kayzoran
04-11-2002, 11:10 PM
المقادير
--------
كيس توست - ملعقتين مايونيز- ملح - حبة بصل أخضر مفرومه -
نصف كأس دجاج مسلوق ومفروم - ثلاث ملاعق فلفل أخضر مفروم
مخلل خيار مفروم
---------------------
الطريقه
-------
* يخلط في زبدية الدجاج والمايونيز والفلفل والبصل والخيار وتتبل بالملح والثوم
*تفرد شرائح التوست بالنشابه وتزال الاطراف
*نضع الحشوة على الطرف وتلف كالسويس رول حتى تتماسك
*ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط وتقلى في زيت قليل ثم تقطع الى نصفين بشكل مائل
ويوضع على كل نصف شريحة زيتون أخضر محشي لتعطي شكل عين السمكه ويمكنك تركها
بدون تقطيع
--------
كيس توست - ملعقتين مايونيز- ملح - حبة بصل أخضر مفرومه -
نصف كأس دجاج مسلوق ومفروم - ثلاث ملاعق فلفل أخضر مفروم
مخلل خيار مفروم
---------------------
الطريقه
-------
* يخلط في زبدية الدجاج والمايونيز والفلفل والبصل والخيار وتتبل بالملح والثوم
*تفرد شرائح التوست بالنشابه وتزال الاطراف
*نضع الحشوة على الطرف وتلف كالسويس رول حتى تتماسك
*ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط وتقلى في زيت قليل ثم تقطع الى نصفين بشكل مائل
ويوضع على كل نصف شريحة زيتون أخضر محشي لتعطي شكل عين السمكه ويمكنك تركها
بدون تقطيع