PDA

View Full Version : عاااااااااااااااااااااااااااااااااجل


kwaiteyah
09-11-2002, 11:25 AM
بناااااااااااااااااااات ابي طريقة محلبية مضبوطة مو معقدة ومجربة وسهلة..................بسسررررررررررررررررعة الحين..........




باااااااي بااااااااااي
ايه اتذكرت البارحة سويت كنافة التوست خذيتها من احد المواقع وقلت لازم اقولكم الطريقة:


يلا استعدوا..........







بسرعة طبعوا المقادير..........








عصبتوا q) لالالالالالالالالالالالالا ترى انتوا صايمين



المقادير:
1- 2/1 1 قيمر
2- كيس توست
3- فستق مطحون
4- شيرة
5- زبدة طويلة سايحة



الطريقة:

1- تزال اطراف التوست ثم يطحن او يفتت باليد ,ثم تذاب الزبدة وتخلط مع فتات التوست.
2- ترش صينية البايركس بقليل من الفستق المطحون ونضع قسم من العجينة في البايركس وتسوى باليد مع الضغط عليها جيدا.
3- نوزع عليها القيمر او القشطة بالتساوي ثم نضع القسم الثاني من العجينة مع الضغط جيدا
3- تدخل الفرن حتى يصبح لون السطح ذهبي ثم تسقى بالشيرة وتقدم.........هم هم هم اللهم اني صايمة.........




وبالعافية ..سهلة مو جذي واللي عندها طريقة احسن تتفضل .........وتشاركنا



بااااااااااااااااي بااااااااااي

فتون الحلوة
09-11-2002, 11:59 AM
مرحبااا كويتيه
هذي طريقتي تطلع نفس مهلبية العلب
1و2/1 ملعقة صغيره نشاء
2/1 كوب حليب سائل
4ملاعق طعام زبده
1و2/1ملعقة صغيره سكر
قليل فانيلا
بغض نقط من نكهة الموز
ممكن اضافة قليل من جوز الهند للزينة
تخلط المقادير على النار الى ان تتكاثف

الام الحنون2
10-11-2002, 01:15 AM
حطي خمس ملاعق محلبية وخمس ملاعق حليب نيدو واربع ملاعق سكر واخلطيهم مع ماء وبعدين وانا اختك حطيها على النار ياما تجمد وحطيها بثلاجة وبعدين باالهناوالعافية

الام الحنون2
10-11-2002, 01:19 AM
ابي طبخة دسمه لان الي عندي رررررررررررررررغغغغغغغغغغغغييييييييييببببببببب