تاج77
01-05-2008, 09:04 PM
السلام عليكم والرحمه
اليوم طبختي عن تارت التمر وصراحه مره حلو:)وجربوه وقولوا لي رايكم حلو ولا لا ok
المقادير:ـ
1-العجينه مقاديرها
2كوب طحين فاخرمنخول
1كوب زبده(سائحه)
1بيضه
1/4 كوب سكر ناعم
1/2ملعقه صغيره فانيليا
الحشوه:ـ
تمربدون نوى
2/3 علبة حليب مركز ومحلى(297جم)
جوز.
الطريقه:ـ
يخلط الطحين مع السكر ثم تضاف الزبده وتعجن باليد تضاف البيضه والفانيليا ويعجن جيدا
تفرد نص كمية العجينه في قالب التارت الدائري (25سم)حتى تاخذ شكل القالب ثم تخرم العجينه بالشوكه وتخبز في فرن منخفض الحراره (150م)لمدة15دقيقه
يصف التمر على التارت ثم يسكب الحليب ليغطي التمر ثم يغطى التمر بالجوز ويخبز مره اخرى بالفرن لمدة7دقائق ثم يقدم مع الايس كريم .....
وبالهناء والعافيه:)
اليوم طبختي عن تارت التمر وصراحه مره حلو:)وجربوه وقولوا لي رايكم حلو ولا لا ok
المقادير:ـ
1-العجينه مقاديرها
2كوب طحين فاخرمنخول
1كوب زبده(سائحه)
1بيضه
1/4 كوب سكر ناعم
1/2ملعقه صغيره فانيليا
الحشوه:ـ
تمربدون نوى
2/3 علبة حليب مركز ومحلى(297جم)
جوز.
الطريقه:ـ
يخلط الطحين مع السكر ثم تضاف الزبده وتعجن باليد تضاف البيضه والفانيليا ويعجن جيدا
تفرد نص كمية العجينه في قالب التارت الدائري (25سم)حتى تاخذ شكل القالب ثم تخرم العجينه بالشوكه وتخبز في فرن منخفض الحراره (150م)لمدة15دقيقه
يصف التمر على التارت ثم يسكب الحليب ليغطي التمر ثم يغطى التمر بالجوز ويخبز مره اخرى بالفرن لمدة7دقائق ثم يقدم مع الايس كريم .....
وبالهناء والعافيه:)