فضيلة62
10-06-2008, 09:09 PM
اليكن سيداتى هذه الوصفة اللى تتناسب و هذا الفصل
نخلط لتر من الحليب البارد مع ملعقتين من الكاكاو و ثلاث ملاعق من النشاء و السكر حسب الذوق نحرك باستمرار حتى يندمج الكاكاو و بقية المقادير ثم توضع على نار خافتة مع التحريك المستمر الى ان نتحصل على كريمة او حلى ثقيل و متماسك نبعده عن النار ونسكبه فى كاسات فردية و نزينه بالمكسرات ثم يترك فى الثلاجة حتى يبرد
و بالهناء و الشفاء
نخلط لتر من الحليب البارد مع ملعقتين من الكاكاو و ثلاث ملاعق من النشاء و السكر حسب الذوق نحرك باستمرار حتى يندمج الكاكاو و بقية المقادير ثم توضع على نار خافتة مع التحريك المستمر الى ان نتحصل على كريمة او حلى ثقيل و متماسك نبعده عن النار ونسكبه فى كاسات فردية و نزينه بالمكسرات ثم يترك فى الثلاجة حتى يبرد
و بالهناء و الشفاء