₪طبق متميز₪محشي يا جاج

[amani1]

http://www.lakii.com/img/all/Dec07/uWbtMr12120101.gif


السلام عليكم يا بنات لك
كيف احوالكم
انا عملت لكم دجاج محشي بس بجنن #R#R بس انا ماسلقته انا حطيته في الفرن مع شويت خضره لاني كنت مستعجله وسي السيد صار بده يجي وانا مش مخلصه
المقادير
دجاجه منظفه ومبهره بالقرفه مطحونه فلفل اسود وملح وعصير لمون قبل بليله
رز منقوع
لحمه مفرمه
بصله مفرومه
مكسرات
خيط وابره
خضار انا حطيت بطاطا وجزر وثومه وبصله مفرومه جوانح
بهارات عيدان قرفه وفلفل اسود حب وملح ماجي
اول شئ نحوس اللحمه ونصيف البصل المفروم وبعد نحمس المكسرات ونضيفهم علي اللحمه
http://www.lakii.com/img/all/May08/B0PdJC05152209.jpg

نخلط اللحمه مع الرز المنقوع ونطبخه
http://www.lakii.com/img/all/May08/WdxVwU05152208.jpg

وبعد ما استوي الرز نشيل شوي من الرز في صحن لوحده احسن ما يتلوث ونحشي الدجاجه ونخيطها لاسف ما صور العمليه الجراحيه مراعات للمشاعر المشاهدين
وبعد هيك نحطه في الصينه مع الخضرا والماء والبهارات ونغلفها بالقصدير وعلي حراره 450 لمده ساعه وتخفف الي 350 المده نصف ساعه ونكشف عنها القصدير للتحمير
http://www.lakii.com/img/all/May08/EcIvOC05152210.jpg


http://www.lakii.com/img/all/May08/2ntDis05152209.jpg

وبعد ما تحمرت نضعها فوق الرز المطبوخ سابقا وتزين بالمكسرات
ونحط الخضره في صحن جانبي
وصحتين وعافيه

[79nana]

ممممممم شكل الدجاجة لدييييييييييييييييييدة
ومادام انا اول وحدة فالطبق من نصيبي !!!!

ولا شن رايك؟؟

تجياتي

[رندوش]

مشكوره عزيزتي طبق دجاج محشي شهي
جزيتي خيرا عزيزتي

[إم قتيبة]

الموضوع اكثر من رائع تسلم يداك ماشاء الله لاقوة الابا لله

[amal250]

شكلها يجنن
تسلم الايادى

[rawan_d]

يسلمو اديكي حبيبتي ...
دجاج شهي :)

[ام حمزه2006]

يسلمو

[mooj-2]

يسلمو

[yola]

طبق بيشهي يسلم الايادي يارب

[ريم أحمد]

تسلم اديكي

ولو ما راعيت المشاعر كان احسن

في بعض الاحيان مواجهة الحقيقة تكون مفيدة

[bodi]

شكرا جزيلا
تسلم ايديكى

[cliopatra]

ماشاء الله لاقوة الابالله
تسلم اديكي
اكثر من رائع