●•° موضوع متميز°•● •.•´¯`•.•• ( حلويات لذيذة من مطبخي ) ••.•´¯`•.••

[أم أيموني]

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury.gif
http://www.arabsys.net/pic/bsm/21.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)


http://www.arabsys.net/pic/bsm/11.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)


التمريـــــــــــــــــــــــة ..


http://www.lakii.com/img/all/Apr08/p7I6uR04251452.jpg


المقادير:

كوب وثلاث أرباع دقيق
1 كوب سمنة
1 كوب سكر
1 كوب جوز مفروم
2 كوب تمر مفصص ومقطع
3 بيضات
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة قرفة
نص ملعقة صغيرة جوزة الطيب
رشة فانيلا

الطريقة:

في خلاط الكيك نخلط البيض والسكر والسمنة ورشة الفانيلا ثم نضيف باقي المقادير ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط ..

ندهن الصينية بقليل من السمنة والطحين ثم نضع الخليط بالوسط ونفردها باليد حتى تفرد في كل الصينية ..

نحمي الفرن لمدة 10 دقائق في نضعها في الفرن على نار هادئة من ربع إلى نص ساعة حتى يصبح لونها ذهبي .

تقطع وهي ساخنة وتقدم ..



http://www.arabsys.net/pic/zkarf/58.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)



شيز كيك الفراولة ..


http://www.lakii.com/img/all/Apr08/vuJtmK04251453.jpg


للغالية هند .. وهي كانت عاملته بالأناناس .. وطبقته من فترة .. ولكن خطر ببالي إني أجربه بالفراولة وطلع رهيب ..

قطعت الفراولة بالنص وصفيتهم وحطيت جلي فراولة..

وهاي شكلها بعد التقطيع ..

http://www.lakii.com/img/all/Apr08/kw7EG404251453.jpg


وهاي قطعة للحبايب..

http://www.lakii.com/img/all/Apr08/g8wtEO04251454.jpg


وهذا الرابط..

•°• H!ND تشيزكيك بارد بالأناس :: شكل رائع ومذاق أروع :: حلويات هنودة المصورة H!ND•°• (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=227820)



http://www.arabsys.net/pic/zkarf/58.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)



المقروطــــــــة مد + رول ..


المقادير:

مقادير التمر (التمر حسب كمية العجين) بعدين أنا ما بنعمو بالفرامة بعد ما افصيه من النواه بحطو بالفرن شوي حتى يطرى بعدين بعجنو باليد وبعدين نضيف عليه:
1 ملعقة صغيرة مليانه قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة مليانة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة مليانه بهارات دقة الكعك
1 ملعقة صغيرة سمسم
شوية زيت زيتون

ويعجنو جيدا وكل ما تحسيهم نشفو شوي طريها بالمايكروويف أو شوي بالفرن

مقادير العجينة:

3 كوب طحين (يفضل طحين الكويت)
1 علبة زبدة حجم 227 جم
2 ملعقة صغير باكنج باودر
1 بيضة
2 ملعقة صغيرة بهارات دقة الكعك
نص كوب ماء
للوجه: بيضة + ملعقة صغيرة فانيليا(نخلط البيض مع الفانيليا جيدا)

ويعجنو باليد جيداً..

الطريقة:

نفرد التمر بالشوبك على قطعة نايلون وتضعه جانباً ثم نفرد العجينة على شكل مربع ونضع فوقها طبقة التمر وتلف مثل السويسرول وتقطع بالورب ونضعها في صينية وندهن وجهها قليلاً بالبيض المخفوق مع شوية فانيلا وتدخل الفرن حتى تتحمر ..

وهذا شكل الرول..

http://www.lakii.com/img/all/Apr08/FAp9o404251455.jpg


أما بالنسبة للمد..

نفرد طبقة من العجينة في الصينية ثم نفرد فوقها طبقة سميكة من التمر ثم العجينة ثم تمر ثم عجينة ويدهن الوجه بالبيض المخفوق مع شوية فانيلا وتوضع بالفرن حتى تتحمر ثم تقطع ..


وهذا شكل المد..

http://www.lakii.com/img/all/Apr08/EDe7DO04251455.jpg


وهاد الصحن كمان للحبايب..

http://www.lakii.com/img/all/Apr08/y6zFyN04251456.jpg


وانا من من كم سنه كنت منزلة بالمنتدى طريقة المقروطة الرول والكرواسون ..



http://www.arabsys.net/pic/zkarf/58.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)


مافن كيك بالكريمة ..

http://www.lakii.com/img/all/May08/xYqO3j05021209.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May08/DYAkd605021209.jpg


هذا المافن سويته لأيموني مكآفئة له لأنو ماشاء الله حفظ سورة الفاتحة والمعوذات بالمدرسة ..

هذا الرابط للغالية أسيرة الغربة ..

الذ مافينز ذقته مع الصوره (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=205045)

والكريمة عبارة عن دريم ويب قسمته لثلاث أقسام وخفقته مع شوية ملون طعام ووضعته على وجه الكيك مع التزيين بحبات Sprinkles .. ومن فترة أيضا سويته للكيك ولكن بدون كريمة وحجمين ميني مافن ومافن عادي ..

وهذا شكله..

http://www.lakii.com/img/all/May08/nnL8w305021249.jpg


http://www.arabsys.net/pic/bsm/16.jpg (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

[((سماح))]

سالم الايادي يا ام ايموني...

بس ايه هي مقادير المد..لو تسمحي!

[أم فئ]

ماشــــــــــــــــــاء الله ...شيء رائع الله يعطيك العااااااافيه..

[رندوش]

الف مبروك الحفظ لايموني وعقبال ختم القران
تسلمي يا عسل على الحلويات الشهيه

[لبنان وحبايبه]

ربي يسلم يداك وجعلها الله في ميزان أعمالك...

حبيبتي ما في كلام أكتر من روووووووووووووووعة

ما شاء الله ربي يحفظك غاليتي....

سؤال يا قمر..أظن انت بقطر..ممكن أعرف وين جبتي الsprinkles؟؟؟

ميغامارت ولا grand store ولا carrefour ؟؟

مشكورة سلف حبيبتي

[lonle]

الله تسلم الايادى احلا ام ايمونى

كل طبق اشهى من التانى

[أم أيموني]

سالم الايادي يا ام ايموني...

بس ايه هي مقادير المد..لو تسمحي!

الله يسلمك يارب.. الطريقة موجوده عزيزتي.. هي نفسها للرول ..

ماشــــــــــــــــــاء الله ...شيء رائع الله يعطيك العااااااافيه..

الله يعافيك يا غاليه.. مرورك الأروع ..

الف مبروك الحفظ لايموني وعقبال ختم القران
تسلمي يا عسل على الحلويات الشهيه

الله يبارك فيك .. اللهم آمين يارب العالمين.. الله يسلمك يا حبيبة قلبي ويسعدك..

ربي يسلم يداك وجعلها الله في ميزان أعمالك...

حبيبتي ما في كلام أكتر من روووووووووووووووعة

ما شاء الله ربي يحفظك غاليتي....

سؤال يا قمر..أظن انت بقطر..ممكن أعرف وين جبتي الsprinkles؟؟؟

ميغامارت ولا grand store ولا carrefour ؟؟

مشكورة سلف حبيبتي


وإيديك حبيبة قلبي.. يارب..

الله يسعدك والله إنت الأروع .. وياك يارب..

مضبوط أنا بقطر وبعد ما طلعت عيني :(*): ولفيت بكل مكان ما كنت ألاقي أشكال حلوة قهدول توصاي من أمريكا :) ..
والعفو حبيبة قلبي ..

الله تسلم الايادى احلا ام ايمونى

كل طبق اشهى من التانى

الله يسلمك يا أغلى lonle .. تسلميلي يارب..

[د.سوسن]

تسلم الايادي يا ست الكل
كل طبق احلى من التاني ما شاء الله

[أم أيموني]

تسلم الايادي يا ست الكل
كل طبق احلى من التاني ما شاء الله

الله يسلمك يا ست الستات .. الله يسعدك حبيبتي ..

[حنان(البحرين)]

ماشاءالله عليكِ يالغاليه على الوصفات الرائعه مبدعه كعادتكِ تسلم الأيادي

[سمسماية]

تسلم ايدك على الحلو الرائع

[00شهد الملكة00]

كدة برضة الرجيــــــــــــــــم بااااااظ
هههههههههههههه
ربنا يكرمك يارب ويديــــــــــــكى العافية والصحة يا ام الامر
يسلموووووووووووووووووووووووو

[ymk200380]

تسلم ايدك
ماشاء الله
روعة

[الباجوري]

حلويات ولا اروع
ما شاء الله
تسلم ايديكِ حبيبتي

[san79]

ما شاء الله

مجموعه متنوعه وشهيه
يسلمو هل الايدين

[rawan_d]

يسلمو اديكي حبيبتي ....
اطباق كلها روووووعة

[soso22]

ما شاء الله ...تسلم ايدك عليها
و جزاك الله خيرا

[تغريد2007]

ما شاء الله على الوصفات الحلوه يا عسل
تسلم دياتك يا امر
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووره حبيبتى

[moon and stars]

روووووووووووووووعة ما شاء الرحمان

تسلم الايادييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

[سميرة حجازي]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[أم أيموني]

ماشاءالله عليكِ يالغاليه على الوصفات الرائعه مبدعه كعادتكِ تسلم الأيادي

الله يسلمك ويسعدك يا غالية.. انت الأروع يا حنون ..

تسلم ايدك على الحلو الرائع

الله يسلمك .. مرورك الأروع..

كدة برضة الرجيــــــــــــــــم بااااااظ
هههههههههههههه
ربنا يكرمك يارب ويديــــــــــــكى العافية والصحة يا ام الامر
يسلموووووووووووووووووووووووو

هههههههههههه خلاص مافيش رجيم ..
وياك يا عسل .. ربي يسلمك..

تسلم ايدك
ماشاء الله
روعة

الله يسلمك .. شكراً حبيبتي..

حلويات ولا اروع
ما شاء الله
تسلم ايديكِ حبيبتي

وإيديك حبيبة قلبي.. والله إنت الأروع يا غالية..

ما شاء الله

مجموعه متنوعه وشهيه
يسلمو هل الايدين

الله يسلمك ويسعدك..

يسلمو اديكي حبيبتي ....
اطباق كلها روووووعة

وإيديك حبيبتي..

ما شاء الله ...تسلم ايدك عليها
و جزاك الله خيرا

وإيديك حبيبتي.. وياك يارب..

ما شاء الله على الوصفات الحلوه يا عسل
تسلم دياتك يا امر
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووره حبيبتى

وإيديك حبيبتي.. العفو يا قمر..

روووووووووووووووعة ما شاء الرحمان

تسلم الايادييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

إنت الأروع .. وإيديك يا عسل..

http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الله يعافيك..

[ريم الشرق]

يعطيكي الف عافيه شغل حلو ومرتب كتير وشكلهم زاكي سلم اديكي

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدك يارب
حلويا رائعه
بارك الله فيكي

[تفاحة2008]

روعه جزاك الله خير

[manalo]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif

[دمعة غربة]

أم أيموني رائعة ماشاء الله عليكي .... تسلم الأيادي يااارب ....

[mametooo]

تسلم ايديك على الحلويات اللذيذة
يارب يسعدك و يحفظك لعائلتك

[الذوق الرفيع]

ماشــــــــــــــــــاء الله ...شيء رائع الله يعطيك العااااااافيه..

[tegeety]

حلويات رووووووووووووووعة
ما شاء الله
تسلم ايديكِ

[ياسمين الصباح]

مشكوره اختي تسلم الانامل الله لا يحرمنا من جديدك

[زوجة الاشقر]

ماشاء الله رائعة...
دوم شغل حلو ومرتب....
وياخذ العقل....
..... مشكورة حبيبتي على المجهود الواضح.......

[um almajd]

اللهم صلي على محمد يا أحلى أم ايموني
رووووووووووووعه حبيبتي ماشاءلله
كل وصفه أحلى من التانيه يا قمر
وسامحيني عشان اتأخرت في الرد كان الكمبيوتر محضور :)
جوزي اجازه كان ما قدرت ادخل .. بس ماشاءالله .. ماشاءالله
تسلم ايديكي حبيبتي فنااااااااااانه يعطيك الف عافيه يا غاليه

وفعلا تعليق على رد لبنان .. عنا هون مقطوع الـ sprinkles
ما عم بلاقي غير الشوكولا وبتكون قطع صغيره كمان مو متل ما بدي
عاد والله كاين عنا موجود قبل بس بعدين فجأه انقطع من سنتين تقريبا

[أم شادى]

ما شاء الله
كل طبق احلى من التانى:-r

[heba22]

رائعة مثل صاحبتها شكرا لك

[تغروت]

الله يحفضك اختي ويعطيك العافية

[إم قتيبة]

يعطيك العافيه حبيبتي كثير رووووووووعه

جزاك الله كل خير

[nouni2008]

تسلم الايادى

[>> lama <<]

الله يعطيك العافية

وتسلم الأيادي

[Ammoon]

ما شاء الله ام ايموني شو شغل المعلمين هاد

يسلمو هالديات يا رب

[om osamh]

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3barat/3barat6/mowjeldoha.com-3barat-115.gif

[Em_Raef]

يسلمو الايادي ........

[قلبي الطيب]

يسلموووووووووا الايادي على الحلويات الرائعة
والله يعطيك العافية

[أم أيموني]

يعطيكي الف عافيه شغل حلو ومرتب كتير وشكلهم زاكي سلم اديكي

الله يعافيك ويسلمك يا قمر.. الله يسعدك..

تسلم ايدك يارب
حلويا رائعه
بارك الله فيكي

وإيديك يا أحلى أم مالك .. والله أنت الأروع.. وفيك يا غالية ..

روعه جزاك الله خير

وياك حبيبتي..

http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif

ربي يعافيك .. بإذن الله تعالى..

أم أيموني رائعة ماشاء الله عليكي .... تسلم الأيادي يااارب ....

إنت الأروع .. ربي يسلمك ويخليك ويحفظك ..

تسلم ايديك على الحلويات اللذيذة
يارب يسعدك و يحفظك لعائلتك

وإيديك حبيبتي.. وياك يارب..

ماشــــــــــــــــــاء الله ...شيء رائع الله يعطيك العااااااافيه..

تسلمي حبيبتي.. ربي يعافيك ..

حلويات رووووووووووووووعة
ما شاء الله
تسلم ايديكِ
مرورك الأروع حبيبتي .. وإيديد يا غالية ..


مشكوره اختي تسلم الانامل الله لا يحرمنا من جديدك

العفو حبيبتي.. الله يخليك ..

ماشاء الله رائعة...
دوم شغل حلو ومرتب....
وياخذ العقل....
..... مشكورة حبيبتي على المجهود الواضح.......

تسلمي حبيبة قلبي على ذوقك وكلامك الحلو مثلك .. الله يسعدك ويوفقك..

اللهم صلي على محمد يا أحلى أم ايموني
رووووووووووووعه حبيبتي ماشاءلله
كل وصفه أحلى من التانيه يا قمر
وسامحيني عشان اتأخرت في الرد كان الكمبيوتر محضور :)
جوزي اجازه كان ما قدرت ادخل .. بس ماشاءالله .. ماشاءالله
تسلم ايديكي حبيبتي فنااااااااااانه يعطيك الف عافيه يا غاليه

وفعلا تعليق على رد لبنان .. عنا هون مقطوع الـ sprinkles
ما عم بلاقي غير الشوكولا وبتكون قطع صغيره كمان مو متل ما بدي
عاد والله كاين عنا موجود قبل بس بعدين فجأه انقطع من سنتين تقريبا

عليه الصلاه والسلام .. والله إنت اللي روعة وأنت أحلى وأغلى أم المجد .. الله يعطيك العافية حتقولي على قعدة الرجال بالبيت .. ما بتقدري تتنفسي ..
الله يسلمك حبيبة قلبي.. وربي يعافيك ويسعدك..

والله وعندنا كمان مافي .. كتير دورت لغاية ما لقيتهم بالنت وطلبتهم من أمريكا .. وعلى فكرة الكيك لما بات لتاني يوم السكر داب مع الإحتفاظ بالشكل زي مهو بس صار طري وطلع رهيب.. مش مجاكرة ((K)) بس عنجد .. إذا بدكم من عيوني ببعتلكم والله ..

ما شاء الله
كل طبق احلى من التانى:-r

تسلمي حبيبتي..

رائعة مثل صاحبتها شكرا لك

إنت الأروع الله يسعدك .. العفو حبيبة قلبي..

الله يحفضك اختي ويعطيك العافية

وياك حبيبتي.. ويعافيك . .

يعطيك العافيه حبيبتي كثير رووووووووعه

جزاك الله كل خير

الله يعافيك ويسعدك .. وياك حبيبة قلبي..

تسلم الايادى

وإيديك يارب..

الله يعطيك العافية

وتسلم الأيادي

ربي يعافيك ويسلمك يارب..


ما شاء الله ام ايموني شو شغل المعلمين هاد

يسلمو هالديات يا رب

هههههههههه .. الله يسعدك ويسلمك حبيبتي..

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3barat/3barat6/mowjeldoha.com-3barat-115.gif

شكراً حبيبتي..

يسلمو الايادي ........

وإيديك حبيبتي.

يسلموووووووووا الايادي على الحلويات الرائعة
والله يعطيك العافية

الله يسلمك يا أروع .. ربي يعافيك ويخليك ..