و اخيرا عملت الكبه...

[مميزه باسمي]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif



اخيرا و ليس باخر تم بحمدالله و توفيقه عمل الكبه المنزليه ...
المقادير :
1 كاس برغل..
بصله متوسطه..
ملح و فلفل اسود..
الحشوه:
مفرومه مطقطقه مع البصل و الملح و الفلفل الاسود +كزبره +كراث..
الطريقه:
تنقعي البرغل في مويه حاره بس ما تكون المويه مره كتيره بس تغطي الكميه اللي عندك ..
و بعد ما تشرب كل المويه حطيها في مفرمة البصل مع وحده بصله صغيره معاها الملح و الفلفل الاسود ...و خليها تنفرم مزبوووط..
انا يومها ما زبطط و كانت العجينه سايله زعلت و حطيتها في التلاجه اليوم التاني زبطت ...
http://up.graaam.com/up1/pic2/caca4d3dc0.jpg (http://www.graaam.com/)
و بعدين تكبكبيها خخخخخخخخخخخخخخخخ
ترى انا كنت احسب انو صعب كبكبتها بس ترى سهل ...
و دي قبل القلي ...
http://up.graaam.com/up1/pic2/d8cd1164cd.jpg (http://www.graaam.com/)
و دي بعد القلي مع السمبوسه المثلثه ...
http://up.graaam.com/up1/pic2/2e7379b616.jpg (http://www.graaam.com/)
خخخخخخخخخخ شايفين سمبوساتي قائمة الزاويه ما تسير زي حقت المحلات متساوية الزوايه و لا مدري ايش اسمها ...
يالله كلللللللللللللللللللللللللللللللكم باركولي و هنوني على الانجاز الاكثر من رائع ...
<<<ما تشوفوها كانها سوت مندي خخخخخخخخخخخخخخخخ

[الـ طبعي ـود]

يسلمو ايديك ونا بعد ترا هاذي ثاني مره اسوي كبه ههههههههههه

طيب حبيبتي ما فيها لحمه كبتك بصل بس وبرغل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[بنت طيبة الطيبة]

لولوووووووووووووووووووووووووش مبرووووووووووووووووووك
عقبالي يارب لانه الكبة الى الان لم تضبط معاي وجربت اكثر من طريقة

[نـــوف...]

وااااااااااااااااااااو يالذيذ


يسلموووو دياتك يااارب

[نـــوف...]

وااااااااااااااااااااو يالذيذ


يسلموووو دياتك يااارب

[وعود الخير]

الله تسلم الايادي
تصدقين عمل الكبة اصعب من المندى

بس ليش ما اضفت لحمة للكبة وقت الفرم واضافتك للحشوة غريبة كراث
ومنكم نستفيد

سلمت يمناك ومأكول الهنا
وعساكم من عواده

[مميزه باسمي]

الله يسلمكم حبيباتي ...

و من جد ترى هي يبغالها بس شوية جراءه...

اما على اللحمه في الكبه نحن في السعوديه في العاده ما نحط عليها لحمه ...

و الحشوه في ناس نحط فيها كمان بصل اخضر بس تكون بكميه قليله بس للنكهه...


و مشكورات مره تانيه....

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدك اختي

طالعه من يدك جنان
ننتظر ابداعك الجديد

[carmen]

مبروووووووووووووووك عليكى الكبه ياجميله ..... تسلم ايدك

[مميزه باسمي]

الله يسلمكم حبيباتي ...

و عيونكم الاحلى

[د.سوسن]

يسلموا دياتك يا قمر

و مبروك الانجاز

و بانتظار المزيد من ابداعاتك و اطباقك الحلوه

[حنان(البحرين)]

تسلم يدكِ عزيزتي على الكبه الطيبه