فتون الحلوة
01-11-2002, 02:53 PM
المقادير
-2/1اصبع زبدة
-2/1كوب بصل مفروم
-2/1كوب طحين
-2كوب جزر مبشور
-6اكواب ماء
-مكعب خضار او دجاج
-ملح,كمون (حسب الرغبة)
----------الطريقة
-يحمر البصل ومكعب الخضار في الزبده , ثم يضاف الطحين ويقلب جيدا على النار لمدة دقيقتين
-يضاف الماء والجزر ويترك على نار هادئة حتى ينضج
-يخفق الخليط بالخلاط حتى يتجانس ويضاف اليه الملح والكمون
ثم يوضع على نار هادئة حتى يثخن قوامه ثم يضاف اليه قبضة يد من الشعيريه
__________---------بالهناء والشفاء-------____________W: W:
-2/1اصبع زبدة
-2/1كوب بصل مفروم
-2/1كوب طحين
-2كوب جزر مبشور
-6اكواب ماء
-مكعب خضار او دجاج
-ملح,كمون (حسب الرغبة)
----------الطريقة
-يحمر البصل ومكعب الخضار في الزبده , ثم يضاف الطحين ويقلب جيدا على النار لمدة دقيقتين
-يضاف الماء والجزر ويترك على نار هادئة حتى ينضج
-يخفق الخليط بالخلاط حتى يتجانس ويضاف اليه الملح والكمون
ثم يوضع على نار هادئة حتى يثخن قوامه ثم يضاف اليه قبضة يد من الشعيريه
__________---------بالهناء والشفاء-------____________W: W: