أم الحلا
21-12-2002, 12:09 AM
كيكه بلبن الزبادي
الـمـقـاديـر:
علبة ونصف لبن زبادي صغيره ، علبتين دقيق منخول .
نصف علبة زيت ، علبة سكر ، 2 بيض .
ملعقة طعام بكم بودر ، قليل من الفانيليا .
ملاحظة : المقادير تقاس بعلبة لبن الزبادي الصغيرة .
الـطـريـقـة :
• يسخن الفرن قبل الأعداد .
• يخلط البيض والفانيليا بخلاط الكيك حتى يصبح مثل الدريم ويب .
• ثم يوضع السكر مع استمرار الخلط الى ان يذوب ثم يوضع الزيت مع استمرار الخلط ثم يوضع الزبادي ويخلط ، ضعي الدقيق و البكم بودر ويخلط جيدا إلي أن يتجانس ثم يوضع في صينيه مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بقليل من الدقيق وبعد ذلك تدخل في الفرن وتحمّر من الأسفل لمدة نصف ساعة ، تحمّر من الأعلى ثم أخرجيها من الفرن .
وانـــــ في الخدمه ـــــــا
الـمـقـاديـر:
علبة ونصف لبن زبادي صغيره ، علبتين دقيق منخول .
نصف علبة زيت ، علبة سكر ، 2 بيض .
ملعقة طعام بكم بودر ، قليل من الفانيليا .
ملاحظة : المقادير تقاس بعلبة لبن الزبادي الصغيرة .
الـطـريـقـة :
• يسخن الفرن قبل الأعداد .
• يخلط البيض والفانيليا بخلاط الكيك حتى يصبح مثل الدريم ويب .
• ثم يوضع السكر مع استمرار الخلط الى ان يذوب ثم يوضع الزيت مع استمرار الخلط ثم يوضع الزبادي ويخلط ، ضعي الدقيق و البكم بودر ويخلط جيدا إلي أن يتجانس ثم يوضع في صينيه مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بقليل من الدقيق وبعد ذلك تدخل في الفرن وتحمّر من الأسفل لمدة نصف ساعة ، تحمّر من الأعلى ثم أخرجيها من الفرن .
وانـــــ في الخدمه ـــــــا