا يجزيك الجنة ان شاءالله
احنا وإنت حبيبة قلبي تسلمي لي يارب

جزاكى الله كل خير على وصفة المخلل السريعه والسهله .....
الله يسلمك حبيبتي كلك ذوق والله

ما شاء الله حبيبتي مخللات بيشهوا

ربي يحفظ الوالدة ويفرجها عليك يا رب
تسلم دياتك وكل عام وانت بالف خير
الله يسعدك يا إم آدم يا غالية إنتي
وإيديكي يارب المهم إنهم عجبوكي

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
مشكورة أختي على المخلل الرائع
تسلم الأيادي
الله يسعدك حبيبتي تسلمي

ماشاء الله
روووووووووووووووووعه
يعطيك العافيه
ويعافي قلبك يارب
والأروع مرورك الحلو حبيبتي تسلمي إن شاء الله

[فرح الايام]

تسلم ايديكي ماشاء الله روعة وشكله مشهي

[سواد العيون]

طريقتك سهله كتيرر
يسلمو ام احمد

[san79]

ام احمد نورتي والله
وزمان على موضيعك ووصفاتك يا عسل

الله يفرجها علينا وعليكم آمين يا رب

ويسلمو هل الايدين وايدين امك ويخليلك اياها يا رب

[أم أحمد 2007]

تسلم ايديكي ماشاء الله روعة وشكله مشهي
الله يسلمك حبيبتي كلك ذوق والله ...شكرا

طريقتك سهله كتيرر
يسلمو ام احمد
المهم إنها عجبت أحلى عيون ... تسلمي حبيبتي

ام احمد نورتي والله
وزمان على موضيعك ووصفاتك يا عسل

الله يفرجها علينا وعليكم آمين يا رب

ويسلمو هل الايدين وايدين امك ويخليلك اياها يا رب
ويخلي لي ياكي يا أطيب عسوله إنت ... تسلمي لي يارب

[روني الحلوة]

اممممممممممم شكلهم حلو
تسلم الايادي

[nonamoo]

ايه الجمال ده ماشاء الله

شكله شهي جداااااااااااااا

[اوريفليم]

http://www.kuwaitup.net/up/uploads/8050-937-6471.jpg

[rawan_d]

حبيبتي ام احمد .. اشتقنالك والله :)
يسلمو اديكي على المخلل الرائع حبيبتي ..
و كل عام و انت بخير :)

[نونو*]

الله يعطيك العافيه

[أم أحمد 2007]

اممممممممممم شكلهم حلو
تسلم الايادي
حبيبتي وإيديدكي يارب .... كلك ذوق وأهلا وسهلا فيكي معي

ايه الجمال ده ماشاء الله

شكله شهي جداااااااااااااا
الأجمل وجودك يا عسل ... تسلمي

http://www.kuwaitup.net/up/uploads/8050-937-6471.jpg
وأنا كمان شكرا لمرورك الحلو
بيجننو البسس
تسلمي

حبيبتي ام احمد .. اشتقنالك والله :)
يسلمو اديكي على المخلل الرائع حبيبتي ..
و كل عام و انت بخير :)
اشتاقت لك العافية يا غالية
وأنا أكتر والله
وإنت بألف خير عزيزتي ... تسلمي

[أم أحمد 2007]

الله يعطيك العافيه
ويعافي قلبك حبيبتي
تسلمي لي يارب

[أم شادى]

تسلم ايدك حبيبتى
مخلل رائع جدا
كل عام و انتى بخير

[light dreams]

وهيا محتاجه سؤال اكيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد عجبتنا
الله يسلمك ويخليلك الوالده

[gosy]

تسلم ايدين ماما وايديكي:-s

[gosy]

شكرا والله كتير وتسلم ايدين ماما وايديكي

[إم قتيبة]

تسلمي على المخلل وابعتيلي صحن لاني بموت المخلل

[قلبي الطيب]

ماشاء الله عليكي يا أم أحمد يا عسل يسلموووووووووووو يداتك على المخللات الحلوين
وشكلهم بيشهووووووووووو يسلم ايديكي وايدين الوالدة ربنا يخليها لك يارب
والله يعطيك الصحة والعافية

[جنية وكلي حنية]

بصراحه اموت بالمخلل وطريقتك بالمخلل رووووووعه وتسلمي فديتك. :)

[Rowaida]

يسلمو ايديكي على المخللات اللي بشهو
يعطيكي الف عافية

[lonle]

تسلم إيدك أم أحمد وأيدالوالده
ويحفظلك إياها

[دلــع1]

اشتقنا لوصفاتك الشهيه ام احمد ان شاءالله ربنا بيفرجها عليكي وع الجميع
يسلمووو ايدك وابد الوالده

[um_abdallah]

ما شاء الله يا أم أحمد فعلا سهلة كثييييييير
روووووووووعة شهيتيني والاحسن انها ما تحتاج تنضج بحرارة الجو لأني انا ببريطانيا والجو ما بيساعد لا بالصيف ولا الشتاء لانه بارد الجو هون
الله يسعدك ويحفظ لك الوالدة ويفرجها عليك وعلى جميع امة نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

بدي اسألك سؤال :
بعد ما بتحطي الخلطة اللي غليتيها على النار فوق الخضروات
خلاص بيصير جاهز ؟
يعني ممكن اكلة ثاني يوم ؟؟
سؤال ثاني كمان :
ممكن ينحفظ برا الثلاجة ؟ وكم بيقعد لما يخرب ؟
ان شاء الله ما اكون ثقلت عليك بأسئلتي

بدي كمان اسوي مخلل ليمون بس مش عارفة كيف
مرة سويته بس غليت الليمون نفسة فطلع طعمة مر ما عجبني
وبعدين الليمون هنا قشرتة تخينة
انا عارفة ثقلت عليكي

بس ما عليكي من الليمون اذا ما بتعرفي له
جزاك الله خيرا
وكل عام وانتي بخير

[نهر اليأس]

ماشاء الله عليك تسلمي يا ام احمد؟

[الزينب]

تسلم يدك و يد الوالده يا ام احمد ربنا يخليهالك و ما يحرمك منها ابدا...و يفرج همك و ينولك اللي في بالك يا حبيبتي..

المخلل شكلة حلو اوي بس انا بصراحه فشلت فشل ذريع في عملية التخليل تلك ديما يعمل معي ريم لونه ابيض على الوجه يا ترى ايه السبب؟؟


يا ريتك ما تبخلي علي بالرد

[المنتقبة]

كان نفسى اعرف طريقته من زمان
والله شكله بيشهى وبيفتح النفس

[sondos2010]

http://www.arabsys.net/pic/bsm/112.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
http://www.arabsys.net/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

[* الفالحة *]

اهلا وسهلا فيك حبيبتي
والحمد على السلامة
ماشاء الله مخللات بتفتح النفس
تسلم ايديك يا قمرررررر

[أم أيموني]

مخلل معتبر.. الله يعطيك العافية ..ويسلملك الوالدة ..

[زوجة الاشقر]

ماشاء الله غاليتي رووووووووووووووووعة

[ام الحبوبة]

شكرا لك من زمان نفسي اتعلم المخلل المنوع علشان اختي بتموت فيه

[دانةفلسطين]

انا بموت في المخلل
يسلموووووووووووو

[roza1]

تسلم ايدك يا أم أحمد
لكن الجزر بيغلبني في التخليل , دايما بيكون مسكر وطعمه غير اللي بالسوق
فهل هذه الطريقة ناجحة معه , أم يأخد وقت اكتر في التخليل عن باقي الخضروات
وشكرا

[أم أحمد 2007]

تسلم ايدك حبيبتى
مخلل رائع جدا
كل عام و انتى بخير
والأروع مرورك الحلو متلك يا أحلى إم شادي
وإنت بخير يا غالية

وهيا محتاجه سؤال اكيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد عجبتنا
الله يسلمك ويخليلك الوالده
الله يخليكي حبيبتي كلك ذوق والله
تسلمي

تسلم ايدين ماما وايديكي:-s
وإيديكي شكرررررررررررررا كتير لمرورك الحلو

شكرا والله كتير وتسلم ايدين ماما وايديكي
تسلمي حبيبتي

تسلمي على المخلل وابعتيلي صحن لاني بموت المخلل
لعيونك مش صحن بس المخلل وصاحبتو كمان تحت أمرك يا غالية

ماشاء الله عليكي يا أم أحمد يا عسل يسلموووووووووووو يداتك على المخللات الحلوين
وشكلهم بيشهووووووووووو يسلم ايديكي وايدين الوالدة ربنا يخليها لك يارب
والله يعطيك الصحة والعافية
حبيبة قلبي الله يخليكي والله اشتقت لك كتيييييييييير
وإيديكي يارب
والله يعوض عليكي بالذرية الصالحة إن شاء الله

بصراحه اموت بالمخلل وطريقتك بالمخلل رووووووعه وتسلمي فديتك. :)
حبيبتي تسلمي لي
كلك ذوق والله

[الكشميرية]

طريقة حلوة بس ما بحب الخل في المخللات

[ام3اولاد]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

تسلم ايديك و بارك الله فيك

الله يفرجها علينا و على كل أمة محمد صلى الله عليه و سلم آمين

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدم ام احمد
وحشتينا كتير يا غاليه
لا طولي الغيبه علينا

[أم أحمد 2007]

ما شاء الله يا أم أحمد فعلا سهلة كثييييييير
روووووووووعة شهيتيني والاحسن انها ما تحتاج تنضج بحرارة الجو لأني انا ببريطانيا والجو ما بيساعد لا بالصيف ولا الشتاء لانه بارد الجو هون
الله يسعدك ويحفظ لك الوالدة ويفرجها عليك وعلى جميع امة نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

بدي اسألك سؤال :
بعد ما بتحطي الخلطة اللي غليتيها على النار فوق الخضروات
خلاص بيصير جاهز ؟
يعني ممكن اكلة ثاني يوم ؟؟
سؤال ثاني كمان :
ممكن ينحفظ برا الثلاجة ؟ وكم بيقعد لما يخرب ؟
ان شاء الله ما اكون ثقلت عليك بأسئلتي

بدي كمان اسوي مخلل ليمون بس مش عارفة كيف
مرة سويته بس غليت الليمون نفسة فطلع طعمة مر ما عجبني
وبعدين الليمون هنا قشرتة تخينة
انا عارفة ثقلت عليكي

بس ما عليكي من الليمون اذا ما بتعرفي له
جزاك الله خيرا
وكل عام وانتي بخير

100 أهلا وسهلا فيكي حبيبتي وما تواخذيني شفت ردك هلاء بس

سامحيني على تقصيري بسبب مشاغل الحياة

أول شي والله يسلمك يارب وأنا مبسوطة إنو عجبك ومتل ما حكيتي سواء كان في الصيف أو بالشتا مش مشكلة ما رح تعملك مشكلة مسألة الالتزام بدرجة حرارة معينة

السؤال الأول
بصراحة سبحان الله بمجرد وضع الماء المغلي على الخضار رح تلاحظي تغير في لونها ولو جربتي بعد ساعة إنك تتذوقيها رح تحسي بتغير الطعم وكيف إنو على طول استجاب للتخليل
لكن طبعا تترك لمدة 3-4 أيام لحتى تحسيها استوت وهي ما بتاخذ وقت أبدا

السؤال التاني
آه حبيبتي بتقدري تخلي برات التلاجة وبالأخص عندكم الجو بارد وبيستحمل درجة حرارة المطبخ عندك
أنا بالشوب الكتيييييييير بحطو بالتلاجة لكن إزا عملتو بفصل الشتى عادي بتركو برة من غير خوف ما تقلقي ما رح يخرب بإذن الله

السؤال الثالث
آآآآآآآآه حبيبتي إجيتي ع الجرح للأسف أنا فاشله فيه تماما لكن عندي واحدة صديقة إمها بتعملها يا وبتجيب لنا دايما ع الدوام
روووووووووعة طعمو وبإذن الله رح أسألك ياها وأرد عليكي ولا يهك لأني صدقيني ما بعرف أعملو

لا حبيبتي شو تقلتي ما تقلتي بالعكس مرورك الحلو أسعدني كتير إن شء الله بتجربيه وبيعجبك يارب

تسلمي وإزا في استفسار تاني ولا يهمك أنا بالخدمة

[أم أحمد 2007]

تسلم يدك و يد الوالده يا ام احمد ربنا يخليهالك و ما يحرمك منها ابدا...و يفرج همك و ينولك اللي في بالك يا حبيبتي..

المخلل شكلة حلو اوي بس انا بصراحه فشلت فشل ذريع في عملية التخليل تلك ديما يعمل معي ريم لونه ابيض على الوجه يا ترى ايه السبب؟؟


يا ريتك ما تبخلي علي بالرد

حبيبتي الزينب أنا أحبكي في الله
والله وحده أعلم
فنورتيني بطلتك الحلوة والله لا يحرمني منها يارب

بصراحة عمري ما عملت غير هذه الطريقة لأنها بإذن الله مضمونة ومتل ما حكيتي الريم الأبيض بتحسيه طلع في بعض الأنواع لكن للأمانة ما بحس أبدا في هذا الموضوع مع هذه الوصفة إن شاء الله بتجربيه وبيعجبك يارب

ما تآخذيني طولت عليكي بالرد بسبب الظروف
والله يسعدك إن شاء الله

[أم أحمد 2007]

يسلمو ايديكي على المخللات اللي بشهو
يعطيكي الف عافية
ويعافي قلبك إن شاء الله تسلمي يارب

تسلم إيدك أم أحمد وأيدالوالده
ويحفظلك إياها
ويخليكي يارب
الله يسلمك حبيبتي كلك ذوق

اشتقنا لوصفاتك الشهيه ام احمد ان شاءالله ربنا بيفرجها عليكي وع الجميع
يسلمووو ايدك وابد الوالده
دلوع حبيبتي الله يسعدك وأنا كمان كتيييير اشتقت لكم لكن الظروف
وتسلمي لي حبيبتي
والله يفرجها علينا وعليكي إن شاء الله

ماشاء الله عليك تسلمي يا ام احمد؟
الله يخليكي هذا بس من ذوقك
تسلمي

كان نفسى اعرف طريقته من زمان
والله شكله بيشهى وبيفتح النفس
إن شاء الله بتجربيه وبتخبريني وبيعجبك يارب
تسلمي

http://www.arabsys.net/pic/bsm/112.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
http://www.arabsys.net/pic/bsm/100.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
الأروع مرورك يا غالية تسلمي

اهلا وسهلا فيك حبيبتي
والحمد على السلامة
ماشاء الله مخللات بتفتح النفس
تسلم ايديك يا قمرررررر
الله يسلم عمرك حبيبتي الله يخليكي إن شاء الله

مخلل معتبر.. الله يعطيك العافية ..ويسلملك الوالدة ..
المهم عجبك حبيبتي تسلمي ومشكورة لمرورك العطر

[أم أحمد 2007]

طريقة حلوة بس ما بحب الخل في المخللات
إنت جربيه وإن شاء الله رح يعجبك
وتسلمي حبيبتي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

تسلم ايديك و بارك الله فيك

الله يفرجها علينا و على كل أمة محمد صلى الله عليه و سلم آمين

الله يسمع منك يارب
والله يسلمك إن شاء الله

تسلم ايدم ام احمد
وحشتينا كتير يا غاليه
لا طولي الغيبه علينا
الله يسعدك إم مالك والله إنتو كمان بتوحشوني كتييييييييييييييييييييير
الله يخليكي يا ذوق انت يا عسل

[رحيق الورود]

تسلم ايدينك

[um_abdallah]

100 أهلا وسهلا فيكي حبيبتي وما تواخذيني شفت ردك هلاء بس

سامحيني على تقصيري بسبب مشاغل الحياة

أول شي والله يسلمك يارب وأنا مبسوطة إنو عجبك ومتل ما حكيتي سواء كان في الصيف أو بالشتا مش مشكلة ما رح تعملك مشكلة مسألة الالتزام بدرجة حرارة معينة

السؤال الأول
بصراحة سبحان الله بمجرد وضع الماء المغلي على الخضار رح تلاحظي تغير في لونها ولو جربتي بعد ساعة إنك تتذوقيها رح تحسي بتغير الطعم وكيف إنو على طول استجاب للتخليل
لكن طبعا تترك لمدة 3-4 أيام لحتى تحسيها استوت وهي ما بتاخذ وقت أبدا

السؤال التاني
آه حبيبتي بتقدري تخلي برات التلاجة وبالأخص عندكم الجو بارد وبيستحمل درجة حرارة المطبخ عندك
أنا بالشوب الكتيييييييير بحطو بالتلاجة لكن إزا عملتو بفصل الشتى عادي بتركو برة من غير خوف ما تقلقي ما رح يخرب بإذن الله

السؤال الثالث
آآآآآآآآه حبيبتي إجيتي ع الجرح للأسف أنا فاشله فيه تماما لكن عندي واحدة صديقة إمها بتعملها يا وبتجيب لنا دايما ع الدوام
روووووووووعة طعمو وبإذن الله رح أسألك ياها وأرد عليكي ولا يهك لأني صدقيني ما بعرف أعملو

لا حبيبتي شو تقلتي ما تقلتي بالعكس مرورك الحلو أسعدني كتير إن شء الله بتجربيه وبيعجبك يارب

تسلمي وإزا في استفسار تاني ولا يهمك أنا بالخدمة


الله يحفظك ويسلمك لا عادي مقدرة الظروف الله يحفظك ويخلي لك أولادك
أفرحتيني بردك الله يفرحك

وبإنتظار مخلل الليمون شوفي الطمع هههههههههههههههههههههههه
طبعا يالله حصلت وحدة تعلمني المخلل الله يحفظك ويسعدك

[ام بودى2]

طريقة سهلة اوى ان شاء الله اجربها وانزل التطبيق
تسلم ايديكى

[ranooooon22]

شكر الك

[mmooon2008]

شكرا كثير لليك

[chechen rose]

تسلم ايديكي يارب,,مع انه للاسف ما طلعت عندي الصورة :(
بس بدي اسأل بتطلع طعمة الخل عالمخلل؟؟ لأني بصراحة بكره ريحته
و اكيد طعمه,,,لأني حاسة كتير 5 كاسات!!

[norhmn]

تسلم ايديك

[عاشقة الحلويات]

مخلل ممتاز جداً

وألوانه روعة

بارك الله بك وسلم يداك

[حنين الغربة]

جزاك الله كل خير يا أختي أم أحمد
أنا طبقت طريقتك وكان المخلل روعة وبجد طعمو طيب كتير
فألف شكر

[جوريه فلسطينيه]

http://www.tawsl.net/tre7b/100.gif

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي وايدين الوالدة على الطريقة الشهية

[sosoooo]

طريقة وحلوة اوى
تسلم الايادى