zahrat almadain
22-09-2008, 10:57 PM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif
فتة الحمص
http://farm4.static.flickr.com/3156/2879562210_1c2575f665_o.jpg
حمص مسلوق
خبز عربي
قليل من اللحم المفروم الخشن
ليمون
طحينه
زيت زيتون
ملح
كمون
كزبره حب مطحونه
ثوم بقدونس
صنوبر
رشة بابريكا http://farm4.static.flickr.com/3216/2879592868_018bd1e086.jpg
يحمص الخبز بالفرن ويشرب بماء سلق الحمص ويتبل بالدقه
http://farm4.static.flickr.com/3025/2878753951_562a7d84ee.jpg?v=0http://farm4.static.flickr.com/3278/2879494542_a65d8a59c8.jpg?v=0http://farm4.static.flickr.com/3245/2879494632_765f5923d6.jpg?v=0http://farm4.static.flickr.com/3134/2879609678_ddec30c542.jpg?v=0
وهي عباره عن دق سنين ثوم مع فلفل اخضر وملح ويضاف لها عصير الليمون
نطحن حمص يكون رخو قليلا باضافة الحمص الحب والليمون المعصور والملح والطحينه والكزبره المطحونه والثوم قليل من ماء السلق وزيت زيتونhttp://farm4.static.flickr.com/3147/2878780985_2540f31e27.jpg?v=0 http://farm4.static.flickr.com/3257/2879602896_f0b2488a08.jpg?v=0
نضع قليل من الحمص المطحون الرخو والحمص الحب على الخبز ونحركه قليلا
ليتداخل مع بعض ثم طبقه من الحمص المطحون الجامد
http://farm4.static.flickr.com/3210/2879599452_3815b5a160.jpg?v=0
ويزين بالحمص الحب واللحم المقلي مع زيت الزيتون والصنوبر والبقدونس ورشة البابريكا
http://farm4.static.flickr.com/3094/2878661947_26d24fd7a1.jpg?v=0
الفتوش
http://farm4.static.flickr.com/3251/2879220005_73fa061168_o.jpg
خس مقطع
بندوره مفرومه
خيار مفروم
نعنع اخضر مفروم
فجل مقطع
ملفوف احمر
بصل اخضر مفروم
ليمون ملح زيت زيتون
خبز محمص
تخلط الخضار وتتبل بالليمون والملح و زيت الزيتون وتزين بالخبز
فتة الحمص
http://farm4.static.flickr.com/3156/2879562210_1c2575f665_o.jpg
حمص مسلوق
خبز عربي
قليل من اللحم المفروم الخشن
ليمون
طحينه
زيت زيتون
ملح
كمون
كزبره حب مطحونه
ثوم بقدونس
صنوبر
رشة بابريكا http://farm4.static.flickr.com/3216/2879592868_018bd1e086.jpg
يحمص الخبز بالفرن ويشرب بماء سلق الحمص ويتبل بالدقه
http://farm4.static.flickr.com/3025/2878753951_562a7d84ee.jpg?v=0http://farm4.static.flickr.com/3278/2879494542_a65d8a59c8.jpg?v=0http://farm4.static.flickr.com/3245/2879494632_765f5923d6.jpg?v=0http://farm4.static.flickr.com/3134/2879609678_ddec30c542.jpg?v=0
وهي عباره عن دق سنين ثوم مع فلفل اخضر وملح ويضاف لها عصير الليمون
نطحن حمص يكون رخو قليلا باضافة الحمص الحب والليمون المعصور والملح والطحينه والكزبره المطحونه والثوم قليل من ماء السلق وزيت زيتونhttp://farm4.static.flickr.com/3147/2878780985_2540f31e27.jpg?v=0 http://farm4.static.flickr.com/3257/2879602896_f0b2488a08.jpg?v=0
نضع قليل من الحمص المطحون الرخو والحمص الحب على الخبز ونحركه قليلا
ليتداخل مع بعض ثم طبقه من الحمص المطحون الجامد
http://farm4.static.flickr.com/3210/2879599452_3815b5a160.jpg?v=0
ويزين بالحمص الحب واللحم المقلي مع زيت الزيتون والصنوبر والبقدونس ورشة البابريكا
http://farm4.static.flickr.com/3094/2878661947_26d24fd7a1.jpg?v=0
الفتوش
http://farm4.static.flickr.com/3251/2879220005_73fa061168_o.jpg
خس مقطع
بندوره مفرومه
خيار مفروم
نعنع اخضر مفروم
فجل مقطع
ملفوف احمر
بصل اخضر مفروم
ليمون ملح زيت زيتون
خبز محمص
تخلط الخضار وتتبل بالليمون والملح و زيت الزيتون وتزين بالخبز