طبق رئيسى ,,// امااااااااااااااراتى

[ام روميساء]

http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/82.gif



السلام عليكم

اشحالكم
هذي مأكولات بلادي ان شاء الله تعجبكم

مكبوس الدجاج

المقادير

دجاجة متوسطة الحجم
كوبان من الرز المغسول والمصفى
أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة
حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
ملعقتي طعام كسبرة خضراء
ملعقتي طعام زيت من نوع جيد
ملعقة طعام سمن بلدي حسب الرغبة
ثوم حسب الرغبة
ملح
ملعقة شاي بهارات - راجعي خلطة البهارات من الصفحة الرئيسية

للتزيين

صنوبر ولوز وزبيب

الطريقة

يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي

تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل والثوم

يضاف الطماطم والكسبرة والبهارات والملح وأربع أكواب من الماء المغلي

يترك على النار حتى ينضج الدجاج

يستخرج الدجاج بعد النضج ويوضع في صينية ويحمر في الفرن

يوضع الرز في ماء الدجاج ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما

يغرف الرز في الوعاء المعد للتقديم ويدهن بالسمن البلدي

يزين بالصنوبر والزبيب واللوز

يوضع الدجاج المحمر فوق الرز

هني و عافيه

[حنان(البحرين)]

ياهلا بكِ حبيبتي معانا ومشكووووووووره على الوصفه الطيبه وبأنتظار المزيد من الوصفات الأمارتيه

[رندوش]

مشكوره عزيزتي واهلا وسهلا بيك في منتدانا

[ام روميساء]

احبائى حنان ورندوش حياكم الله
والله مشكوريييييييييين ع ردودكم الحلوة
وترحيبكم فينى
الله يحميكن وباذن الله تجدونى بحسن ظنكم

[woman_my man]

حبيبتى .. اكلة جميلة جدااااا تسلمى عليها
مشكوووووورة وربنا مايحرمنا جديدك ان شاء الله

http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/352-Thanks.gif

[yola]

يسلمو هالايدين يارب

[لبنان وحبايبه]

مشكورة عزيزتي

[ام روميساء]

يسلمو هالايدين يارب

تسلمى يالغلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لالالا

[ام روميساء]

مشكورة عزيزتي

عفوااا يا قمر بالهنى انشالله

[إم قتيبة]

يسلموا ايديكي على الطبق الشهي

[ام روميساء]

يسلموا ايديكي على الطبق الشهي

حلا وغلا يالغرشووووووووووب يسلمووووووووووو يا بعد العمر

http://home.no.net/anyas/anyaflower416.gif

[الفتاة النرجسية]

يسلمو والله يعطيك العافية يارب ..
لك كل الشكر والتقدير ...

[الذوق الرفيع]

مشكوووووورة وربنا مايحرمنا جديدك ان شاء الله

[ام روميساء]

يسلمو والله يعطيك العافية يارب ..
لك كل الشكر والتقدير ...

يعطيج العافية يا بعد عمرى شنووووووووو ترمسين يالغلالالالالالالا عذب الحديت والله
فديتج يا سكرررررررررررررررررررررررررررررررررر
http://www.4uu4.net/Smiles/3D_Smilies10.gif

[ام روميساء]

مشكوووووورة وربنا مايحرمنا جديدك ان شاء الله
الله مايحرمنى منج انت يا الغلالالالالالالالا كلووووووووو
صدج واااااااااايد حبيتج حياتى يالا الف هنىhttp://www.4uu4.net/Smiles/3D_Smilies5.gif

[فرح العيد]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[ام روميساء]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ميرسي يالغلا والله وااااايد زووووووووووووووووووووووووء حياتى ...،،،

[blue sky]

تسلمين حبيبتي عالوصفه
الاطباق الامارتيه رائعه جدا
تحياتي الج

[بنت سليمان]

سلمت يدينك وشكرااا على الوصفه الراااائعه
اتخيل ريحة السمن البلدي وهي فايحه من الطبق
بالعافيه عليكم

[cliopatra]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com)

[ام روميساء]

سلمت يدينك وشكرااا على الوصفه الراااائعه
اتخيل ريحة السمن البلدي وهي فايحه من الطبق
بالعافيه عليكم

هههههههههه
حياتى بنت سليمان ماتتخيلين فيكى تذوقين هالطبق عقب تسوينه وترمسين لى يالغلا وش صار طعمته؟
اكييييييييييد حلا حلا حلا من يدينج رح يصير ..,,
http://hamudi2002.jeeran.com/thanks.gif
عالرد واااايد حلوووووووووووو

[ام روميساء]

تسلمين حبيبتي عالوصفه
الاطباق الامارتيه رائعه جدا
تحياتي الج
http://www.4uu4.net/Smiles/3D_Smilies5.gif
فديتج يالغلا كلووووووووووووووووووووووو
والله الروووعة هو انت
حياج الله

[ام روميساء]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/frasha2.gif (http://www.yesmeenah.com)

ماالروعة غير الرووووعة كليوباترا العسل المصفيhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon19.gif
شاكرة ردودج يالحلوة تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييين

[amal250]

تسلم الايادى مشكوررررررررررررررررررة

[yehia2007]

تسلمى على الوصفه الحلوه

[ام روميساء]

تسلم الايادى مشكوررررررررررررررررررة
الف عفوووووووو يالغلا حفضج ربي انشالله

[ام روميساء]

تسلمى على الوصفه الحلوه
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon17.gifتسلميييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييينhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon17.gif

[mooj-2]

يسلمو

[ام روميساء]

يسلمو
http://www.dream4two.de/images/SigTagseite/Tags/Thank%20you.gif

[أم أحمد 2007]

تسلمي حبيبتي ع الوصفة بصراحة حلوة وسهله
الله يعطيكي العافية

[ام روميساء]

تسلمي حبيبتي ع الوصفة بصراحة حلوة وسهله
الله يعطيكي العافية

http://www.asisupplier.com/91262/_images/CA1558B_Colorful_Thank_You.jpg

فديتج ربي يخليج ،،،

[عمرى لزوجى]

السلام عليكم
تسلم الايادى ياام روميساء

[ام روميساء]

السلام عليكم
تسلم الايادى ياام روميساء
http://www.l7n3.com/up/uploads/9bf279abf5.gif

http://abeermahmoud07.jeeran.com/627-Donotstop-AbeerMahmoud.gif

[وردة تونس]

تسلمي حبيبتي ام روميساء

[ام روميساء]

تسلمي حبيبتي ام روميساء
http://abeermahmoud07.jeeran.com/639-Thanks-AbeerMahmoud.gif
http://abeermahmoud07.jeeran.com/637-GodBlessU-AbeerMahmoud.gif